Дієта при поліпах в шлунку, після видалення поліпа (поліпектомія)
Дієта після видалення поліпа в шлунку є обов’язковою умовою для відновлення роботи травної системи і організму в цілому. Для прискорення одужання і попередження рецидиву захворювання дотримуватися лікувальне харчування доведеться тривалий час.
Особливості дієти після видалення поліпів
Найчастіше поліпи в шлунку видаляють хірургічним шляхом. Після їх видалення на слизовій органу залишаються ранки, розмір яких залежить від обсягу освіти і виду операції.
У перший день прооперованого пацієнта показано повне голодування. На другу добу дієта після видалення поліпа в шлунку має на увазі вживання тільки рідини. В якості напою можна пити (по 1 ч.л. кожні 15-20 хвилин) неміцний солодкий чай або відвар шипшини.
На третій день показаний раціон дієтичного столу № 1а, де енергетична цінність продуктів знижена. Це важливо для того, щоб уникнути здуття і нормалізувати травлення.
Через тиждень після операції пацієнтові призначають дієту № 1б, в якій вуглеводи і білки доводять до фізіологічної потреби людини.
принципи харчування
Подальше харчування після видалення поліпів в шлунку має відповідати дієті №1 за Певзнером. Вона відповідає наступним загальним вимогам:
- їсти потрібно невеликими порціями і регулярно (до 6 разів на день);
- приготовані страви повинні бути по консистенції слизовими або пюреобразні (особливо вперше 2 тижні після операції);
- вживати потрібно тільки теплу їжу, а не гарячу або холодну;
- категорично заборонено переїдати, голодувати;
- готувати слід на пару, а також запікати в духовці або відварювати продукти;
- з раціону після поліпектомія бажано прибрати (обмежити) сіль і цукор;
- виключають будь-яку шкідливу їжу (смажену, копчену, мариновану і т.д.);
- протягом дня слід пити до 2 л. води.
Дотримуючись таких правил після операції, можна захистити, а також відновити слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і прискорити одужання.
дозволені продукти
Дієту після видалення поліпів визначає лікар, він враховує перебіг хвороби і індивідуальні особливості організму кожного пацієнта. Але, як правило, в лікувальний раціон включають такі продукти:
- підсушений білий хліб;
- макарони, крупи;
- курятина, нежирна яловичина;
- м’ясо кролика, індички;
- нежирні сорти риби;
- відварені яйця, омлет на пару;
- нежирні і некислі молочні продукти.
У раціоні хворого обов’язково повинні бути присутніми овочі, але тільки в відвареному вигляді або приготовані на пару. У свіжому вигляді фрукти і овочі можна їсти тільки через кілька тижнів після операції.
Порада! Пити дозволяється неміцний чорний або зелений чай, компот із сухофруктів, рослинні відвари, кисіль. Корисним виявиться лікувальна мінеральна вода без газу (Боржомі, Єсентуки).
заборонені продукти
Після видалення поліпів з шлунка хворому слід відмовитися від деяких видів продуктів, які можуть нашкодити слизової і погіршити травлення. Так, не можна вживати:
- жирне м’ясо;
- рибу жирних сортів;
- будь-які спеції;
- випічку;
- ковбасні вироби;
- бобові, білокачанну капусту, гриби;
- консервовані продукти;
- алкогольні напої;
- міцну каву, какао;
- шоколад та інші солодощі.
Крім того, під забороною будь-яка шкідлива їжа (смажена, копчена, маринована, солона і т.п.). Виключаючи ці продукти можна істотно скоротити терміни відновлення після операції і знизити ризик повторної появи поліпів в шлунку.
Зразкове меню
Харчування після видалення поліпа в шлунку має бути повноцінним і різноманітним. Тому необхідно складати меню разом з лікуючим лікарем, тільки він зможе правильно підібрати продукти харчування.
Варто зазначити, що в міру поліпшення стану, список дозволених продуктів можна розширити, але слід прислухатися до свого організму. Якщо при цьому виникне якась негативна реакція з боку організму (біль, здуття живота, печія і т.д.), то про це потрібно повідомити фахівця. Він скоректує дієту і дасть всі необхідні рекомендації щодо подальшого харчування.
на день
З огляду на список заборонених і дозволених продуктів можна, скласти приблизне меню для хворого на день:
- перший сніданок: каша геркулесова, шматок вчорашнього хліба, чай з медом;
- другий сніданок: запечене яблуко або відварене яйце, компот;
- обід: суп з фрикадельками, картопляне пюре з паровою котлетою, галет з чаєм;
- полудень: стакан кефіру з пряником;
- вечеря: гречка з відвареної грудкою і овочами, зелений чай.
Якщо перед сном або вночі з’являється почуття голоду, то на ніч вживають стакан кефіру або натурального йогурту.
На тиждень
На першому тижні після операції раціон розширюють. Більшість продуктів готується на пару, але також для приготування страв використовують духовку. Перевагу віддають слизових супів і каш. Таким чином, тижневе меню після видалення поліпа може виглядати так:
понеділок:
Колінна біль піде, а суглоби стануть як в 18 років! Рецепт простий …
- перший сніданок – рисова протерта каша, чай;
- другий сніданок – стакан натурального йогурту;
- обід – картопляний суп-пюре, м’ясний пудинг на пару з гречкою, зелений чай;
- полуденок – гарбузова запіканка, компот;
- вечеря – овочеве рагу, чай з молоком.
