Різне

Дієта після наркозу, меню харчування

Необхідність загального наркозу при хірургічному втручанні очевидна. Однак такий вплив на організм не проходить безслідно і може супроводжуватися ускладненнями різного ступеня тяжкості.

У кожному разі не тільки від лікарів, а й від самого пацієнта залежить швидкість відновлення сил після перенесеної операції. Щоб наслідки анестезії не зробили тривалого і негативного впливу, слід звернути увагу на харчування.

Хворому потрібно пам’ятати, що як би добре він себе не відчував, їсти і пити йому слід тільки те, що дозволяє лікар.

Після операції необхідно прислухатися до рекомендацій лікаря і тримати дієту

Після операції, яка проводилася під загальним наркозом, організм людини відновлюється виходячи з таких факторів, як вік, тип операції, спадковість, загальні показники стану здоров’я, наявність хронічних захворювань.

Так, якщо хірургічне втручання було тривалим і складним, то, отже, і в несвідомому стані пацієнт знаходився довгий час. У кожному разі анестезуючі препарати або їх комбінація, а також доза і метод наркозу підбираються строго індивідуально.

Тому харчування в післяопераційному періоді може мати різну ступінь обмежень для різних хворих.

Чому після наркозу потрібна дієта?

Дієта після операції потрібна тому, що у пацієнтів в цьому періоді часто розвивається гострий дефіцит вітамінів, білка, а також зневоднення і схильність до ацидозу. Дотримання рекомендацій щодо того, що можна їсти і пити, в перші кілька годин і навіть днів після загального наркозу, забезпечить організму важливу метаболічну корекцію.

Завдяки розумного підходу до питання харчування, організм хворого отримує необхідну для загоєння рани (операційної) енергію і стільки харчових речовин, скільки потрібно для його фізіологічних потреб. Якщо хірургічне втручання стосувалося органів стравоходу або кишечника, призначається більш строгий і щадний раціон.

Для відновлення організму потрібна здорова їжа

У будь-якому випадку перші дні після наркозу категорично забороняється вживати такі продукти, як:

  • цільне молоко;
  • напої, що містять газ;
  • рослинну клітковину;
  • концентровані сиропи з цукром.

особливості харчування

При операції на стравоході, шлунку або кишках перші 2-4 дня не можна пити воду і їсти їжу через перорально (через рот). У цей період пацієнтові показаний ізотонічний розчин NaCl (натрію хлориду) та розчин глюкози (5%), можна використовувати «харчування через зонд». Після закінчення цього терміну пацієнту показана щадна дієта, яка поступово посилюється:

  • спочатку тільки рідка їжа (2-4 дні);
  • потім в раціон вводяться напіврідкі страви;
  • поступово впроваджується протерта їжа.

Відразу після операції пацієнтові дозволяється тільки рідка їжа

Після загального наркозу дієта потрібна обов’язково навіть в тому випадку, якщо операція була нескладною і тривала менше півгодини. Якщо анестезіолог не призначив посилення харчування, пити воду можна буде не раніше ніж через годину після анестезії.

Спочатку хворому дозволяється зробити лише кілька ковтків чистої простої води. Вода повинна бути фільтрованої, бутильованої або кип’яченої і обов’язково кімнатної температури. При гарній переносимості рідини, кількість випитої за 1 раз води поступово збільшують.

Через 5 годин після наркозу, при відсутності нудоти, блювоти, здуття живота, можна їсти легку їжу.

Після операції, якщо лікуючим лікарем не дані інші рекомендації, допускається така дієта:

  • бульйони з білого м’яса птиці (індичка, курка);
  • нежирні протерті супи;
  • желе;
  • нежирні йогурти;
  • муси;
  • рисові розварені каші.

Є й пити після наркозу можна тільки маленькими порціями, але часто (до 7 разів на день). Скільки часу пацієнтові дотримуватися дієти, що щадить, вирішує лікар, виходячи з складності перенесеної операції і особливості травної системи хворого.

Відновлення після наркозу

Після хірургічного втручання, при зниженні дії анестетиків, організм поступово відновлює свої функції.

Одні пацієнти відходять від наркозу легко, без неприємних відчуттів і дезорієнтації, а інші відчувають болі різної інтенсивності, нудоту і сплутаність свідомості.

Те, як хворий буде відчувати себе після закінчення операції неможливо передбачити, тому в кожному випадку вибір дієти є індивідуальним.

У лікарів з м Берлін паніка! Ця штука відновлює суглоби в будь-якому віці. Рецепт: 1 …

Тривалість і строгість дієти залежить від організму людини

Побічні ефекти наркозу іноді зберігаються довгий час навіть при легких формах хірургічного втручання. Однак пити рідину і є пацієнту потрібно, так як організму необхідні поживні речовини для одужання.

Перший час можна отримувати підтримку штучним шляхом (через зонд або крапельницю), але, чим швидше хворий починає харчуватися самостійно, тим швидше його мозок починає позитивно налаштовуватися на одужання.

Тому при відсутності інших рекомендацій, які не пізніше ніж через 2 години після виходу з наркозу слід зробити кілька ковтків води.

Пити воду перші години після операції можна маленькими порціями з інтервалом в 20-30 хвилин. Якщо вода переноситься добре, навіть при наявності деякого дискомфорту, можна з’їсти ложечку бульйону.

При виході з наркозу першу добу м’язовий контроль і навіть координація рухів часто не піддаються контролю, тому за хворим потрібне постійне спостереження і догляд.

Поруч з пацієнтом цілодобово повинні перебувати медпрацівники для догляду та годування.

У деяких випадках родичам пацієнта можна доглядати за ним після наркозу. Рішення про це приймає лікуючий лікар. Однак близьким хворого категорично заборонено давати йому пити рідини і є що-небудь без дозволу лікаря.

