Куркума: чудова спеція для нашого імунітету і краси шкіри
Що ви знаєте про куркумі? Це дивовижний і дуже корисний продукт. Але про все по-порядку.Унікальна рослина куркума або турмерік — багаторічна трав’яниста рослина з сімейства імбирних, родом з Індокитаю.
Ця пряність відома більше 2 500 років. Вперше в Європу вона потрапила на початку першого століття нашої ери. Була популярнаа в Греції, де називали її жовтим імбиром.
Куркуму зараз часто називають жовтим коренем, гургемей, зарчава або халді.Цікаво, що в їжу куркуму спочатку не використовували, вона йшла виключно для релігійних ритуалів або як барвник.З давніх часів куркума відома своїми протизапальними (болезаспокійливі) і антимікробними властивостями.
Вона містить корисні для здоров’я ефірні масла, такі як турмерон, зингеберин, цинеол і п-цимен. Пару щіпок в день меленої куркуми можуть забезпечити достатню кількість поживних речовин для профілактики анемії, невритів, порушень пам’яті, інфекційних захворювань, високого тиску та інсульту. Як використовувати куркуму для посилення імунітету?1.
Додавати в гарячі страви:яичницысупыжареные і тушковані овочі (особливо добре з картоплею чи капустою)рисчечевицурыбу і морепродуктывыпечку2. Готувати напої – чай, соки, молочні коктейлі, молоко і компоти.3.
Використовувати разом з десертами – посипати морозиво, зефір, мармелад і т. д. Важливо! Суміш куркуми і соку алое відмінний протизапальний і дезинфікуючий засіб.
Куркума для красотыЕсли змішати куркуму з деякими продуктами, то можна отримати універсальне або локальне засіб для молодості і свіжості шкіри обличчя.Омолоджуюча маска з куркуми – відмінно тонізує і підтягує в’ялу шкіру, в результаті чого особа набуває сяйво молодості. Як готувати:1 ст.
л. теплого молока + 1 ст. л.
куркуми + 1 ст. л. рідкого меду = нанеси на обличчя на 15 хвилин, змити водою і протерти ватним диском, змочений в кефірі.
Поживна маска з куркуми – при регулярному нанесенні допоможе розгладити складки, підтягнути контури і підвищити еластичність шкіри.Як готувати:0,5 ч. л.
порошку куркуми + 0,5 ч. л. свіжовичавленого лимонного соку, 0,5 ч.
л. косметичного масла (мигдального, абрикосового, виноградного або ін.) = на 10 хвилин, потім змити.
Сподобалася стаття?Будь ласка поділіться нею в соцмережах або ПІДПИСАТИСЯ на мій канал і поставте лайк! Вам не складно, а мені приємно :)))Спасибі, що дочитали до кінця!