вівторок:
- геркулесовая каша, стакан молока;
- печене яблуко з медом, кисіль;
- курячий суп, плов з яловичиною без спецій і пережарку, відвар ромашки;
- сирна запіканка, грушевий компот;
- відварна гречка, молочний коктейль.
Середовище:
- каша з манки, напій із шипшини;
- галет з чаєм;
- молочний суп, відварну картоплю з паровими котлетами, компот;
- молоко з дієтичним печивом;
- рагу з відварених овочів, чорний чай.
четвер:
- гречана каша з молоком;
- банан, неміцний чай;
- вермішелевий суп, картопля з рибним філе, чай з молоком;
- кефір з запіканкою з сиру;
- відварені овочі, зелений чай.
п’ятниця:
- будь-яка молочна каша з шматочком масла, зелений чай;
- натуральний йогурт з галети;
- рибний суп, макарони з підливою з яловичини, фруктовий компот;
- желе, стакан кефіру;
- запіканка з сиру і ягід, чай.
субота:
- рисова кашка, відвар шипшини;
- бананове пюре, чай;
- суп з курки, гречка з фрикадельками, компот;
- кефір з дієтичним пряником;
- овочевий салат, зелений чай.
неділя:
- молочна каша, бутерброд з маслом і чаєм;
- кисіль з печивом;
- суп з курки із зеленню, тушкована картопля з яловичиною, чай;
- запечене яблуко, компот;
- відварна риба з рисом, неміцний чай.
Порада! Протягом дня (між прийомами їжі) рекомендується пити багато чистої води. Рідина сприяє відновленню травлення і виведенню шлаків з організму.
Як довго дотримуватися дієти
Хворому, що переніс операцію з видалення поліпів у шлунку, ігнорувати лікувальне харчування вкрай не рекомендується. Вживання продуктів з забороненого списку загрожує розвитком серйозних наслідків і появою повторних утворень.
Тривалість післяопераційної дієти визначає лікуючий лікар, який враховує самопочуття пацієнта, супутні патології шлунково-кишкового тракту і можливі ускладнення. Так, при успішному результаті дієтичного харчування дотримуються не менше 6 місяців, а при наявності інших патологій травлення (гастрит, гастродуоденіт і т.д.) – від 1 року і більше.
Таким чином, без дієти після видалення поліпів з шлунка не обійтися. Саме за допомогою неї можна добитися швидкого одужання і стійкої ремісії.
Дієта при поліпи шлунка – основи лікувального харчування
Лікувальне харчування – важливий аспект при лікуванні будь-яких захворювань шлунка. Саме з дієти починається будь-яка терапія. На ранніх стадіях патології корекція раціону здатна значно знизити симптоматику, відновити слизові оболонки шлунку, запобігти розвитку ускладнень. Харчування при поліпах грає ключову роль, особливо в післяопераційний період.
Особливості дієтичного харчування
Складання дієти дуже залежить від кислотності шлунка :
- Знижена кислотність передбачає в раціоні продукти, що стимулюють секрецію шлункового соку.
У меню повинні обов’язково входити рідкі страви, приготовані на пару або варені інгредієнти. Припустимо їсти варені ковбаси з натурального м’яса, ненасичені бульйони, нежирні сири. - Підвищена кислотність вимагає обов’язкового включати в раціон слизові супи, каші, овочеві бульйони. Важливо пити багато рідини для погашення надлишкової кислотності.
Неприпустимо їсти жирні, гострі і пряні страви.
Корисне харчування необхідно при шлункових поліпах будь-якої локалізації. Однак, при препілоріческом поліпі ризики малігнізації тканин і порушення функціональності шлунка різко зростають.
Важливо! Дієта повинна включати слизові продукти, які підходять для низькій кислотності шлунка. Також, обов’язково потрібно включити в раціон свіжі фрукти і овочі, попередньо пюрірованние.
Загальні принципи дієти
Для всіх типів поліпів в області шлунка лікар призначає спеціальне харчування. Важливо розуміти, що лікування дієтою завжди тривалий, має поєднуватися з абсолютно здоровим способом життя.
В основі терапії лежать наступні аспекти :
- Харчування має бути дробове, але часте (невеликі порції 5-6 разів на добу);
- Всі продукти повинні бути приготовлені на пару або у відварному вигляді;
- За добу важливо споживати не більше 2800 Ккал;
- Питний режим не більше 2 л на добу.
Між прийомами їжі не повинно бути великих перерв, так як голод стимулює вироблення соляної кислоти. Кислотні компоненти руйнують поліп, сприяють його виразки, стимулюють гиперплазований слизових тканин шлунка.
Людям, які мають проблеми з шлунково-кишкового тракту потрібно знати, що корисне харчування :
- знижує болі;
- нормалізує апетит;
- повністю усуває печію, блювоту, нудоту;
- підвищує засвоюваність всіх корисних мікроелементів.
Зверніть увагу! Перевагою дієтичного харчування є можливість запобігти раковим трансформації клітин.
Які фрукти та овочі можна їсти?