Тверда їжа після наркозу

Такі продукти харчування, як м’ясо, гриби, риба, овочі в широкому асортименті, необхідні кожному людському організму для повноцінного функціонування.

Вводити їх в раціон пацієнта, який переніс хірургічну операцію під загальним наркозом потрібно обов’язково. Робити це слід максимально обережно і індивідуально.

Кожен пацієнт представляє собою особливий випадок і потребує грамотному підході і супроводі фахівців, як до операції, так і після неї.

В кінці першого тижня після операції можна спробувати ввести в раціон тверду їжу

Вже протягом першого тижня після закінчення операції, більшості пацієнтів рекомендується поступове впровадження в раціон твердої їжі, кількість якої спочатку можна обмежити 30-50 г на добу.

Розширення дієти сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.

З психологічного боку, хворий, який може спокійно прожувати, наприклад, шматок відвареної риби або м’яса, при відсутності нудоти і блювоти, а також проблем з перистальтикою, починає краще вірити в своє одужання.

Головне правило для всіх людей, які нещодавно перенесли повну анестезію – це часте харчування маленькими порціями. Крім того, перші тижні після наркозу категорично заборонено їсти смажену, гостру, солону, копчену їжу і консерви. Вся їжа і питво повинні бути свіжоприготовленими і теплими.

Що можна їсти після загального наркозу і через скільки

Загальний наркоз під час хірургічного втручання часто буває необхідним. Тому і харчування після загального наркозу – це досить поширений питання.

Відомо, що його вплив на організм не проходить безслідно, а тому потрібно правильна реабілітація в перші дні після нього. Не тільки від лікарів залежить швидкість відновлення організму людини, але і від серйозного підходу до цього питання пацієнта.

Що дозволяється їсти після будь-якої операції, а від чого варто відмовитися про це піде мова в цій статті.

Дієта після наркозу – навіщо вона потрібна

Досить часто лікарі видають своєму пацієнтові спеціальну пам’ятку про те, що можна їсти після наркозу. Але навіщо дотримуватися таких дієт, тим більше в них досить багато обмежень для людини, у якого не спостерігаються серйозні захворювання.

Саме спеціально підібраний раціон допомагає людині відновити всі мікроелементи в організмі, яких в цей час буде не вистачати. До таких відносяться: вітаміни, білки, мінерали, а також організм потрібно в поповненні рідиною.

Саме в перші кілька годин і днів хворому доводиться дотримуватися спеціального раціону. Харчування після наркозу допоможе також забезпечити правильний його метаболізм. Якщо ж операція проводилася по відношенню до органів травного тракту, то буде потрібно більш жорстке обмеження в їжі.

Найбільша проблема полягає в тому, що анестезія штучно загальмовує будь реакції ЦНС людини, а не тільки больові. При цьому бувають різні види наркозов: поверхневі, легкі, глибокі і дуже глибокі. Вони підбираються лікарем-анестезіологів залежно від складності операції і індивідуальної переносимості людини анестетиків.

Після виходу з-під наркозу людина ще якийсь час залишається інертним, загальмованим, його системи тільки починають працювати в колишньому темпі.

Саме з цієї причини настільки важливе правильне харчування, яке не буде навантажувати організм людини і допоможе уникнути неприємних наслідків під час відновлення.

Суворі заборони щодо прийому їжі в перші дні після наркозу

Таких рекомендацій обов’язково слід дотримуватися, оскільки можливі досить серйозні наслідки, в тому числі і ускладнення. Нерідко неправильне харчування після знеболювання під час операцій призводить до поганого самопочуття, блювоти, поносу, запаморочення і підняття температури тіла.

Заборонені продукти після операції:

  • Молоко в будь-якому вигляді, навіть якщо це буде знежирене;
  • Газовані напої, оскільки вони впливають на газоутворення в органах травного тракту і можуть порушити роботу організму після анестезії;
  • Каші та інші продукти, які містять велику кількість клітковини;
  • Поменше вживати солодкого – шоколаду, цукру, сиропів, напоїв.

Як правильно харчуватися після операції і наркозу

Залежно від того, яка була проведена операція, фахівці роблять деякі обмеження в прийомі їжі.

Якщо хірургічне втручання стосувалося органів травлення, то через скільки можна їсти після операції лікар визначає в кожному конкретному випадку, в залежність від перенесення операції і відходу від анестезії. Як правило, в таких випадках в перших 4 дні не можна пити воду і приймати їжу через рот.

Обов’язково призначається спеціальна дієта, з урахуванням характеру проведеної операції і наслідків після неї. У більшості випадків вона виглядає наступним чином:

  • Перші 4 дні після операції – їсти тільки рідку їжу (дуже рідкі каші, нежирні супи, пити компоти);
  • Напіврідкі страви вводяться поступово після спливу цього строку. Що можна їсти після наркозу в такому випадку: рідкі супи з невеликим додаванням картоплі і каш, які попередньо подрібнюються або розтираються, рідкі кажи (крім перлової і кукурудзяної);
  • Після цього часу можна потроху вводити звичайну їжу в протертому вигляді.

Навіть ті випадки, коли операція була не дуже тривалою і складною, після наркозу необхідно дотримуватися дієти приблизно 7-10 днів. Що стосується води, то її можна пити вже через годину після операції і відновлення свідомості людини. Якщо є інші вказівки анестезіолога, то слід дотримуватися саме їх.

Правильно приймати воду в наступному порядку. Спочатку пацієнтові пропонується зробити тільки кілька ковточків, поступово збільшуючи кількість її прийому через певний час.

Через скільки можна їсти після загального наркозу в тих випадках, якщо операція не була складною? Приймати їжу дозволяється вже через 5 годин після повного відходження від анестезії, це перевіряється лікарем. При цьому слід дотримуватися наступного раціону харчування:

  1. Більше бульйонів з курки або індички.
  2. При бажанні можна їсти желе, бажано не дуже солодке і без додавання фруктів.
  3. Їсти протерті супи.
  4. Варена рисова каша – один з кращих способів харчування в цей час, але не варто перестаратися з цим.

