Здорове харчування після 50: про шкідливих і корисних продуктах
Здорове харчування стає неодмінною умовою збереження і підтримання якості життя з переходом у вік елегантності. Зрозуміло, що за прожиті роки у кожної з нас склалися свої звички в харчуванні, смакові уподобання, накопичився багатий досвід приготування всіляких смаколиків. І відмовитися від цього складно.
Але роки беруть своє, і, як це не прикро, з’являються хронічні захворювання, накопичуються зайві кілограми, часто знижується фізична активність, змінюється уклад життя. Якщо виявляється хоча б один з цих ознак, потрібно змінити підхід до їжі, однозначно вибираючи здорове харчування. Почнемо з їжі, яку жінки після 50 потрібно виключити зі свого раціону, залишивши тільки корисні продукти для жіночого здоров’я.
Шкідливі продукти: що слід виключити після 50? Перше, від чого потрібно відмовитися – це алкоголь і гостра їжа. Поясню, чому: кожна жінка старше 50 стикається з проблемою припливів. Їх поява пов’язана з настанням менопаузи, коли змінюється гормональний фон.
За регуляцію гормонів відповідає гіпоталамус, тут же розташований і центр терморегуляції нашого організму. При різкому коливанні рівня естрогенів центр терморегуляції викликає жар – у жінки виникає підвищене потовиділення, почервоніння обличчя. Гостра їжа та алкогольні напої підсилюють ці припливи, тому їх слід виключити зі свого харчування.
Друга група шкідливих продуктів – сіль і солоні продукти. Це пов’язано з таким віковим захворюванням, як остеопороз. Після настання менопаузи кістки жінки починають втрачати кальцій, стають крихкими, і часто виникає ризик переломів.
Тому і потрібно знизити до мінімуму в своєму харчуванні кількість солі і солоних продуктів. Сіль призводить до надлишку в організмі натрію, а натрій – антагоніст кальцію. Тому менше їжте свої улюблені заготовки з помідорів і огірків, зведіть до мінімуму споживання ковбас, сосисок, копченої та солоної риби тощо.
Третя група продуктів, які не слід вживати жінки після 50 – це жирне, солодке і борошняне. Вся ця трійця веде до ожиріння.
Крім естетичної проблеми, ожиріння провокує ризик розвитку раку молочної залози. А зараз ще раз поговоримо про корисні продукти, які повинні бути присутніми в раціоні жінок старше 50 в обов’язковому порядку. Назвемо найбільш необхідні для нашого здоров’я після 50 років.
Корисні продукти для жіночого здоров’я. Молочні продукти, бажано: сир, натуральні йогурти, кефір. Вибирайте продукти з меншою часткою жиру. Ці корисні продукти підвищують рівень кальцію і сприяють зміцненню кісток, а значить і профілактиці остеопорозу.
Мигдаль – ще один необхідний продукт. Він є джерелом кальцію і поліненасичених жирних кислот Омега-3. Ці речовини захищають жіночий організм від інсульту, інфаркту і ракових захворювань.
Є ще дуже корисні продукти, дуже важливі для регуляції гормонального фону. Це – насіння льону і льняне масло. Вони містять фітоестрогени – рослинні аналоги жіночих статевих гормонів і можуть скорегувати естрогенну недостатність у жіночому організмі після 50.