Дієта зона. меню, відгуки та результати зональної дієти

Суть і принципи дієти

Суть зональної дієти полягає в основне правило: «Їж мало, але часто». Автор вважає, що найкращим варіантом є 5-разове харчування, 3 з яких – основне харчування, і 2 перекусу. Щоб домогтися бажаного результату швидко, варто побудувати раціон харчування, що складається з білка. Всі продукти, в яких міститься цукор, потрібно відразу ж виключити.

Головна особливість дієти – організм почне очищатися і позбавлятися від зайвих кілограмів в той час, коли він буде перебувати в сприятливій для нього зоні. Щоб досягти цієї зони, потрібно щодня збалансовано харчуватися, мати в раціоні оптимальну кількість рослинних жирів, білків і вуглеводів, які беруться тільки з якісних продуктів.

Перші результати не змусять чекати, вже через 2-3 дні можна замінити легкість в шлунку і перші втрачені кілограми. Курс дієтичного харчування за методикою «Зона» триває всього 10 днів. В кінцевому результаті показники ваг можуть порадувати приємними змінами.

Плюси і мінуси дієти

Дієта zone, як і всі інші, має переваги і недоліки, які розгляне кожен худне.

Для багатьох людей із зайвою вагою обмеження в харчуванні є стресовими і незвичайними, що приводять до виникнення побічних ефектів.

Якщо ж правильно харчуватися, дотримуватися всіх правил раціону, побудувати дієтичний процес, який тільки буде сприяти позбавленню від зайвої ваги, спостерігатися будуть тільки плюси. Розглянемо їх:

• Можливість схуднути до 5 кг;
• Різноманітне харчування;
• Швидка адаптація організму до зміненого раціону;
• Мінімальна кількість побічних ефектів;
• Ефективність не тільки при схудненні, а й корекції форми фігури;
• Насичення організму потрібними компонентами;
• Уповільнення процесів старіння;
• Зміцнення імунітету.

Серед мінусів, які також нерідко зустрічаються, відзначимо:

• Постійне відчуття голоду;
• Відмова організму сприймати незвичні продукти;
• Виникнення побічних ефектів;
• Складнощі в тривалому дотриманні дієти.

Мінуси дієт завжди були і будуть, головне – особистий настрій і ставлення до процесу схуднення. Переваг такого харчування набагато більше, тому можна не реагувати на негативні прояви, а йти чітко і впевнено до поставленої мети.

Меню-таблиця

Правильне харчування під час дотримання дієти є найголовнішим критерієм успіху. У багатьох випадках харчування відіграє велику роль, ніж фізична активність, в цьому переконують дієтологи. Дієта «Зона» має свої уявлення про правильне харчування, направленому на швидке схуднення. Розглянемо зразкове меню на 7 днів, яке можна змінювати під особисті смакові переваги.

День тижня	Приймання їжі	Меню
Понеділок	сніданок	Омлет з твердим сиром.
2 сніданок	Яблуко, чай.
обід	Салат з крабовим м’ясом, зелень.
Полудень	Кефір.
вечеря	Куряча котлета на пару, овочі.
Вівторок	сніданок	Вівсяні пластівці з молоком, кава.
2 сніданок	Апельсин.
обід	Сир тофу, овочевий салат.
Полудень	Свіжовичавлений сік.
вечеря	Куряче філе в духовці, помідор.
середа	сніданок	Нежирний сир з полуницею.
2 сніданок	Фруктовий салат
обід	Суп з курки і овочів, компот.
Полудень	50 гр нежирної шинки.
вечеря	Запечена риба з лимоном і овочами.
четвер	сніданок	Вівсянка на воді з медом.
2 сніданок	Молочний кисіль.
обід	Запечена курка з оливками, селерою і овочами.
Полудень	Твердий сир, помідор.
вечеря	Гречка з овочами, чай.
п’ятниця	сніданок	Нежирні грінки з твердим сиром і яйцем.
2 сніданок	Овочевий салат.
обід	Омлет з 3-х яєць, зелень, овочі.
Полудень	Молочний кисіль.
вечеря	Яловичини в духовці з яєчним білком.
субота	сніданок	Хлібець з шинкою і помідором.
2 сніданок	Грейпфрут.
обід	М’ясо індички, хліб з висівками.
Полудень	Сир.
вечеря	Відварені овочі, курка без шкірки.
неділя	сніданок	Гречка з овочами
2 сніданок	Склянка молока.
обід	Відварна куряча грудка з перцем і помідором.
Полудень	Овочева запіканка.
вечеря	Обсмажений лосось з часником, чай.