На питання чи можна їсти після наркозу в звичайному обсязі, лікарі дають категоричну відмову. Їсти потрібно маленькими порціями і не менше 7 разів на день, тобто кожні 2 години. Тривати така дієта може від 5 до 15 днів в залежності від складності операції, швидкості відновлення організму і відсутності інших побічних ефектів.

Швидке відновлення після наркозу

Після того, як перестає діяти анестетик, то організм поступово починає повертатися до звичайного ритму своєї роботи. У цей час важливо не порушити цей процес, а навпаки допомогти налагодити роботу систем. Тому, коли можна їсти після загального наркозу, краще не тільки задавати свого лікаря, а й самому собі.

Бажано оцінити своє самопочуття. Якщо воно досить гарне, а людина енергійний вже через кілька годин після операції, то жорстких дієт може не знадобитися. В інших випадках варто більше звертати уваги на те, що їсть людина. Якщо не дотримуватися певних правил, можна спровокувати уповільнення процесу одужання і інші ускладнення.

Швидко відновитися після наркозу допоможе позитивний настрій людини, бажання і дотримання рекомендацій фахівців. Також дуже важливо крім правильного харчування, дотримуватися спокійний режим після операції як мінімум тиждень. У деяких випадках потрібно робити спеціальні вправи, тому з тим, що можна їсти після наркозу, варто бути вкрай уважним.

Тверді продукти харчування після анестезії

У фахівців може виникати досить багато спірних моментів щодо того, через скільки можна їсти після наркозу будь-яку тверду їжу.

Вона вводиться в раціон пацієнта ще в перші дні після наркозу, але поступово і не великими порціями.

Обов’язково варто враховувати індивідуальні особливості людини, якщо після прийому такої їжі йому стає гірше, то бажано відмовитися від неї на деякий час.

Коли перший тиждень після проведеної операції добігає кінця, то можна почати додавати в їжу тверді продукти в невеликих кількостях. У перші ж дні не перевищувати норму 30-50 г такої їжі.

Що відноситься до твердої їжі після операцій:

  • М’ясо (бажано вживати саме біле, воно легше перетравлюється організмом);
  • Гриби (фахівці рекомендують вживати не дуже слизові гриби і без сторонніх домішок, вони повинні бути вареними, а не смаженими);
  • Риба (будь-яка біла риба без додавання великої кількості солі);
  • Овочі та фрукти (вводяться не раніше, ніж через 4-5 днів після операції).

Через скільки можна їсти після наркозу ці продукти? Вживати м’ясо можна не раніше, ніж через 2 дні після хірургічного втручання, починати з дуже маленьких порцій. Гриби бажано їсти вже через тиждень після операції, а рибу можна і на 3-4 день, теж невеликими порціями. З кожним днем ​​кількість їжі потроху збільшувати.

Що робити, якщо у хворого починаються напади блювоти, нудоти або запаморочення? Якщо це відбувається в домашніх умовах, то необхідно спершу покласти людину на м’яку поверхню, потім дати йому трохи води.

Якщо є підозра на проблеми зі шлунком (при цьому не була проведена операція на нього), то можна розвести половину пакетика смекти в теплій воді і дати надпити трохи хворому.

Після цього зв’язатися з лікарем і проконсультуватися.

Не бажано викликати блювоту самостійно, стан може тільки погіршиться. Через якийсь час після наркозу можна їсти, з огляду на такі реакції організму? Все залежить тільки від індивідуальних здібностей, то якщо виникла подібна ситуація, то необхідно знову перевести людину тільки на рідке харчування – легкі рідкі супи або рідка рисова каша на воді.

Головне після будь-якої операції – правильне харчування. Воно повинно бути збалансованим, тобто потрібно невеликими порціями і досить часто. Через скільки після наркозу можна їсти звичайну їжу залежить тільки від швидкості реабілітаційного процесу людини. Комусь може знадобитися 10-15 днів, а деяким 15-20.

Дієта після наркозу

Жодне оперативне втручання, та й деякі маніпуляції з метою діагностики, сьогодні не обходяться без застосування загального наркозу. Від глибини наркозу і від обсягу хірургічного втручання залежить тривалість відновного періоду.

Слід розуміти, що в якості анестетиків застосовуються препарати наркотичної характеру з токсичним впливом на організм, що природно не може пройти безслідно.

Тому, щоб уникнути важких наслідків і мінімізувати негативний вплив наркозу, слід суворо дотримуватись рекомендацій лікуючого лікаря, адже період одужання залежить не тільки від кваліфікованої допомоги фахівців, а й від пацієнта.

Велике значення при відновленні організму після наркозу відводиться харчуванню. З перших хвилин, коли пацієнт приходить до тями він повинен дотримуватися строгий питний режим, і тільки з дозволу лікаря починати пити воду і вживати певні продукти.

Рекомендації призначаються строго індивідуально, адже все залежить від типу операції, тривалості загального наркозу, фізіологічних особливостей організму та інших нюансів.

Дотримання дієти після наркозу

Звичайно, сувора дієта призначається в індивідуальному порядку. Але є загальні рекомендації з прийому їжі в перші дні після хірургічного втручання із застосуванням загального наркозу. У цей час не можна пити незбиране молоко, газовані напої, їсти рослинну клітковину, солодощі.

Також обмеження в їжі залежать і від виду і типи оперативного втручання.

Коли була проведена операція на органах травлення, а саме на стравоході, шлунку, кишечнику, то перші кілька днів пацієнта тримають тільки на фізіологічному розчині натрію хлориду і п’ятивідсотковому розчині глюкози. Заборонено в цьому випадку навіть пити воду.