При поліпи рекомендується їсти :
- картопля;
- кабачки або цукіні;
- морква з вершками;
- гарбуз;
- білокачанну і кольорову капусту;
- всю зелень.
Овочі можна їсти у відвареному або свіжому вигляді. Дієтологами рекомендується поєднувати свіжовичавлені соки з вершками або жирним молоком (наприклад, на 250 мл соку 1 ст. Ложка), додавати в сік зелень, селера. Однак, важливо знати міру і пити не більше 300 мл соку на добу.
Важливим в раціоні є фрукти – джерело вітамінів, мінералів, клітковини. При шлунковому полипозе рекомендуються фрукти, які не дратують слизову, стимулюють апетит.
Ось їх перелік :
- Банани – ситний фрукт, компоненти якого обволікають слизову і захищають від пошкодження;
- Груша – слід їсти очищену від шкірки для полегшеного перетравлення;
- Яблука – корисний фрукт при поліпозі рекомендується обробляти термічно: запікати, відварювати як компот;
- Слива – важливо їсти стиглі солодкі фрукти з мінімальною кількістю кислоти;
- Кавун – в ягоді майже відсутня цукор, а м’якоть нейтральна щодо кислотного компонента;
- Хурма – дуже корисний фрукт, що володіє терпкою дією і захищає від негативного впливу внутрішніх факторів;
- Авокадо – не містить кислоти, проте в ньому багато корисних масел і вітамінів.
Чудовим доповненням до фруктів є ягоди.
При поліпах особливо корисна :
- полуниця,
- черешня,
- Солодка вишня,
- лохина,
- брусниця і журавлина.
Фрукти і ягоди відмінно поєднуються з медом, сиром, кефіром.
Для гарного засвоєння краще їсти фрукти з кисломолочними і молочними продуктами.
Стіл на тиждень
Зразкове меню при поліпах на тиждень:
- Понеділок . На сніданок вівсяна каша, чай з молоком, 2 ч. Ложки меду. На обід салат зі свіжих овочів з маслом, бульйон з курячою грудкою. На вечерю гречка з маслом без додавання солі. З напоїв рекомендується пити зелений чай, воду.
- Вівторок . Запіканка з нежирного сиру з курагою, відвар ягід шипшини. Овочевий салат зі сметаною, бульйон, яйце на обід. Парова котлета, компот із сухофруктів на вечерю. Перекушування їх хлібців і відвару ягід шипшини.
- Середа . Пряник дієтичний і стакан теплого молока з медом на сніданок. В обід салат овочевий із зеленню і м’ясний бульйон. На вечерю гречка без солі. Перекушування – молочні коктейлі і хлібці.
- Четвер . Гречка з молоком і чай з молоком на сніданок. Парова котлета з картопляним пюре на обід. На полуденок молоко з пряником. На вечерю запіканка сирна зі сметаною і молоком. Перекушування – курага, чорнослив, компот.
- П’ятниця . Каша манна на молоці, бутерброд з маслом, молоко. На обід куряче філе з овочами і відваром шипшини. На вечерю рис і рибна котлетка. Замість перекусів можна пити зелений чай, відвар ромашки або шипшини.
- Субота . Легкий сніданок з будь-молочної каші, пюре бананове, чай з молоком. Суп овочевий з куркою і локшиною на обід, яблучний компот. На вечерю молочний суп з локшиною, відвар шипшини. Як перекусів підійдуть пряники, молоко, сухарики.
- Неділя . Бутерброд з маслом і кави з молоком. Запеканкасирна на другий сніданок. Пюре картопляне і тушкована свіжа капуста, і відвар з ягід шипшини. На вечерю йогурт або кефір.
Зразкове меню можна видозмінювати, міняти місцями або днями. Головне, щоб прийоми їжі були 1 раз в 2-3 години невеликими порціями. Їжа повинна бути домашня, приготовлена на пару або у відварному вигляді.
Допустиме меню після видалення поліпів: що можна їсти, що не можна?
Припустимо вживати в їжу такі продукти :
- слизові каші та супи;
- киселі, ягідні морси, компоти з сухофруктів;
- парові м’ясні чи рибні котлети (фарш пропускають 2-3 рази через м’ясорубку);
- овочі готують на пару.
Зразкове меню на день :
- Ранок . Молочна каша, бутерброд з маслом, чай з молоком.
- Другий сніданок . Пряник і стакан киселю.
- Обід . Парова котлета з риби, пюре картопляне, ягідний морс.
- Полудень . Печиво з кефіром.
- Вечеря . Гречка без солі зі склянкою ягідного киселю.
У перші тижні не можна пити концентровані соки, міцний чай або каву. Ні в якому разі неприпустимо приймати алкоголь, курити!
Ефективною буде дієта, при якій в добу припадає лише 100 гр. білків, 500 гр. вуглеводів, 80-90 гр. жирів. Загальна добова калорійність не повинна бути більше 3000 Ккал.
Для якнайшвидшого відновлення необхідно вживати в їжу калину (ягоди, відвар з калини, сік), масло або сік з обліпихи (1 ч. Ложка перед їжею).