Протягом 10 днів дієти потрібно дотримуватися приблизна харчування, яке спрямоване на прискорення обмінних процесів, нормалізації функції травної системи, швидке схуднення.

Кількість скинутих кілограмів буде індивідуальним для кожного, хто худне.

Якщо є понад 10 кг зайвої маси, то за 10 днів можна позбутися від 5 кг, якщо показник початкового ваги більше, відповідно і процес схуднення покаже кращі результати.

Як готувати?

Дієтичне харчування за методикою «Зона» передбачає наявність індивідуальних особливостей приготування. Потрібно відразу запам’ятати, що тільки страви на грилі, на пару і на водяній бані будуть корисними для організму людини, що худне. Варто виключити зайву кількість солі і спецій під час приготування страв, адже вони тільки сповільнюють обмінні процеси, накопичуючи непотрібну рідина.

Можна готувати страви і в духовій шафі, так як в таких умовах зберігаються всі смакові і корисні особливості м’яса, овочів або риби, які знадобляться в процесі схуднення. Існує багато рецептів, які можна готувати в рамках даної методики схуднення, про них поговоримо пізніше.

Що можна і що не можна їсти на дієті?

Щоб не приводити ефективність і результати дієти під сумніви, потрібно знати про наявність необхідних і небажаних продуктів в раціоні. Навіть кілька заборонених продуктів зможуть мати негативний вплив на результат. Що ж можна їсти на дієті?

• Сир;
• яйця;
• Нежирне м’ясо;
• рибу;
• зелень;
• Овочі;
• фрукти;
• Цільнозерновий хліб;
• Нежирні молочні продукти.

Разом з ними існує і список заборонених продуктів, він наступний:

• Борошняні вироби;
• Жирне м’ясо і риба;
• Білий хліб;
• Білий і молочний шоколад;
• алкоголь;
• Фаст-фуди;
• Гострі і солоні страви;
• Спеції та приправи;
• Майонез, магазинні соуси;
• Напівфабрикати.

Всі ці продукти не зможуть принести організму нічого, крім зайвих кілограмів, холестерину і погіршення самопочуття.

На час дієти і бажано після її закінчення варто позбутися від перерахованих вище заборонених продуктів, роблячи акцент лише на корисні продукти.

Важливо налагодити обмінні процеси в організмі, які будуть тільки сприяти позбавленню від зайвої ваги, приводячи фігуру в тонус за мінімальні терміни страждань.

Ці таблетки спалюють 14 кг жиру за місяць! Продаються в кожній аптеці г.Зіндельфінген, називаються …

Рецепти страв

Дієта – це не вирок до одноманітного і не смачному харчуванню. Існує багато дієтичних рецептів, які можуть використовуватися за бажанням щодня. Всі вони складаються з корисних продуктів, насичують організм в повній мірі, прискорюють обмінні процеси, сприяють схудненню.

дієтичний омлет

Складові:

1. 1. 2 яйця.
   2. Зелень.
   3. Тертий сир.
   4. Молоко.
   5. Перець.

Змішується два яйця і 50 мл молока, додається до них дрібно порізаний перець, змішується. Відправляється омлет на розігріту сковороду, накривається кришкою і готується на слабкому вогні. Під кінець приготування зверху посипається сиром і викладається готовий сніданок на листя салату. По можливості блюдо солити не варто.

курячі котлети

Складові:

1. Курячий фарш.
2. Томатна паста.
3. Відварна квасоля.
4. Цибуля.
5. Зелень.

Курячий фарш потрібно змішати з подрібненою цибулею, додати трохи відвареної квасолі і ретельно перемішати. За бажанням до котлет додається подрібнений кріп. Випікати котлети потрібно в духовці або на пару, сковорода для дієтичного харчування не використовується. До столу котлети подаються з додаванням соусу, зелені і помідора.

Запечная куряче філе

Складові:

1. Куряче філе.
2. Сіль.
3. Помідор.
4. Цибуля.
5. Твердий сир.

Необхідно трохи відбити куряче філе, посолити. Зверху на м’ясо викладається порізану кільцями цибулю, шар твердого сиру і кільце помідора. Випікати можна в мультиварці або в духовці.

Ці основні рецепти правильних страв допоможуть максимально урізноманітнити харчування і довести, що на дієті теж можна смачно харчуватися. Головне, знати міру, харчуватися не менше 5 разів на день дрібними порціями. Тільки в такому випадку результат буде.

