Куркума прекрасно працює на мозок. Допомагає в боротьбі з хворобою Альцгеймера
kurkuma куркумаМеждународная група вчених розробила технологію, що дозволяє доставляти куркумін безпосередньо в клітини організму. Завдяки цьому органічна хімічна речовина набагато краще засвоюється. За словами дослідників, користь від цього відкриття для людей величезна.
1. Позитивний ефект куркуминаДиетологи вже багато років пишуть про корисні властивості куркуми. Вони в основному хвалять протизапальні властивості куркумину.
Також передбачалося, що спеція може надати позитивний вплив на боротьбу з раком, хворобою Альцгеймера або серцево-судинними захворюваннями. Протягом багатьох років лікарі намагалися довести ці твердження з наукової точки зору.Поглинання організмом куркумину, який погано засвоюється, виявився проблемою.
Дослідники з Університету Південної Австралії (UniSA), Університету МакМастера в Канаді та Університету Техасу A & M виявили, як куркумін може бути доставлений в організм для правильної взаємодії з ним.2. Вплив куркумину на организмПо їх думку, куркумін краще всього всмоктується при введенні в наночастинках безпосередньо в клітини організму.
Така дія має підвищити ефективність вживання куркумину на 117 відсотків. У дослідженні на тваринах вони довели, що куркумін, що вводиться безпосередньо в клітини мозку, не тільки запобігає помірні когнітивні порушення, але також допомагає мозку відновлювати клітини мозку.Дивіться також: Навіщо є карі?За словами професора Синь-Фу Чжоу з Університету Південної Австралії, це відкриття може допомогти в подальшій боротьбі з ураженнями головного мозку, спричиненими хворобою Альцгеймера.
3. Куркумін і вірус герпесу і ВИЧОказывается, куркумін може ефективно підтримувати не тільки клітини мозку. Вчені вирішили передати його молекули безпосередньо клітин, а також іншим пацієнтам, які приймали участь в експерименті.
Для людей, заражених генітальним герпесом, куркумін зупинив поширення хвороби.На закінчення дослідження лікарі пишуть, що куркумін здатний зупинити поширення вірусу герпесу, зменшує запалення, яке викликається вірусом, а також робить організм зараженої людини набагато менш сприйнятливим до ВІЛ-інфекції.