Наслідки недотримання дієти
Недотримання здорового режиму харчування сприяє розвитку захворювань органів шлунково-кишкового тракту навіть на тлі абсолютного здоров’я пацієнта. Виразки, гастрити, шлунковий поліпоз, панкреатит – ось лише чималі ускладнення, які можуть розвиватися на тлі шкідливих звичок і поганого харчування.
Додаткова інформація про дієту № 5 в цьому відео:
Лікувальне харчування – важливий процес в житті кожної людини з поліпами в шлунку. Однак, харчування не застосовується в якості монотерапії, але зате значно підвищує ефективність медикаментозних і хірургічних методів лікування.
- Про дієту після видалення поліпа сигмовидної кишки читайте в цій нашій статті.
- Записатися на прийом до лікаря ви можете безпосередньо на нашому ресурсі.
- Будьте здорові і щасливі!
Дієта при поліпах в шлунку: меню на тиждень, а також що можна і, що не можна їсти до і після видалення Посилання на основну публікацію
Дієта після видалення поліпа в шлунку: список дозволених продуктів, меню
Поліпи в шлунку – це пухлиноподібні розростання слизової органу доброякісного характеру. Тривале існування поліпів в шлунку може привести до їх злоякісного переродження.
Тому все поліпи, виявлені при проведенні гастроскопії, піддаються резекції з подальшим дослідженням видаленої тканини на атипові (ракові) клітини. Дієта після видалення поліпа в шлунку грає найважливішу роль в процесі загоєння слизової.
Основи дієтичного харчування після видалення поліпів
Після Поліпектомія на слизовій шлунка залишається ранева поверхня. Щоб не травмувати її в день операції хворому призначається повна голодна дієта. На другий день дозволяється стакан теплого солодкого чаю по чайній ложці кожні 15 хвилин і 50 мл відвару шипшини.
На третій день при відсутності болів, здуття живота і нормальної перистальтики для успішної постоперационной реабілітації хворому показана спеціальна дієта № 1А .
Це дієта зі зниженою енергетичною цінністю за рахунок зниження вмісту вуглеводів і, в меншій мірі, білків і жирів.
На 6-8 добу для активації процесів регенерації слизової шлунка хворого переводять на дієту № 1Б, де є обмеження по вуглеводах, а вміст білків і жирів наближається до фізіологічної норми. Готуються супи на овочевому слизистом відварі, пюре.
Основний принцип дієтичного харчування після видалення поліпа в шлунку це вживання механічно, термічно і хімічно щадить їжі. Цим вимогам відповідає дієта №1 за Певзнером.
- Їжа по консистенції повинна бути рідкою, напіврідкої, протертою.
- Температура готового блюда підтримується на рівні 36-37 градусів. Різкі температурні коливання (холодна або гаряча їжа) можуть пошкодити пораненої слизової шлунка.
- Способи приготування їжі: варіння, тушкування, приготування на пару. Допускається запікання, якщо перед їжею зняти верхню скоринку.
- Кратність прийому їжі збільшується до 5-6 разів на день.
- Проміжки між їжею не повинні перевищувати більше 3 годин, так як голод активує вироблення соляної кислоти. Підвищена кислотність руйнує поліпи, вони покрилися виразками, що веде до гіперплазії слизової.
- Порції зменшені, в перші дні після операції кожне блюдо їдять по 1-2 столових ложки. Переїдання призводить до розтягування шлунка і погіршення засвоєння їжі.
- Водний режим. Слід випивати протягом дня не менше 2 л води, але маленькими ковтками і в проміжках між їжею.
Дозволені продукти після операції
Рекомендовані продукти:
- крупи: вівсяна, манна, гречана, рис;
- телятина, м’ясо курки, індички, кролика;
- супи на овочевому і нежирному м’ясному бульйоні;
- пюре з варених овочів;
- кисломолочні продукти зі зниженою жирністю: кефір, ряжанка, сир;
- з тваринних жирів дозволяється тільки вершкове масло не більше 30 г в день;
- яйця, зварені некруто, або паровий омлет;
- запечена пісна морська риба: тріска, хек, минтай;
- рослинне масло: оливкова, соняшникова;
- підсушений хліб з пшеничного борошна, галетное печиво;
- напої: кисіль, компот, неміцний чорний або зелений чай, відвар шипшини;
- желе, муси з некислих ягід;
- абрикосовий, гарбузовий сік;
- з солодощів: мед, цукор з обмеженням, варення, зефір, пастила.
- Дієта після поліпектомія шлунка обов’язково включає білки для ліквідації дефіциту, який виник в післяопераційний період у зв’язку з крововтратою під час операції, недостатнім харчуванням в перші дні, розпадом тканинних білків.
- Для усунення метаболічного ацидозу в меню поступово вводять, при гарній переносимості молочні продукти, варені овочі і протерті фрукти.
- Перелік фруктів і ягід корисних при шлунковому полипозе:
- банани, м’яка ніжна структура яких обволікає стінки шлунка;
- груша – вживають без шкірки;
- яблука містять велику кількість пектину, рекомендовано запікати, відварювати фрукти в компоті;
- в хурмі багато в’яжучих речовин, що захищають слизову шлунка;
- авокадо в складі має рослинні масла і вітаміни;
- черешня;
- полуниця;
- солодкі сорти вишні.