Протипоказання

Будь-які дієти можуть викликати ряд наслідків, якщо попередньо ознайомитися з наявністю протипоказань. Щоб не провокувати появу наслідків, варто звернути увагу на наступні протипоказання:

• Хвороби нирок;
• Порушення в роботі шлунка;
• Хронічне запалення шлунково-кишкового тракту;
• Дотримання лікувальної дієти;
• Жовчокам’яна хвороба;
• Гіпертонія.

Маючи такі захворювання, потрібно відразу відмовитися від подібної дієти, перейшовши на правильне харчування. Воно полягає у виключенні заборонених продуктів, насичуючись виключно корисними. При перерахованих вище захворюваннях будь-які дієти повинен складати тільки лікар, враховуючи всі індивідуальні особливості людини і перебіг захворювання.

Побічні ефекти

Побічні ефекти проявляються з великою інтенсивністю тільки в тому випадку, якщо не дотримуватися всіх правил і рекомендації по харчуванню. Але іноді і при виконанні всіх принципів і нюансів, побічні ефекти мають місце бути. Вони такі:

• Загальна слабкість організму;
• Апатія до руху;
• запаморочення;
• нудота;
• Періодичні болі в шлунку.

Всі побічні ефекти проходять протягом 1-3 днів з моменту дієти, тому не несуть в собі небезпеку, вважаються частим явищем. Але, якщо зловживати шкідливими продуктами і не дотримуватися режиму протягом 10 днів дієти, побочки можуть посилитися, приводячи до інших серйозних порушень в роботі системи.

Вихід з дієти

Щоб скинуті кілограми не повернулися на круги своя, потрібно знати правила виходу з дієти. Вони такі:

• Ніякого прожорства після дієти;
• Продовження харчування 5-6 разів на день маленькими порціями;
• Дотримання питного режиму;
• У перші тижні після дієти прийом переважно каш, м’яса і овочів;
• Ніяких чітмілов, навіть у вихідні дні та свята.

Тільки через місяць-два після дотримання суворої дієти можна дозволяти собі заборонені продукти один раз в тиждень. Але такі послаблення дозволені тільки в тому випадку, якщо після дієти зберігається результат. Будь-які поповнення у вазі вимагають жорсткого аналізу раціону харчування, поки воно знову не привело до різкого набору маси.

Відгуки, результати до і після

Аліна, 32 роки

Вирішила спробувати дієту «Зона». Не можу сказати, що результат «Вау», мені хотілося більшого. Але все одно втрачені кілограми є. Втратила 2 кг. Організм очистився, прям відчуваю легкість.

Але все-таки хотілося скинути обіцяні 5 кг. Харчувалася завжди правильно, раціон дотримувалася, пила воду, включила багато ходьби. Не знаю, чому організм так відреагував на методику.

Через час спробую щось інше, і сподіваюся, що залишилися 3 кг підуть.

Олена, 27 років

Моя вага після пологів був 63 кг, зараз важу 54 кг, і зобов’язана в більшій мірі цим дієті «Зона». Начиталася відгуків, сама вирішила спробувати, коли закінчу годувати грудьми. Ця мить прийшов.

Після дієти втратила 5,4 кг, інші скинула пізніше, харчуючись правильно, грунтуючись на головні принципи дієти. Чоловік в захваті від моїх змін, а я просто не знаходжу собі місця від щастя.

Змінила половину гардероба, так круто! Дякую автору дієту. Емоції досі через край.

( 1

Ситна дієта «Зона» – скажіть «Ні» голоду і зайвим кг!

У наш час переважання сидячого способу життя і доступності енергетично насичених продуктів за свою фігуру доводиться боротися. Знаряддя такої боротьби універсальні і все ж різноманітні.

Це дієти, принцип яких завжди однаковий – можна їсти одні продукти і не можна їсти все решта. Серед цього розмаїття варіантів існує одна дієта, яка може здатися винятком з правил.

Шанувальникам дієти під оригінальною назвою «Зона» не доведеться морити себе голодом і є тільки вегетаріанську їжу. Однак це все ж це дієта для схуднення.

Методики для схуднення і їх різноманітність

Перерахувати тут все дієти просто неможливо. Однак слід зупинитися на варіантах, подібних «Зоні». До них відносяться:

• індійська – заснована на поєднанні рису, яєць, фруктів, овочів, молочних продуктів;
• медова – багато меду в поєднанні з м’ясними продуктами, рибою, крупами, овочами і фруктами;
• китайська – поєднання НЕ жирного м’яса з яйцями, овочами і фруктами;
• огіркова – переважання в меню огірків в поєднанні з хлібом, олією, яйцями, що не жирним м’ясом.

