Відновлення після тренувань. Імбирна сила
Прості на перший погляд доповнення до щоденного раціону, які зазвичай використовуються для того, щоб надати будь-якій страві особливі нотки аромату, несподівано можуть принести з собою біо – фізіологічно корисні для організму ефекти при їх вживанні в кількості всього лише не більше ніж з чайну ложечку.Наприклад, взяти пряність родом з Південно-Східно Азії. Протягом більше 5000 років її використовували в традиційній фітотерапії Індії і Китаю, і виробляли з неї тонізуючий засіб для лікування багатьох захворювань.
Як ви вже зрозуміли з заголовка, мова йде про імбир. 1 of 2AjaleРазочарование ученыхПредставьте собі: у науковому світі нараховується аж 14 активних компонентів, воплощающихся в єдине ціле кореневище цієї рослини, деякі з яких добре відомі вченим своєї протипухлинної та протираковою активністю, в той час як інші залишаються невирішеною загадкою.Проте вчені ж встигли злегка розчаруватися, коли при аналізуванні куплених у різних аптеках і магазинах харчових добавок на основі імбирного кореневища, виявили сильно роз’єднані діапазон значень його компонентів.
Доходило аж до того, що деякі там і не було, а інших навпаки – з надлишком. Висушений чи, свіжий або пройшов обробку, в якій країні вирощений і які методи при цьому застосовувалися – ось основні фактори, що впливають на те, яку частку кожного окремо взятого біологічно активного компонента містить у собі імбир. Тому досі немає будь-якої стандартизації.
Коли-то інформація про його лікувальні властивості передавалася лише з вуст в уста і практично без підтримки наукових співтовариств. Тепер же, завдяки проведенню нових організованих наукових досліджень, були, нарешті, зібрані докази його захисних дій.Біль і воспалениеВроде нічого так не радує, як м’язова біль, співоча про досягнення у спортивних результатах.
З іншого боку, вона так сковує руху, що почуття радості одразу кудись вивітрюється, і хочеться швидше від неї позбутися. Хворобливість м’язів зазвичай проходить протягом одного-двох днів при сприятливих умовах. Але, як буває у спорті – час одно гроші, і замість того, щоб мотивувати спортсменів на хороший відпочинок, обставини примушують йти на вкрай небажані заходи.
Усілякі спроби заглушити біль за допомогою анальгетиків приносять свої плоди здоров’я спортсменів в жертву фармацевтичним компаніям і, власне, спорту. Це може призвести до шлунково-кишкових болів і кровотеч, а також до зростання ризику ушкодження печінки і нирок.Вчені чули про болезаспокійливих властивості імбиру і вирішили це перевірити.
Було проведено безліч подвійних сліпих рандомізованих плацебо-контрольованих клінічних випробувань, в яких люди до болю виконували ексцентричні вправи, каталися на велосипедах або просто мали хворі суглоби. І ось що вони виявили..
.Імбир не тільки робить все те ж саме, що і анальгетики, навіть краще! Достатньо півтора-два грами імбиру в день(чайна ложка), щоб зменшити м’язовий біль і прискорити відновлення – за нульової ймовірності завдати шкоди ниркам, печінці і шлунково-кишковому тракту. Також він може принести полегшення людям, які страждають остеоартритом та первинною дисменореєю.
Окислення і старениеМежду тим, найбільший імбирний внесок на користь нашого здоров’я пояснюється його антиоксидантними властивостями, тобто здатністю боротися з окислювальним стресом, який, як відомо, пов’язаний з багатьма захворюваннями. Окислювальний стрес виникає, коли в процесі метаболізму утворення вільних радикалів перевищує антиоксидантну здатність нашої біологічної системи. Організм швидше старіє і піддається більшому ризику утворення злоякісних пухлин, нейродегенеративних і серцевих захворювань.
Біоактивні молекули імбиру сприяють просторового навчання і звертають назад підвищення маркерів окисного стресу в тканинах мозку, свідчать про відбуваються вікові зміни. Дуже високий рівень антиоксидантів в імбирі допомагає нам справлятися з перекисным окисленням ліпідів, втрата контролю над якими зазвичай призводить великих проблем в нашому організмі.Навіть якщо ви не займаєтеся спортом або ж у вас просто нічого не болить, можна доповнити свій раціон імбиром просто так, в кінці-то кінців!ongerdesign[Книга] : [Herbal Medicine, 2nd edition Biomolecular and Clinical Aspects]