Потім, лікар спостерігає за його станом, і якщо воно задовільний, тоді призначається спеціальне дієтичне харчування. Перші чотири дні в раціоні має бути присутня тільки рідка їжа, потім поступово вводять напіврідкі страви і протерта їжа.

Щодо інших видів операцій, також існують певні обмеження в прийомі їжі, але вони менш суворі.

Однак, слід знати, що не залежно від характеру обставин і тривалості наркозу, якщо лікарем не було встановлено інші обмеження, слід протягом мінімум години утриматися від прийому води, а після дозволяється зробити всього пару маленьких ковтків води без газів.

При цьому, вода повинна бути профільтрованої або кип’яченої, але кімнатної температури. Якщо після вживання малої кількості води пацієнт почувається добре, то поступово кількість споживаної води можна збільшувати. Перший прийом легкої їжі, якщо немає протипоказань, дозволяється за п’ять годин після операції.

У цьому випадку дозволяється вживати:

  • легкі бульйони з курки або індички;
  • нежирні протерті супи;
  • желе;
  • знежирені йогурти;
  • муси;
  • рисову кашу.

Але, харчування, так само як і питво, має бути маленькими порціями, але часто.

Що стосується твердої їжі, то такі продукти як м’ясо, гриби, риба, овочі в обов’язковому порядку потрібні нашому організму, оскільки їх енергетична цінність і поживний склад дозволяє швидше відновитися після оперативного втручання.

  Тому після операції під загальним наркозом, вони вкрай необхідні. Але їх вживання має бути погоджено з лікарем.

Дуже часто перший тиждень дані продукти вживають в перетертої або подрібненому вигляді, після чого, якщо немає протипоказань починають поступово вводити в раціон невеликі порції твердих продуктів, не більше п’ятдесяти грамів на добу.

Але, також слід знати, що після оперативного втручання під загальним наркозом, в найближчі кілька тижнів слід повністю виключити смажену, солену, гостру, копчену їжу, також протипоказана будь-яка консервована продукція.

Неухильне дотримання рекомендацій після загального наркозу і операції, дозволять прискорити вихід з наркотичного стану і забезпечать організму якнайшвидше відновлення.

Дієта після операції

Після операції дієта повинна бути максимально щадить для органів травлення, і, в той же час, забезпечувати ослаблений організм всіма необхідними поживними речовинами. Хворий після хірургічного втручання потребує повному спокої – організму потрібні сили для подальшого відновлення і нормального функціонування.

Яка повинна бути дієта після операції?

Дієта після операції залежить, в першу чергу, від того, на яких органах було вироблено хірургічне втручання. На основі цього будується весь подальший раціон і режим харчування хворого.

Однак, існують загальні правила післяопераційного харчування, враховують особливості функціонування організму прооперованих хворих (слабкість шлунково-кишкового тракту, підвищена потреба в білках, вітамінах та мікроелементах). Ці рекомендації є базовими і використовуються для всіх дієт після операції:

  • Щадна їжа. З огляду на те, що після операцій навантаження на органи травлення є небажаною (а, в багатьох випадках, неможлива) страви повинні бути рідкої, напіврідкої, желеподібної або кремообразной перетертої консистенції, особливо на другу-третю добу після оперативного втручання. Вживання твердої їжі протипоказано;
  • Перша доба після операції рекомендується тільки пиття: мінеральна вода без газу, звичайна кип’ячена вода;
  • У міру відновлення пацієнта раціон дієти після операції розширюють – вводять більш густу їжу і додають деякі продукти.

Дієта після операції на перші 3 дні

Яка повинна бути дієта в перші кілька діб після операції? Зупинимося докладніше на цьому питанні, оскільки харчування в перший післяопераційний період має найбільшу складність.

Після операції дієта хворого на перші 2-3 дні складається тільки з рідких або перетертих страв. Температура страв оптимальна – не вище 45 ° С. Хворому дають їжу 7-8 разів на добу.

Існують чіткі лікувальні приписи вживання страв: що можна, а що не можна при дієті після операції зазначено в них досить точно.

Що можна при дієті після операції (перші кілька днів):

  • Розлучені м’ясні нежирні бульйони;
  • Слизові відвари з додаванням вершків;
  • Рисовий відвар з вершковим маслом;
  • Відвар шипшини з медом або цукром;
  • Фруктові проціджені компоти;
  • Розлучені соки 1: 3 по третині склянки на один прийом їжі;
  • Рідкі киселі;
  • На третій день можна ввести в раціон дієти після операції одне яйце некруто.

Що не можна при дієті після операції:

Дієта після операції виключає газовані напої, незбиране молоко, сметану, виноградний сік, овочеві соки, грубу і тверду їжу.

Приклад меню дієти після операції на перші 3 дні

вранці:

  • Теплий чай з цукром – 100мл, негустий ягідний кисіль – 100г;

Через кожні дві години:

  • Проціджений компот з яблук – 150-200мл;
  • Нежирний м’ясний бульйон – 200г;
  • Відвар шипшини – 150мл, желе – 120г;
  • Теплий чай з цукром і лимоном – 150-200мл;
  • Слизовий круп’яної відвар з вершками – 150-180мл, фруктове желе – 150г;
  • Відвар шипшини – 180-200;
  • Проціджений компот – 180мл.

Після початкової щадить дієти після операції призначають перехідний відновлює харчування, спрямоване на поступовий перехід до повноцінного раціону.

Що можна, а що не можна в дієті після операції на 4,5 і 6 день

Після перших трьох післяопераційних днів вводять в раціон рідкі або протерті каші з гречаної, рисової або вівсяної круп. Допускається вживання круп’яних слизових супів і м’ясних бульйонів з додаванням манної крупи, парові омлети. Можна розширити раціон м’ясних чи рибних парових суфле, солодкими мусами і молочними вершками.