Всі ці варіанти схожі в одному – в них допускається присутність жирів тваринного і рослинного походження.

Особливості

Дієта «Зона» – що це? Методику під такою незвичною назвою винайшов доктор Б. Сірс . Спочатку цей спосіб схуднення був описаний в книзі під довгою назвою в 20 слів.

Якщо скоротити його, залишивши суть, то вийде: «Зона: дієтична дорога до постійної втрати ваги …». Ця книга людям сподобалася, але описувану в ній дієту скоротили і стали назвати просто «зоною».

Вийшло кілька зловісне і двозначне назву, на щастя нічого спільного не має з харчуванням в місцях позбавлення волі.

Специфіка дієти полягає не тільки в особливому меню. Дієта «Зона» фактично спрямована на профілактику діабету і поліпшення стану вже хвору людину.

В основі дієти Сирса лежить принцип балансу «хороших» і «поганих» ейкозанойдов. Це похідні поліненасичених жирних кислот, які утворюються в процесі окислення. Вони з’являються в організмі, якщо людина споживає риб’ячий жир, рослинні масла і інші продукти, в яких містяться омега-3-жирні кислоти.

Ейкозаноїди беруть участь в зростанні м’язової тканини, формуванні нервових подразнень, в розвитку імунітету, виведення токсинів і патогенів. Їх наявність особливо благотворно позначається на стані серця, судин та імунної системи. Деякі ейкозаноїди виконують функції гормонів.

Розподіл ейкозаноїдів на «хороших» і «поганих» пов’язане з їх впливом на кількість вироблюваного інсуліну. При підвищенні його концентрації людина схильна до накопичення зайвого жиру.

суть дієти

Протягом деякого часу людина повинна харчуватися так, щоб кожен день споживати по 30% білків і жирів, і 40% вуглеводів.

Гасло Сирса щодо цієї дієти звучить парадоксально – щоб не погладшати, їжте більше. Однак поняття «більше» відноситься не до кількості з’їденої їжі за один раз, а до кількості прийомів їжі.

Численні дослідження свідчать про те, що товстішає та людина, які з’їдає багато їжі за один раз. Принцип частого вживання невеликих кількостей їжі прийнятий всіма дієтологами світу. Аналогічний принцип і у дробової дієти.

варіанти меню

Незважаючи на суворість умов цієї дієти «The Zone», допускаються різні варіанти поєднання продуктів. Візьмемо за основу один приклад режиму харчування по дієті Сирса протягом 7-ми днів.

Розглянемо меню для дієти «Зона» на кожен день:

День 1 

• Сніданок: омлет з сиром і яєчними білками (4 яйця, 1 ч. Л. Сирної стружки), родзинок ½ склянки, шматочок чорний хліб, чай.
• Обід: 200 г крабового м’яса з майонезом, соком лимона і лавашем.
• Полудень: 0,5 склянки сметани.
• Вечеря: яловича котлета з зеленню.
• Перед сном: 0,5 склянки ягід.

Меню для дієти «Zone» на другий день включає:

• Сніданок: шматочок бекону, 0,5 склянки пластівців «Геркулес», замочених на воді, мигдальні горішки (1 ст. Л.), Мінералка або чай.
• Обід: варене філе птиці (200 г), помідор, зелень, шматочок сиру, 100 г горіхів, 0,5 яблука.
• Полудень: брокколі на оливковій олії.
• Вечеря: запечене філе птиці з лимоном, шпинат, свіжа полуниця (100 г).
• Перед сном: персик і сир.

день 3 

• Сніданок: фрукти, родзинки, горіхи, сир і чай.
• Обід повторює обідні страви першого дня.
• Полудень: сир з скибочками ананаса.
• Вечеря: запечена риба зі свіжими овочами.
• Перед сном: скибочку шинки, горіхи, родзинки.

день 4 

• Сніданок: скибочка бекону, ¼ склянки йогурту з ягодами і меленим мигдалем, чай.
• Обід: запечене філе птиці (175 г), салат з оливок, печериць і селери, присмачений лимонним соком і олією, на десерт – апельсин.
• Полудень: 0,5 яблука, шматочок сиру.
• Вечеря: шматочок запеченої свинини зі свіжими овочами.
• Перед сном: стакан червоного слабкого вина і 0,5 склянки сметани.

