Чи Правда, що імбир володіє противірусними властивостями
Продукти, що володіють противірусними властивостями, це, мабуть, найпопулярніша нині тема після новин про коронавірус. Чи правда, що імбир володіє противірусними властивостями? Більш того, якщо ви спробуєте знайти в інтернеті статті на цю тему, то в більшості з них у списку продуктів, здатних перемогти вірус, першим буде стояти імбир. Але дійсно, чи такий вже імбир всесильний, як пишуть про нього онлайн-видання? Попит на імбир зараз просто величезний.
Всі намагаються захиститися від вірусних захворювань, чи то просто ГРВІ, чи то коронавірус, усіма можливими способами. Але, на жаль, просте харчування навряд чи здатне впоратися з таким непростим завданням. Про те, що потрібно постійно мити руки, не чіпати обличчя і дотримуватися всі інші прості правила гігієни, сьогодні знає кожен.
Але, судячи з жахливої статистики, цього не достатньо. Тому гасло сьогоднішнього дня «Останься вдома» — це не порожній звук. Але повернемося до імбиру.
Як і грамотні люди не довіряють жовтій пресі, давайте спробуємо знайти хоч якісь наукові дослідження в області противірусних властивостей імбиру. Ми змогли знайти лише одне дослідження, проведене на кафедрі ниркової допомоги Медичного коледжу Гаосюнського медичного університету, Гаосюн, Тайвань. Свіжий імбир (Zingiber officinale) має противірусну активність відносно респіраторно-синцитиального вірусу людини в клітинних лініях дихальних шляхів людини. Згідно з висновками цього дослідження, свіжий, але не висушений імбир ефективний проти HRSV-індукованого утворення бляшок в епітелії дихальних шляхів, блокуючи прикріплення та інтерналізацію вірусу.