Забороняється вживання занадто щільною і сухою їжі, а також свіжих фруктів і овочів (через високий вміст клітковини, яка стимулює скорочення шлунка).

У наступні дні і до кінця відновного періоду до меню дієти після операції додають парові страви з сиру, печені яблука, овочеві і фруктові пюре, кисломолочні рідкі продукти (кефір, ряжанка).

Дієта після апендициту

Період відновлення після операції з видалення апендициту становить близько двох тижнів. Весь цей час слід дотримуватися спеціальної дієти, яка в перші дні допоможе організму оговтатися і набратися сил, а в наступні дозволить повноцінно харчуватися без навантаження на ослаблений ШКТ.

У перші 12 годин після операції є заборонено, але і апетит в цей час, як правило, відсутня. Далі, протягом 3-4 днів дієта після апендициту рекомендує вживати такі страви:

  • Нежирні бульйони;
  • Відвар шипшини з цукром;
  • Чорний чай з цукром;
  • Рисовий відвар;
  • Желе, розведені 1: 2 фруктові соки, киселі.

Дієта після апендициту наказує відмовитися від цільного молока і будь-якої твердої їжі в перші 3 дні.

На 4 день дієти після операції з видалення апендикса в раціон вводять свіжі м’які фрукти (банани, персики, виноград, хурма) і овочі (помідор, огірок).

Для поповнення ослабленого організму білком готують парові страви з сиру (суфле, запіканки), відварене м’ясо і рибу.

Корисно вводити в дієту після апендициту кисломолочні продукти (кефір, ряжанку, кисле молоко), відварені або тушковані овочі (кабачки, капусту, баклажан), вершкове масло, нежирні вершки.

Продукти, які протипоказані дієтою після апендициту:

  • Газована мінеральна і солодка вода;
  • Наваристі м’ясні бульйони;
  • Вироби з тіста, білий хліб;
  • Консерви і копченості;
  • Гострі спеції і приправи;
  • Торти, печиво, цукерки.

Дієта після операції будується за принципом дрібного харчування – їсти потрібно часто, невеликими порціями. Не можна запивати їжу водою або чаєм, потрібно почекати годину-півтора, щоб їжа почала засвоюватися і не склеюються в грудку від рідини, що поступає.

Важливі моменти дієти після операції

При операції на стравоході або інших органах шлунково-кишкового тракту в перші 2-3 дня вживати їжу через рот заборонено – годування виробляють за допомогою зонда. Далі дієта після операції йде за звичним сценарієм.

Частою проблемою після хірургічного втручання стає утруднення природного випорожнення кишечника. Запори можуть бути викликані післяопераційними спайками або рубцями, слабкою діяльністю шлунка після великої кількості протертих страв, загальною слабкістю організму.

В цьому випадку слід ввести в меню дієти після операції продукти, які посилюють перистальтику кишечника (якщо немає заборони лікаря): кефір, розм’якшений чорнослив, натерту сиру моркву і яблуко.

Дієта після видалення апендициту

За матеріалами сайту http://www.wums.ru/dieta-posle-udaleniya-apenditsita/

Більшість людей знають про запалення апендициту, навіть якщо не стикалися з цим. Захворювання вражає люди будь-якого віку, від немовляти до літньої людини. Однак, мало хто знає, наскільки небезпечно вчасно не звернутися до лікаря. Кілька годин зволікання можуть коштувати життя.

Апендицитом називають червоподібний відросток сліпої кишки, який видаляють хірургічним методом при запаленні. Після такої процедури неможливо обійтися без правильного харчування. Дієта після апендициту призначається тільки лікарем і є невід’ємною частиною всього одужання.

Чому після апендициту потрібна дієта

Дієта після видалення аппендіціта- це основа для повного одужання. Такий раціон триває близько двох або трьох тижнів, якщо все пройшло без ускладнень. У тому випадку, якщо операція була з ускладненнями, період спеціального харчування розтягнеться на місяць, а то й довше.

Мета дієти після операції з видалення апендициту в тому, щоб не навантажувати кишечник і допомогти його відновленню.

Після наркозу кишечник поступово відновлює свою роботу, так як його стінки пошкоджені, а на місці вилученого апендициту накладені шви. Якщо почати відразу їсти звичайну їжу, це призведе до серйозних проблем зі здоров’ям.

Тому призначають особливий графік харчування, щоб допомогти організму плавно і без ускладнень повернутися в звичний ритм.

Коли запалення апендициту досягає критичної точки, тканини апендикса надриваються, і інфекція потрапляє в черевну порожнину. У медицині це називається перитоніт. Це вже більш складна операція з довгим відновним періодом.

Зверніть увагу !!! Дієта після видалення апендициту і перитоніту сувора і вимагає особливого контролю. Основу раціону складає легка їжа, не дратівлива кишечник.

Зі звичайного дієтичного меню виключається:

  • картопля;
  • кислі овочі;
  • продукти, що сприяють набору ваги.

Дієта після апендициту у дорослих

Існують деякі відмінності в призначається лікарем дієті при апендициті у дорослих і дітей. Об’єднує їх те, що следуетчетко дотримуватися всіх вказівок, призначеним лікарем. Післяопераційний харчування повинно легко засвоюватися і бути збалансованим.

Для кращої самоорганізації слід записати на аркуші паперу певні правила:

  • Протягом всього терміну дієти треба строго дотримуватися дозволених страв. Вживання заборонених продуктів може привести до серйозних проблем.
  • Необхідно вживати багато рідини, не менше двох літрів в день. Виведення токсинів з організму прискорює процес одужання пацієнта.
  • Вживання трав’яного чаю сприяє загоєнню тканин і допомагає оновити клітини. Так, наприклад, ромашковий чай містить не тільки корисні речовини, але і має антисептичні властивості.
  • Коли термін дієти підійде до кінця, слід плавно повертатися в звичний раціон харчування.
  • Приймати їжу слід часто і невеликими порціями.
  • Їжа готується в духовці, на пару або відварюється. Смажена їжа виключена.
  • Так само заборонені всі продукти, що провокують здуття живота.