Фрукти і ягоди добре додавати в каші і кисломолочні продукти (ряжанку, сир).
Заборонені продукти харчування в післяопераційний період
У реабілітаційний період обмежують використання приправ і спецій (гірчиця, перець) при приготуванні страв. Скорочують до мінімуму споживання кухонної солі.
заборонені:
- колбасно-сосискова продукція і копченості (бекон, сало, шинка);
- жирні сорти м’яса: баранина, свинина, качки, гуси;
- всі види консервів, в тому числі домашнього приготування, що містять оцет;
- з каш в раціон не включають ячну, пшеничну, кукурудзяну;
- всі види соусів: майонез, кетчуп;
- жирна риба і рибні консерви;
- повністю виключаються овочі, що містять грубу клітковину і ефірні масла: білокачанна капуста, редис, редька, ріпа, бруква., хрін, часник, шпинат, цибулю, щавель, корінь селери;
- гриби;
- горіхи, насіння;
- кондитерські вироби: здобна випічка, торти, тістечка;
- шоколад, цукерки;
- морозиво;
- сухофрукти;
- алкогольні напої;
- з безалкогольних напоїв заборонені газована вода, лимонад, хлібний квас, пакетовані соки, кава, какао;
- з меню виключаються щі, борщ, окрошка, пельмені, пироги, пиріжки, млинці, вареники.
Дієта (меню) після видалення поліпа в шлунку: що можна що не можна, харчування, операції, лікування
Будь-яке хірургічне втручання є стресом для організму. У післяопераційний період організм відновлюється, і йому в цьому необхідна допомога. Дієта після видалення поліпа в шлунку покликана прискорити процес регенерації тканин і допомогти уникнути негативних наслідків операції.
Основні правила і принципи дієти
Поліпи можуть бути виявлені як в шлунку, так і в кишечнику (колоноскопія визначає їх наявність).
Особливості дієти полягають в тому, що з раціону необхідно виключити ті продукти, які можуть завдати шкоди слизових оболонок травного тракту. Слід також не допускати впливу на них дратівливих чинників (механічних, термічних або хімічних).
Дієта після видалення поліпа шлунка та інших утворень на слизовій оболонці повинна полегшити навантаження на органи травлення. Якщо не дотримуватися її, відновлювальні процеси в організмі будуть порушені. Така операція передбачає видалення частини слизової.
Травні ферменти не можуть вироблятися в необхідній кількості, тому недотримання дієти може привести до тяжких наслідків.
Великі шматочки їжі можуть довго перетравлюватися, в результаті чого в шлунку виникають процеси бродіння і гниття. Не слід вживати їжу великими порціями, тому що це сприяє виділенню великої кількості ферментів, що ускладнює роботу травного тракту.
Важливу роль при підборі дієтичного харчування відіграє рівень кислотності шлунка. При зниженій кислотності раціон повинен містити продукти, які стимулюють вироблення шлункового соку: перші і другі страви, приготовані на концентрованих м’ясних або грибних бульйонах, а також шинка, овочі, сир, макарони, ковбаса (варена), пряні приправи.
При підвищеній кислотності раціон повинен складатися з пісних страв: супів на м’ясних або овочевих бульйонах, картопляного пюре, слизових каш (крім кукурудзяної, пшеничної і перловки).
Перші 2 тижні після операції рекомендується дотримуватися щадного режиму харчування, щоб уникнути загострення. Найчастіше на початковому етапі відновлення рівень кислотності є підвищеним. Його можна скорегувати за допомогою раціону з пісних страв.
Їжу необхідно піддавати мінімальної термічній обробці. Найбільш підходящі методи приготування – це запікання і варіння. Але в перші 15 днів після операції лікарі рекомендують вживати страви, приготовані на пару. Інгредієнти, які будуть готуватися на пару, слід нарізати максимально дрібно. Для приготування м’ясних страв краще всього використовувати фарш.
Дозволяється вживати овочеві супи на м’ясному бульйоні з додаванням круп і пісного м’яса. Протягом перших 10 днів післяопераційного періоду можна їсти м’ясні бульйони (при їх приготуванні воду необхідно злити 3 рази). Овочі повинні бути присутніми в супі в перетертої вигляді.
В період реабілітації найкраще використовувати гречану і вівсяну крупи, пшоно, рис.
Незалежно від способу приготування страв сіль в них має бути присутня в мінімальній кількості.
При різних хворобах органів шлунково-кишкового тракту максимальну кількість споживаної в день солі має становити не більше 10 м Аналогічні справи і з цукром. Не рекомендується вживати більше 1 ч.л.
цукру в день. Якщо повністю виключити цукор не виходить, то можна замінити його медом, але не більше 1 ч.л. в день.
Використовувати гострі приправи заборонено, тому що вони збільшують вироблення ферментів, що негативно відбивається на слизовій.
Слід обмежитися вживанням нежирних продуктів і страв, щоб не спровокувати подразнення слизових оболонок травних органів.
Дієта може бути доповнена ферментними препаратами за призначенням лікаря.
Список дозволених продуктів після операції
Харчування при поліпи шлунка має бути щадним. Необхідно знати корисні і шкідливі продукти харчування для шлунково-кишкового тракту.