день 5

• Сніданок: 2 скибочки тостів, ягоди (0,5 склянки), чай.
• Обід: відварне філе птиці (175 г), хліб, родзинки.
• Полудень: шматочок шинки, родзинки з тертим авокадо.
• Вечеря: котлета (яловичина), варені брокколі, 0,5 яблука.
• Перед сном: шматочок шинки і трохи ягід.

день 6 

• Сніданок: шматочок шинки, помідор, шматочок кавуна, стакан чаю.
• Обід: бутерброд з філе птиці і крабовим м’ясом, 0,5 мандарина.
• Полудень: сир з шматочками ананаса і меленим мигдалем.
• Вечеря: варене філе птиці (200 г) з вареними овочами і свіжими ягодами (75 г).
• Перед сном: шматочок шинки і півсклянки ягід.

день 7 

• Сніданок: омлет з сиром (див. День перший), шматочок чорного хліба, 0,5 грейпфрута, склянка чаю.
• Обід: запечена куряча грудка (150 г) з чорносливом і солодким перцем.
• Полудень: варене куряче яйце, 0,5 яблука і чверть склянки мигдалю.
• Вечеря: 200 г обсмаженого лосося.
• Перед сном: шматочок вареного філе курки.

В описаному семиденнім курсі деякі продукти можна замінювати аналогами. Наприклад, використання ягід допускається будь-яке, можна робити заміну яблук на цитрусові фрукти. Однак не можна вводити банани, оскільки в них багато крохмалю, що впливає на баланс. Можна міняти м’ясні інгредієнти: курячу грудку, що не жирну свинину, телятину.

Щоб скласти меню на місяць для дієти «Зона» просто міняйте дні тижня місцями і використовуйте продукти-аналоги, щоб урізноманітнити раціон.

Увага!  Відгуки та результати дієти «Зона» говорять самі за себе!

Обмеження і протипоказання

Дієта «Zone» являє собою повноцінне харчування, тому протипоказань тут небагато. Не рекомендується вдаватися до такої дієти людям, у яких існують:

• алергія на незамінні інгредієнти;
• недостатню вагу і білкове голодування;
• захворювання печінки, підшлункової залози та шлунково-кишкового тракту;
• гормональний дисбаланс.

В останніх двох випадках люди змушені сидіти на постійних лікувальних дієтах, що не допускають відступу від правил.

Заборони та рекомендації

Незважаючи на наявність ситної і начебто не дієтичної їжі, раціон дієти Сирса не терпить відступу від правил, тому продукти для дієти «Зона» повинні бути строго ті, які вказані в раціоні. Перехід на неприпустимі інгредієнти означає зміну описаного вище балансу. В результаті замість схуднення, людина ще більше набирає вагу.

Не можна під час харчування по цій дієті використовувати препарати, що спалюють жир. Будь-які засоби, що стимулюють обмін речовин, можуть сильно вплинути на результат.

Ефект і результати

Від цієї дієти не слід чекати ефекту на наступний же день. Відчути очікуваний результат ви зможете тільки після проходження всього курсу. Однак відмітною ознакою дієти Сирса є її тривала дія.

Увага! Оскільки баланс вуглеводів, білків і жирів впливає на біохімічний баланс, позитивні наслідки тривають довго – кілька років, а то і все життя.

Однак при поверненні людини до харчових надмірностей і малорухливого способу життя позначиться негативно на фігурі і здоров’я. Харчуватися після дієти, як і раніше необхідно п’ять разів на день. Тільки продукти тепер можуть бути іншими.

Відгуки та побажання

Виявляється, дієта Сирса популярна у наших читачів. Це зрозуміло, адже вона дозволяє вести активний спосіб життя без мук голоду і відступів від звичного розпорядку дня. Розглянемо відгуки про дієту «Зона»:

Семен Іванович, 60 років: «Пішовши на пенсію, став збільшуватися в розмірах. Оскільки я люблю поїсти, дружина порекомендувала дієту під назвою «зона». Я колишній працівник правоохоронних органів, мені було забавно сісти на «зону». Виявилося, що не так-то вже й погано. А найцікавіше – допомогла. Тільки ось вам моя порада – не вмикайте в меню смажені страви. На тлі очищення організму така обробка продуктів веде до негативних наслідків. »

Олена, 30 років: «У мене класичний випадок під назву« народила-розтовстіла ». Заради збереження фігури вирішила піти на жертви. Виявляється з дієтою «зона» жертви непотрібні були. Примудрилася поєднувати дієту з годуванням грудьми. Жінки, та це ж знахідка, а не дієта! »