Дієта по днях після видалення апендициту

Як тільки операція завершена, пацієнту можна пити тільки воду, і то невеликими порціями. По закінченню 12 годин уже можна давати рідку їжу, наприклад чай, кисіль, компот або рисовий відвар.

Відразу Післяоперац на апендицит у дорослого дієта розписана по днях. На перші 2-3 дні призначають дієтичний стіл №0.

День 2:

  • чай без цукру;
  • ромашковий чай або компот;
  • курячий бульйон і кисіль;
  • склянка води;
  • сік з моркви.

День 3:

  • омлет на пару;
  • кисіль;
  • слабкий бульйон з додаванням крупи;
  • ягідне желе;
  • парове м’ясне або рибне суфле.

День 4:

  • геркулес на воді, чай;
  • нежирний кефір / сир;
  • овочевий бульйон, рис з гарбузом, компот;
  • чай з медом;
  • нежирний йогурт.

День 5:

  • молочна каша, чай;
  • сирна запіканка;
  • бульйон з курки з крупою, риба на пару, компот;
  • чай, ягідне желе;
  • відварна котлета з курки, каша, кисіль.

День 6:

У цей день призначають дієтичний стіл №2, що дозволяє вводити в раціон більше тверду їжу:

  • яйце, вівсяна каша, чай;
  • желе з ягід, кисіль;
  • м’ясний бульйон з вермішеллю, нежирні тефтелі, кабачкової пюре, кава.
  • чай, ягідне желе;
  • рибна котлета, рис, чай.

Суворе дотримання дієти по днях після видалення апендикса допоможе організму швидко відновитися і вернутьпрежній спосіб життя. План меню призначає лікуючий лікар індивідуально для кожного. Головне, щоб харчування було повноцінним і містило достатню кількість мінералів, білків і вітамінів.

Увага!!! Окрім дотримання правильного харчування, пацієнт повинен носити бандаж і позбавити себе від сильних фізичних навантажень.

Дієта після апендициту по днях у дітей

Не тільки дорослі люди можуть зіткнутися з такою проблемою, як апендицит. Варто приділити особливу увагу дієті після видалення апендициту у дитини, так як незміцнілий організм буде потрібно набагато більше часу на відновлення.

Дітям прописують строгу дієту, яка максимально щадить травну систему.

Основні правила дієти для дітей:

  • Їжа повинна бути подрібненою: пюре з картоплі, протерті фрукти, каші і т.д.
  • Відмінно підійдуть супи-пюре, наприклад з кабачка, гарбуза або моркви;
  • Заборонені жирні бульйони і вся смажена їжа;
  • Корисними продуктами є банан і кисломолочні продукти;
  • Не можна давати тверду їжу (м’ясо, фрукти)

Дитячий організм швидко відновлюється, але дотримуватися дієти після видалення апендициту треба і через тиждень, і навіть через пару місяців. У деяких випадках подібна дієта триває до півроку.

Дієта – меню після апендициту

Для дитини, також, як і для дорослого, дієта призначається відразу після операції з видалення апендициту. У цей час важливо строго дотримуватися всіх рекомендацій лікаря.

Перший час дієта після видалення апендициту у дітей розписана по дням.Первий день після операції найскладніший, так як дитині не можна їсти і пити. В крайньому випадку, якщо дуже хоче пити, можна змочити йому губи водою або дати невеликий ковточок. Залежно від стану малюка, якщо все стабільно, через 12 годин можна дати трохи легкого бульйону.

Другий і третій день.

У наступні два дні харчування маленького пацієнта відбувається часто і невеликими порціями. Всі страви повинні бути легкими, рідкими і прісними. Будь заборонений продукт завдасть шкоди юному організму. Дитина буде вередувати і вимагати смачного, але треба пам’ятати, що здоров’я важливіше за все.

Основу меню на другий і третій день складають:

  • пюре з овочів (кабачок, морква, гарбуз і т.д.);
  • дієтичне м’ясо, перетерті в пюре (індичка, курка);
  • нежирний йогурт;
  • легкий курячий бульйон;
  • каша на воді (наприклад, рисова);
  • чай, компот, кисіль.

Наступні сім днів харчування повинно бути багато клітковиною. Вводите в раціон такі продукти, як:

  • овочі (запечені або на пару);
  • супи-пюре з овочів;
  • різноманітні каші, але приготовані на воді;

Важливо, щоб весь цей час малюк отримував достатню кількість рідини. Це допомагає дитячому організму швидше відновитися і вивести всі токсичні речовини.

Відмінно підійде неміцний чорний чай, негазована вода або компот.

Близько місяця після операції дитині необхідно збалансоване харчування. З кожним днем, в дієту після операції на апендицит, вводяться нові дозволені продукти. Правильно підібране меню дозволить отримувати достатню кількість білків, вітамінів і мінералів.

До основного списку продуктів додаються:

  • м’ясо і риба, але тільки нежирні та приготовлені на пару або відварені;
  • каші можна готувати на молоці з водою (співвідношення 50:50);
  • можна давати ягоди і фрукти, але в невеликих кількостях;
  • з солодкого можна давати зефір;
  • нежирні кисломолочні продукти.

Скільки тримати дієту після апендициту

Коли пацієнта виписують з лікарні, то він вже сам несе відповідальність за своє здоров’я. Адже тільки від нього залежить дотримання дієти та інших вказівок лікаря.