Перший місяць реабілітаційного періоду основою меню повинні виступати супи-пюре і слизові каші, страви з підвищеним вмістом білків, що буде сприяти швидкій регенерації клітин.
З м’ясних страв можна вживати:
- котлети;
- кнедлики;
- запіканки;
- суфле.
Рибні страви повинні бути приготовані з нежирної риби. Асортимент страв аналогічний м’ясним.
При гострому і хронічному панкреатиті гарбуз – кращий дієтичний продукт.
При лікуванні шлунково-кишкових захворювань в меню повинні бути присутніми такі овочі:
- кабачки;
- баклажани;
- картопля;
- морква.
Їх рекомендується перемелювати в блендері до консистенції пюре.
Харчування після видалення поліпів в шлунку полягає у вживанні невеликої кількості таких продуктів:
- нежирного м’яса;
- супів з добре проварені круп;
- каш (за винятком білого рису);
- бульйонів на м’ясі (другого і третього відвару);
- пшеничних сухарів (наслідках);
- відвареної риби (нежирної);
- кефіру;
- нежирного сиру;
- вершкового масла.
Рекомендується пити чорний чай (міцний).
Корисним буде вживання відвару з шипшини.
При дотриманні післяопераційної дієти може виникнути ризик рецидиву. Тоді необхідними продуктами в раціоні пацієнта стають:
- молоко;
- кисломолочні продукти;
- Червона риба;
- злаки;
- капуста (допомагає боротися з хвороботворними мікроорганізмами в виразках і ранах);
- овочі та фрукти;
- супи і салати з додаванням олії;
- зелений чай.
Збалансований раціон знизить ризик появи ускладнень.
Перелік заборонених продуктів
Дієта при поліпи в шлунку і в післяопераційний період виступає ефективним і необхідним фактором для відновлення організму.
У зв’язку з цим слід відмовитися від таких продуктів і напоїв:
- гострої, солоної і смаженої їжі;
- копченостей;
- хліба і хлібобулочних виробів (здобних);
- капусти білокачанної;
- гороху;
- приправ і спецій;
- молока (свіжого);
- газованих напоїв;
- соків (в упаковках);
- кава;
- алкоголю.
Ці продукти небажано вживати при будь-яких захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту.
Зразкове меню
- У їжі повинно міститися велика кількість вітамінів і мінералів.
- Лікарі рекомендують вживати дієтичну їжу після видалення поліпів в шлунку або дванадцятипалої кишці, і зразкове меню таке:
- Сніданок: 2 яйця (варених), чай.
- Другий сніданок: гречана каша, морс.
- Обід: рибний суп, суфле з сиру, хліб, компот.
- Полудень: 2 печених яблука (можна замінити грушами), чай.
- Вечеря: відварне м’ясо, запечені овочі, сік, хліб.
Меню можна скласти самостійно зі списку дозволених до вживання продуктів.
Дієта після видалення поліпів у кишечнику: принципи харчування, продукти і меню на тиждень
Поліпектомія – це видалення новоутворень в межах слизової кишечника. Після перенесеної ендоскопічної операції поверхню кишки залишається пошкодженої. Ці ділянки кишечника не захищені і легко травмуються при проходженні їжі, тому харчування має бути щадним.
Дотримання дієти в післяопераційному періоді прискорює загоєння слизової оболонки і перешкоджає розвитку ускладнень.
Основні принципи харчування після ендоскопічного видалення поліпів кишечника
- Частий прийом їжі – 5-6 разів на день. Класичне триразове харчування не рекомендується. Воно перевантажує травний тракт великими обсягами їжі і створює умови для появи почуття голоду.
- Дробове харчування. Обсяг порцій зменшується на половину або третину від звичного.
- Режим харчування. Рекомендується їсти приблизно в один і той же час і дотримуватися однаковий інтервал між прийомами їжі.
- Немає відчуття голоду. Голодування підсилює вироблення травних ферментів, що небажано на початкових етапах відновлення кишечника.
- Приготування делікатної їжі. Заборонені смажені страви. Всі продукти готуються на пару або відварюються, максимально подрібнюються. Не рекомендується їсти занадто гарячі і холодні страви.
- Питний режим. При нормальній роботі нирок і серця потрібно пити не менше 1,5 літрів рідини на добу. Достатнє пиття полегшує переварювання їжі і нормалізує перистальтику кишечника.
- Рухова активність. На тлі дієти потрібно вести помірно-активний спосіб життя: займатися лікувальною гімнастикою, йогою. На користь підуть піші прогулянки. Важливо не допускати перевтоми і не займатися важкою фізичною роботою.
Після видалення поліпів потрібно не тільки виконувати загальні рекомендації по харчуванню, а й дотримуватися стадийность:
- У перший день після операції готуються рідкі і напіврідкі страви. Тверді продукти максимально подрібнюють або протирають.
- Через 3-4 дні в раціон вводяться круп’яні супи, каші та інші страви.
- Суворої дієти слід дотримуватися протягом 2-4 тижнів. Раціон розширюється тільки після контрольного огляду лікаря і при відсутності ускладнень.
Сучасні методики ендоскопічного видалення поліпів припускають максимально щадне вплив на слизову кишечника.