Андрій, 20 років: «А я порекомендував дієту під прикольною назвою« зона »своїй мамі. Вона спочатку думала, що це жарт така, а потім пройшла весь курс і не захотіла переходити на іншу їжу. Тепер не знаю, як витягнути її з «зони». А може і не треба? Адже їй там добре. »

Андрій підняв дуже цікаве питання. А чи можна так харчуватися постійно? Мабуть відповідь на це питання носить суто індивідуальний характер. По крайней мере, дієта Сирса не призводить до анорексії і порушень обміну речовин. Однак рада лікаря-дієтолога тут необхідний. Як бачите відгуки про меню для дієти «Зона» від схудлих лише позитивні і підкреслюють те, що немає почуття голоду!

Історія читачки «Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці» Я все життя була товстою, страждала через зайвої ваги. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився в XL і продовжував зростати.

Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки і якісь змови. Ефект був короткочасний, або був відсутній взагалі. Коротше, відчай, депресія і практично смиренність зі своїм величезним вагою.

Але одного разу я натрапила на … шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з’їла. І вага поповз вниз !! Це схоже на містику, але це так. Я стала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую.

Справа ваше, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло. Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 гривень.

Дієта «Зона»: рекомендований меню, відгуки, результати

Хто нам вселив, що ідеальна жінка має параметри 90-60-90? У гонці за досконалістю ми забуваємо приділяти увагу своєму здоров’ю. Але ж далеко не всі дієти корисні для організму. Останнім часом великої популярності серед жінок набуває дієта «Зона», про яку й піде мова в сьогоднішній статті.

платформа зонування

Автором зонального способу схуднення став лікар-дієтолог Баррі Сірс. Він стверджував, що можна повноцінно харчуватися і при цьому худнути. Спочатку його співвітчизники поставилися скептично до запропонованого способу схуднення, але випробувавши дієту, були здивовані.

Незабаром ця дієта набула планетарного масштабу. Отже, на чому базується дієта «Зона», відгуки і результати якої переважно позитивні? Все дуже просто: добова норма з’їдених калорій може варіюватися в межах 1200-1400 одиниць.

Автор методики каже, що для здорового і повноцінного схуднення людина повинна помістити себе в комфортну зону, тому всю добову їжу потрібно розділити за таким принципом:

• 30% протеїнів;
• 40% вуглеводів;
• 30% жирів.

На замітку! Обов’язково харчуватися необхідно дрібно. За добу у нас повинно бути три основних прийому їжі і два перекуси.

Описувана дієта розрахована на 10 днів. Розробник зональної дієти говорить, що за один тиждень можна позбутися від 500-700 г зайвої ваги, тому такий спосіб схуднення не підходить прихильникам експрес-дієт. А ось практика показує зворотне. Жінки, які вже випробували таку дієту, стверджують, що за 7 днів їм вдалося схуднути на 2 кг.

Під час дієти вас не стане мучити почуття голоду, ви будете відчувати тільки комфорт, оскільки тут є одна анатомічна хитрість – це підтримка в нормі інсулінового рівня.

Дієта «Зона»: меню

Запропоноване американським дієтологом Сірс меню дієти не можна назвати голодним. Ви будете харчуватися часто і потроху. Такий підхід до прийому їжі сприятливо діє на метаболічні процеси, розганяючи їх до шаленої швидкості.

На час дієти доведеться виключити з раціону борошняні вироби, солодощі, газовані напої, пастеризовані соки, жирні, смажені страви. В іншому дотримуйтеся строго меню, і вже через 10 днів ви станете володаркою фігури своєї мрії.

Порада! Продукти можна готувати в духовій шафі, на грилі, шляхом відварювання або парової обробки. Як салатної заправки виберіть нерафіновану олію оливи або свіжовіджатий лимонний сік.

1 день

Сніданок – головний прийом їжі за день, тому потрібно гарненько підкріпитися. Меню сніданку виглядає так:

• білковий омлет з додаванням шматочка сиру твердого сорту;
• жменю родзинок;
• парочка тостів, приготовлених з цільнозернового хліба.

В обід поласуємо морепродуктами. Відваримо 0,2 кг очищених креветок і з’їмо їх з листовим лавашем. Для смаку можна додати ложечку знежиреного сметани або натурального йогурту.

Перекус убогий і складається з 50 мл йогурту з мінімальним відсотком жирності. А ось до вечірньої трапези приготуємо котлету з яловичого фаршу і квасолевий гарнір. Для соковитості і аромату додайте трохи зелені.