Саме тому не можна чітко сказатьсколько триває дієта після видалення аппендіціта.Еслі операція пройшла успішно і без ускладнень, то у дорослої людини спеціальне харчування буде близько місяця.

Для того, щоб не виникло ніякого запалення, найкраще так харчуватися близько півроку.

З маленькими пацієнтами справа йде трохи складніше. Дієта у них суворіше і більш щадна організм. У таких випадку дієта триває від півтора місяців до півроку. Сам процес переходу до звичайного харчування повинен бути дуже плавний.

Особливу увагу варто приділити щоденного вживання рідини. При дотриманні всіх рекомендацій лікаря пацієнт швидко йде на поправку.

Харчування після колоноскопії кишечника: що можна їсти після наркозу і Фортрансу, дієта і меню

Відновлення нормальної роботи кишечника проходить під наглядом лікуючого лікаря. Харчування після колоноскопії кишечника – ключовий момент в профілактиці ускладнень після маніпуляції. Для максимально швидкого відновлення функції кишечника вводиться щадне меню з дробовим, частим харчуванням.

Продукти використовуються легкозасвоювані, з великою кількістю вітамінів, мінералів, не здатні травмувати стінки кишечника. Часто після колоноскопії, дотримання дієти пацієнти забувають про почуття міри, необхідності відновлювати нормальне функціонування кишечника поступово, включаючи виключені продукти в раціон харчування малими дозами.

Це може привести до ускладнень – запор, пронос, здуття живота, гази, кровотеча.

Для виключення шансу спровокувати запор слід пам’ятати про дотримання водного балансу, випивати не менше 2-2,5 літрів води на добу. Меню рекомендується складати з урахуванням 6-7 прийомів їжі з проміжком 1,5-2 години.

За 30-40 хв до прийому їжі потрібно пити 1 стакан води. Єда який запивается рідиною. Для ефективної роботи шлункового соку, повноцінного перетравлення їжі важливо витримати паузу 40 хв.

Їжа повинна бути теплою: температура холодних страв – вище 15 градусів, гарячих страв – до 62 градусів.

дозволені продукти

Після колоноскопії дозволяється їжа на основі легких для засвоєння продуктів:

  • Супчики на основі бульйонів з овочів, пісних сортів риби (тріски, камбали, минтая, тунця, палтуса, путасу, кефалі, форелі), птиці (курки, індички);
  • Яйце варене, некруто, омлет, приготовлений на паровій бані;
  • Відварна риба пісних сортів;
  • Риба, приготована за допомогою парової лазні;
  • Каша з вівсянки, рису, гречки, манки, без молока;
  • Свіжі, тушковані, варені, приготовані на паровій бані овочі;
  • Сирки, кефір, йогурт, ряжанка;
  • Розмочені сухофрукти;
  • Настій шипшини, чаї на трав’яних зборах, компоти, киселі;
  • Зефір, мармелад, мед;
  • Зерновий, житній хліб.

заборонені продукти

З їжі виключаються:

  • Смажені м’ясопродукти, риба;
  • Ковбасні, консервовані продукти, копчене м’ясо, соління, маринади;
  • Цільнозернові каші;
  • Сочевиця, нут, квасоля, горох, рис;
  • Кондитерські вироби;
  • випічка;
  • Макаронні вироби;
  • Редис, редька, цибуля, часник;
  • Гриби в будь-якому вигляді;
  • Смажене яйце;
  • Мелений кави;
  • Продукти, що містять какао-боби;
  • алкоголь;
  • Гострі, жирні страви.

приклад меню

Як орієнтовного меню на тиждень можливо використовувати варіант:

1-ий день:

  • Сніданок: рідка каша, чай;
  • Другий сніданок: сирна маса;
  • Обід: овочевий суп-пюре, варена грудка;
  • Полудень: кефір;
  • Перекус: йогурт;
  • Вечеря: гречана каша, м’ясо варене.

2-й день:

  • Сніданок: запіканка сирна, кисіль;
  • Другий сніданок: компот;
  • Обід: курячий бульйон з галушками;
  • Полудень: кефір;
  • Перекус: йогурт, банан;
  • Вечеря: рагу тушковане з овочів.

3-й день:

  • Сніданок: омлет на пару, чай;
  • Другий сніданок: ряжанка;
  • Обід: суп-локшина молочний;
  • Полудень: сирна маса;
  • Перекус: компот з яблук;
  • Вечеря: риба на пару, пюре з картоплі.

4-й день:

  • Сніданок: каша рисова, компот;
  • Другий сніданок: персик;
  • Обід: овочевий збірний супчик (без капусти);
  • Полудень: кисіль, пиріг з яблуками;
  • Перекус: настій шипшини;
  • Вечеря: кабачки, фаршировані м’ясом і рисом.

5-й день:

  • Сніданок: яйце некруто, чай з молоком;
  • Другий сніданок: йогурт, яблуко;
  • Обід: куряча грудка, запечена з сиром, печені овочі;
  • Полудень: кефір;
  • Перекус: желе з йогурту, сиру, фруктів;
  • Вечеря: рис варений, рагу з вареного м’яса.

6-й день:

  • Сніданок: каша з вівсянки, чай;
  • Другий сніданок: салат з яблука і моркви тушкованою;
  • Обід: м’ясо, запечене в сметанному соусі; рис варений;
  • Полудень: ряжанка;
  • Перекус: чай;
  • Вечеря: риба варена, картопля печена.

7-й день:

  • Сніданок: омлет, приготовлений на пару, чай;
  • Другий сніданок: сирна маса, банан;
  • Обід: плов з фруктами, парові овочі, хліб з вмістом висівок;
  • Полудень: настій шипшини, сухарики;
  • Перекус: кисіль, фрукти;
  • Вечеря: печене м’ясо з картоплею, плов з вивареного м’яса, чай.