Після видалення невеликих утворень пошкодження мінімальні, і сувора дієта не призначається або рекомендується на короткий термін. Якщо були видалені великі і множинні поліпи, лікар може порадити дотримуватися дієти до 2-4 тижнів.
Харчування підбирається індивідуально з урахуванням обсягу оперативного втручання, віку пацієнта та наявності супутньої патології.
Список дозволених і заборонених продуктів
Рекомендовані продукти | Нерекомендовані продукти |
|
|
Зразкове меню на тиждень
Список страв на тиждень потрібно складати з урахуванням потреб організму, індивідуальної переносимості і особистих пристрастей. Зразкове меню для харчування в перший місяць після ендоскопічного видалення поліпа представлено в таблиці.
День тижня / прийом їжі | сніданок | Другий сніданок | обід | Полудень | вечеря |
Понеділок | Яйце некруто, грінки | Яблучне пюре | Овочевий суп, парова котлета з яловичини, гречка | кисіль фруктовий | Тушковані овочі (кабачки, картопля) |
Вівторок | Каша пшоняна на молоці або воді з вершковим маслом | Сир з ягодами або некислими фруктами | Суп на слабкому курячому бульйоні, куряча парова котлета, тушкована капуста | Йогурт з печивом | Парове суфле з риби |
середа | Паровий омлет з яєць, грінки | бананове пюре | Рибний суп, овочеве рагу | Неміцний чай з грінками | Запечені оладки з кабачків або картоплі |
Четвер | Рисова каша на молоці або воді з вершковим маслом | Запечені яблука чи груші | Суп на слабкому м’ясному бульйоні, парові тефтелі, макарони | Відвар шипшини, запечені фрукти | куряче суфле |
п’ятниця | Бутерброди з сиром, запечені овочі | Йогурт без добавок, вівсяне печиво | Суп-локшина на курячому бульйоні, відварна куряча грудка, овочі запечені | Сир з сухофруктами | Риба запечена або відварна |
субота | Ячна каша на молоці або воді, вершкове масло | Грушеве пюре | Овочевий суп, запечена риба з овочами | 2 стиглих банана | Паровий м’ясний рулет з овочами |
неділя | Вівсяна каша, запечене яблуко | Сирна маса з сухофруктами | Суп на некрепком м’ясному бульйоні, відварну картоплю | Кефір, запечені фрукти | Овочеве рагу |
Напої можна додавати будь-які зі списку дозволених страв. Рекомендується чай пити в першій половині дня. Днем варто віддавати перевагу овочевим і фруктовим розведеним сокам, компоту. На вечерю краще залишити трав’яний відвар, кефір, ряжанку.
Дотримання дієти стимулює загоєння слизової оболонки кишечника після операції, знижує ризик розвитку ускладнень і прискорює одужання.
Дієта після видалення поліпа в шлунку: як правильно харчуватися, обмеження
Дотримання дієтичного харчування після хірургічної операції з видалення поліпа в шлунку вважається головною складовою етапу одужання. Про правильне харчування, рекомендаціях обмежень в раціоні, докладно описано в статті.
Поліпи в шлунку представляють незлоякісні новоутворення, безпосередньо розташовані на слизовій оболонці органу. Незважаючи на доброякісну природу, освіти рекомендується видаляти – захворювання здатне перерости онкологію. Йому не властива симптоматика, в більшості випадків поліпи виявляються за допомогою гастроскопії.
Новоутворення зустрічаються у людей, які перебувають у віковій категорії від сорока до шістдесяти років. Не виключено розвиток поліпів в молодості, дитячому віці. Вони в більшості випадків представлені множинними утвореннями. Легалізуються новоутворення виключно в одному місці шлунка.
Належний метод діагностики пацієнтам допомагає визначити дифузний поліпоз, що представляє серйозне захворювання, що володіє спадкової лінією. Дифузний поліпоз зустрічається в молодому, дитячому віці.
Захворювання супроводжується вираженою симптоматикою – гостра шлункова біль, поява діареї з кров’ю, слизом.
Лікарем гастроентерологом після виявлення поліпів, дифузного поліпозу рекомендується обов’язкова хірургічна операція.
Існує ймовірність розвитку повторного дифузного поліпозу, безпосередньо новоутворень. При різних обставинах хірургічна операція обов’язкова – запущена стадія переростає в онкологію шлунка.
Після видалення поліпів рекомендується змінити звичний раціон харчування. Дотримуватися дієтичного раціону слід не менше 30 днів (місяць). Це допоможе швидше відновитися, виключити ризик появи ускладнення, можливих негативних моментів.
Основи дієтичного харчування після видалення поліпів
Післяопераційна дієта необхідна для щадного функціонування шлунково-кишкового тракту. Проопероване місце являє ранку, яка повинна за дуже короткочасне час регенеруватися. З огляду на, що пацієнт не здатний відмовитися повністю від їжі, пропонується особливе меню на час відновлення, що містить необхідні речовини, вітаміни.
Першим пунктом у списку стоїть відмова від шкідливих звичок. Зумовлено підвищеною чутливістю прооперованої слизової шлунка. Важливий момент – пацієнту в період відновлення забороняється використовувати народні методи, так як це дуже сильно відіб’ється на стані, дотримуватися повинно безпосередньо запропоноване лікування.