Буде ще й друга вечеря, що складається з 50 г відвареного філе індички і порції свіжої полуниці вагою в 100 р

2 день

Снідаємо сьогодні, як справжні англійці: ½ ст. вівсяних пластівців відварюємо в фільтрованої воді. У кашу додаємо парочку мигдальних горішків. Доповнюємо сніданок порцією знежиреного бекону вагою в 50 г.

В обід з’їмо 170 г філе курки, запеченої на грилі. З томатів і салатного листя зробимо гарнір. Як десерт – зелене яблуко середнього розміру і кілька штук горішків. Через пару годин перекусимо салатом, приготованим з капусти сорту брокколі, стручкової квасолі і сиру «Тофу».

Вечеряємо індичкою, запеченої в духовці, і салатом, приготованим з шпинату. Як десерт вибираємо 100 г полуничних ягід.

Не забуваємо про другу вечері. Сьогодні перед сном з’їмо 50 г сиру з мінімальним відсотком жирності і один стиглий персик.

3 день

Меню цього дня виглядає таким чином:

• на сніданок готуємо фруктовий салат, який доповнюємо горішками і знежиреної сметаною;
• на обід сьогодні крабове м’ясо, приправлене знежиреним майонезом, цю начинку краще загорнути в лист лаваша;
• полуднують знежиреної сирною масою (приблизно 50 г) і додаємо кілька скибочок ананасною м’якоті;
• до вечері приготуємо в духовій шафі філе білої риби, а як гарнір виберемо будь-які відварені овочі;
• перед сном перекусимо нежирної індичкою, але не більше 50 г, і жменькою кураги з родзинками.

4 день

Досягли нарешті екватора. Меню сьогоднішнього дня, як завжди, різноманітно:

• снідаємо чашкою знежиреного йогурту з ягодами і з’їдаємо пару скибочок бекону нежирних сортів;
• через 2-3 години їмо філе курки, запечене в духовій шафі, як гарнір вибираємо маслини і селеру, на десерт – апельсин;
• через 2 години підкріплюємося половинкою яблука і невеликим скибочкою сиру твердого сорту;
• на вечерю готуємо 150 г запеченої свинячої м’якоті з овочевим гарніром;
• на ніч дозволяється випити келих вина, бажано червоного сухого, і з’їсти 50 г сметани.

5 день

Похмілля після попереднього дня бути не повинно, оскільки дозволяється лише один келих вина. Сьогодні трохи коригуємо меню:

• снідаємо грінками, приготованими з чорного хліба, доповнюємо трапезу порцією полуничних ягід і мигдальними горішками;
• до обіду відваримо 150 г філе курки і приготуємо гарнір зі свіжого томату і салатного листя, а на десерт побалуємо себе жменькою родзинок і половиною яблука;
• перекусимо порцією нежирної яловичини вагою в 50 г і пюре, приготованим з авокадо;
• на вечерю, як і в 1 день, можна приготувати котлету з яловичини і віддати перевагу гарніру з кабачків або брокколі;
• перед сном з’їмо чашечку улюблених ягід і парочку волоських горіхів.

6 день

Раціон цього дня, як завжди, різноманітний і живильний:

• снідаємо шинкою нежирного сорту, додаємо один стиглий томат, в сезон можна з’їсти трохи кавунової м’якоті;
• до обідньої трапези приготуємо бутерброд з чорного хліба зі шматочком відвареної індички, дозволяється з’їсти гарнір з салатного листя і один апельсин;
• перекус складається з порції знежиреного сиру вагою в 100 г з додаванням мигдальних горішків;
• на вечерю відварюємо 150 г філе індички і зелені овочі;
• друга вечеря – це чашка ягід, заправлених вершками з мінімальним відсотком жирності.

7 день

Ось тиждень добігає кінця. Складаємо меню:

• сніданок сьогодні складається з білкового омлету з додаванням бекону, можна поласувати половинкою грейпфрута;
• в обід балу себе відварною філе курки, але не більше 150 г, з’їдаємо часточку авокадо з чорносливом;
• полуднують відварною круто курячим яйцем і половинкою зеленого яблука;
• на вечерю запекти 200 г лососевого філе зі спеціями і свіжовіджатим лимонним соком;
• зголодніли, з’їжте пару маленьких шматочків філе курки.