Порції варто робити маленькими, кожен прийом їжі розраховується виходячи з 200-250 г готових страв сумарно, не включаючи чай. Між прийомами їжі слід дотримуватися правила: пити склянку води через 40 хв після прийому їжі.

Лікуючий лікар може порекомендувати інші варіанти меню з урахуванням самопочуття пацієнта до колоноскопії, після маніпуляцій.

Варіант меню показує, що відновлення після процедури може проходити з повноцінним харчуванням, без шкоди в смакових відчуттях.

Харчування після колоноскопії під наркозом

Колоноскопія – ендоскопічний метод дослідження товстої, тонкої частини кишечника. Виконується инвазивное (внутрішнє, що виконується за допомогою введення спеціальних інструментів) обстеження, при певних показаннях припускає проведення маніпуляції під наркозом. У такому випадку призначається дієта з великою кількістю обмежень.

Через кілька годин після наркозу допускається кілька ковтків звичайної води. Якщо надходження рідини приймається організмом позитивно, без нудоти, блювоти, кількість випивається води поступово збільшується. Пити можна тільки фільтровану, з пляшок або кип’ячену воду, з діапазоном в 20-30 хв.

У перші дні не можна їсти, пити:

  • молоко;
  • Газовані напої;
  • Продукти, що включає велику кількість рослинної клітковини;
  • Цукровмісні концентровані сиропи.

Правильний дієтичний стіл включає в себе поетапний перехід від рідкої до більш твердої їжі:

  • Перші день-два можливо є виключно рідку їжу (бульйони з білого пташиного м’яса);
  • Через пару днів пацієнтові дають протерті нежирні супи і бульйони, йогурти з низьким вмістом жиру, желе, муси;
  • В кінці тижня дозволені протерті страви.

Їжа повинна надходити в організм часто, маленькими порціями.

Тверда їжа вводиться в раціон поступово, акуратно. У перші дні після введення твердої їжі бажано обмежуватися 30-50 г в день.

Харчування після застосування Фортрансу

Коли лікарем-гастроентерологом призначається колоноскопіческого дослідження кишечника, на підготовчому етапі пацієнту зазвичай прописується Фортранс, очисні клізми.

Препарат є сильним проносним засобом, використовується для очищення кишечника від шлаків на стінках, калових мас перед обстеженням.

Застосування препарату має особливості, дозування медикаменту розраховується лікарем, виходячи з ваги пацієнта.

Підготовка до колоноскопіческого обстеження починається за 2-3 дня до процедури. Очисний етап, за умови відмови від їжі за добу до колоноскопії, займає приблизно добу з моменту початку прийому Фортрансу, препарат починає діяти через кілька годин, ефект закінчується через 5-6 годин.

Після застосування Фортрансу потрібне відновлення мікрофлори в животі, так як препарат очищає від шлаків і вимиває корисні бактерії зі шлунка, кишечника, внаслідок чого може з’явитися захворювання дисбактеріоз.

Для відновлення мікрофлори кишечника доктором можуть призначатися Лінекс або Бифидумбактерин. Дієта після застосування Фортрансу потрібна щадна, пісна, що виключає продукти з високим вмістом клітковини, напої з газами для унеможливлення пошкодження слизової оболонки кишечника. У перші дні слід починати ранок з рисової або вівсяної каші на воді, без солі, цукру або спецій.

Для виключення ймовірності зневоднення слід пити достатню кількість води, адже при процедурі очищення виводиться значна кількість води з організму, що вимагає заповнення.

Харчування, як в інших випадках, вводиться дробове, маленькими порціями. Страви рекомендується готувати з продуктів: м’ясо курей, індичок, кролів.

У раціон включаються молочні продукти з низьким вмістом жиру: йогурти, кефір, сир; свіжі, тушковані овочі, рисова або вівсяна каша, яблучний, томатний соки.

Які симптоми слід тримати під контролем

Після проведення колоноскопії стілець з’являється на 2-3 день за умови дотримання дієти після процедури обстеження, рекомендацій лікаря. Якщо не вживати достатню кількість клітковини – термін нормалізації стільця переноситься, не можете сходити в туалет додатково 1-3 дні.

На які симптоми слід звернути увагу пацієнтові після проведення маніпуляції? Якщо турбують болі, гази в кишечнику, болить живіт, причина в закачати в кишечник повітрі під час маніпуляції, який відкачують за допомогою колоноскопа назад по завершенні дослідження. Для полегшення допускається прийняти активоване вугілля з розрахунку 1 таблетка на 10 кг ваги. Заборонено приймати проносні засоби без згоди лікаря.

Діарея виникає зазвичай через невірного прийому медикаментів на підготовчому етапі або внаслідок реакції нервової системи. Якщо пронос триває менше 48 годин, додаткове лікування не потрібне. Однак доктор може призначити ліки: Смекта, Лоперамід і Хілак Форте.

У разі тривалої діареї, якщо виявлена ​​кров в калових масах, слід негайно звернутися до лікаря для додаткової консультації, щоб відновити здоров’я.

Після операції на кишечник, проведеної одночасно з колоноскопією, слід звернути увагу на самопочуття: може боліти низ живота, кровотеча при випорожненні. Це може бути ознаками ускладнень, приводом для повторного звернення до лікаря.

Крім правильного харчування і посиленої уваги за самопочуттям, потрібно стежити за способом життя. По можливості, виключити шкідливі звички, відмовитися від споживання алкоголю, спортивні навантаження замініть прогулянкою увечері або легкими вправами, йогою.

На період відновлення після колоноскопії потрібно відмовитися від підняття важких предметів. Якщо в силу певних обставин потрібно прийом медикаментів, вкрай бажано погоджувати їх застосування з лікуючим лікарем.

По завершенню відновного періоду пацієнт може харчуватися як раніше і вести звичайний спосіб життя.

Related posts

Leave a Comment