Перелік дозволених продуктів харчування
У період відновлення харчування пацієнта готується на пару, вариться, гаситься. Забороняється вживання жирної їжі. Їжа подається протертою, яка не містить великих шматочків. Дозволяється вживання круп, супів, але рекомендується відварювати до стану кашоподібною слизу.
Харчуватися рекомендується не менше чотирьох, п’яти разів на день, бажано невеликими порціями. Нічні посиденьки строго протипоказані, як і їжа наспіх. Обумовлюється відбувається перевантаженням шлунково-кишкового тракту, пошкодженням слизової.
Дозволяється вживання рослинної їжі, різноманітних салатів, їх слід заправляти виключно рослинною олією. Шпинат, морква обов’язково повинні бути присутніми в правильному раціоні – перешкоджають утворенню, зростання поліпів. Післяопераційне лікування ефективніше, якщо в раціон ввести маложирні сорти раби, приготовані в пароварці.
До готової їжі існують певні вимоги, безпосередньо стосуються температурного режиму. Температура їжі рекомендується не дуже гаряча, не зовсім холодна. Гаряча їжа здатна привести до звуження слизової шлунка, холодна їжа викликає запальні процеси, відновлення яких займає досить тривалий час.
Дозволені продукти харчування:
- М’ясо в відварному вигляді;
- Перлова крупа, вівсяна, коричневий рис;
- Кисломолочні продукти (некислий сир, кефір);
- Кисіль з свіжих фруктів;
- Настій шипшини;
- Сухарі, приготовані з пшеничного борошна;
- Вершкове масло;
- Чай, дозволяється зелений, чорний;
- Різні овочі в відвареному, хлопець, перетерті вигляді.
Безпосередньо з дієтичним харчуванням хворому призначається комплекс препаратів, що містять ферменти, які сприяють полегшенню функції шлунково-кишкового тракту, швидкому всмоктуванню поживних речовин. Правильний раціон – захист від розвитку онкологічного захворювання, до нього необхідно поставитися серйозно.
Найнеобхідніші продукти в післяопераційний період
З переліку дозволених продуктів харчування в післяопераційний період варто виділити найкорисніші, що роблять сприятливий вплив на лікування, відновлення. До цих продуктів належать:
- Паростки пророслої пшениці;
- Страви з капусти, гарбуза (свіжовичавлені соки, салати);
- Свіжа, заморожена калина;
- Свіжий часник, цибулю.
Рекомендується вищенаведені продукти при поліпах вживати в свіжому вигляді – багаті корисними властивостями. Перешкоджають появі нових утворень, зростання старих, дія їх на орган наслідуючи приклад деяких лікарських препаратів.
Раціон з дозволених продуктів харчування не обов’язково представляє нудну, одноманітну їжу. Необхідно експериментувати, додавати нові смакові відчуття. Можна спробувати меню на день:
- Сніданок, що складається з двох варених яєць, чашки чаю;
- У другій сніданок включити гречану кашу з морсом;
- На обід рекомендується приготувати рибний суп, суфле з сиру, компот з фруктів;
- На вечерю рекомендується приготувати відварне м’ясо, з тушкованими або вареними овочами.
Заборонені продукти харчування в післяопераційний період
Слід уважно ознайомитися зі списком заборонених продуктів харчування – більшість з них провокують ускладнення. У відновний період рекомендується відмовитися від приправ, спецій. Обов’язкове обмеження кількості вживаної солі, бажано звести до мінімуму.
До заборонених продуктів харчування відносяться:
- Жирна, смажена, гостра їжа;
- Копчені, солоні, мариновані продукти;
- Свіже молоко здатне викликати зайве газоутворення і здуття;
- Кавовмісні напої;
- Пакетовані соки, газовані напої;
- Свіжа випічка;
- ковбаса;
- Приправа, спеції, дратує не відновлену слизову шлунка.
Правильне ведення післяопераційного раціону допомагає впоратися з безпосередньо джерелом захворювання, з запальним процесом слизової. А це позначається припиненням розвитку доброякісних пухлин.
Профілактичні методи, додаткові заходи
Виникнення новоутворень за статистичними даними – це спадковий фактор, безпосередньо розвивається в дифузний поліпоз.
Виникненню хвороби сприяють і інші несприятливі фактори, що призводять до порушення функціонування шлунково-кишкового тракту. Зупинити поява поліпів важко, але знизити ризики може бути отримане шляхом профілактичних заходів, спрямованих на інші захворювання.
Більшість лікарів в галузі гастроентерології впевнені, що гастрит сприяє виникненню новоутворень на слизовій шлунка. Отже, ендоскопічний метод діагностики в цьому випадку обов’язковий.
Related posts
зміст Розповісти ВКонтакте Поділитися в Одноклассниках Поділитися в Facebook Випадки, коли раптово з'являється діарея, нерідкі. Людина не може займатися справами, виходити...
Фахівці Університету Британської Колумбії провели тести і встановили, з якої причини людям складно вибрати активний відпочинок, коли є можливість полінуватися. Результати...
«Глідіаб МВ» - цукрознижуючу лікарський засіб, який застосовується в клінічній практиці при цукровому діабеті 2 типу. У статті ми розберемо «Глідіаб...