• Дієта від прищів на обличчі
• Кремлівська дієта
• Легка дієта для схуднення

Описану дієту можна дотримуватися протягом 7-14 днів. Зниження ваги буде відбуватися повільно, але безпечно для здоров’я. Як бачите, раціон збалансований, тому під час дієти можна активно займатися спортом. Будьте красивими і здоровими!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Зональна дієта доктора Баррі Сирса

Цей дієтичний курс був розроблений доктором Баррі Сирз ще в 1966 році, але користується популярністю він і до цього дня. Його практикували багато знаменитостей: Мадонна, Демі Мур, Вайнона Райдер, Рене Зелвегер і інші. Розрахована дієта зона на один тиждень.

За цей час схил може досягти 4 кілограм. Але деяких цікавить дієта Зона меню на місяць. Дієтологи забороняють дотримуватися цю дієту стільки часу. Суть курсу – контролювати співвідношення поживних речовин і обмежувати обсяги вживаних порцій.

Кожна трапеза повинна складатися з 30% жирів, 30% білка і 40% вуглеводів.

Дієта Баррі Сирса: переваги і недоліки

До плюсів відносяться наступні:

1. Зональна дієта доктора Баррі Сирса не нанесе шкоди організму.
2. Представлене харчування сприяє зміцненню м’язів і значно покращує роботу відділів мозку.
3. Є профілактикою атеросклерозу.
4. Покращує імунітет.
5. Уповільнює старіння.

До недоліків лікарі відносять наступне:

1. Забороняється дотримуватися дієти тим, хто має проблеми з нирками.
2. Може з’явитися вугрі.
3. Якщо дієту дотримуватися занадто довго, то ви ризикуєте заробити гіпертонію, жовчокам’яна хвороба.

Що можна їсти

Якщо вірити автору даної методики схуднення, то за 7 днів ви втратите до 700гр з проблемних зон. Дозволяється використовувати такі продукти:

1. Білок яєчний.
2. Сухофрукти.
3. Кисломолочну продукцію.
4. Горіхи.
5. М’ясо без жиру.
6. Ягоди, фрукти, овочі.
7. Вино червоного сорту.
8. Чорний хліб.
9. Шинка і бобові.

Зональна дієта доктора Баррі Сирса забороняє вживати солодку і жирну їжу.

Зональна дієта: меню

Дієта Зона Баррі Сирса має на увазі дотримання деяких правил:

1. Чи не снідайте відразу, як прокинулися. Зачекайте годину і приступайте до ранкового прийому їжі.
2. Пийте мінімум 2 літри води щодня.
3. Їжте не менше 5 разів на добу.
4. Займіться спортом.

1-й день:

• сніданок – омлет з 4-х білків і чайної ложки тертого сиру (готувати на сковороді, змащеній олією), чашечка родзинок, чай або кава без додавання цукру, 2 скибочки висівкового або чорного хліба;
• обід – салат з 200 грам креветок або крабового м’яса, заправлений соком лимона і дієтичним майонезом (загорнути в лист салату і тонкий лаваш);
• полуденок – 50 грам знежиреного йогурту або сметани;
• вечеря – котлета з 150 грам фаршу (бажано яловичого), столової ложки рубаного лука, зелені, меленого перцю, томатного пюре і відвареної білої квасолі (смажити котлету в рослинному маслі);
• перед сном – 50 грам пісної індички або шинки, 100 грам свіжої малини або полуниці, трохи фісташок або волоських горіхів.

2-й день:

• сніданок – 50 грам нежирного бекону, порція вівсяної каші, приготовленої на воді (дозволяється додати трохи мигдалю), кава або чай без цукру;
• обід – 170 грам курячої котлети або філе (обсмажити в олії), помідор, листя салату, шматочок твердого сиру, трохи будь-яких горіхів і половинка яблука;
• полуденок – зелений горох, стручкова квасоля або брокколі з невеликою кількістю рослинного масла, 150 г сиру тофу;
• вечеря – 150 грам курячого філе або індички (запікати в духовці з шматочками лимона), шпинат з оливковою олією і соком лимона, 100 грам свіжої полуниці;
• перед сном – 50 грам знежиреного сиру, кілька оливок і персик.

3-й день:

• сніданок – фруктовий салат, заправлений невеликою кількістю знежиреної сметани або йогурту, кілька волоських горіхів, чашка родзинок і несолодкий каву або чай;
• обід – салат з 200 грам креветок або крабового м’яса, заправлений соком лимона і дієтичним майонезом (загорнути в лист салату і тонкий лаваш);
• полуденок – близько 150 грам свіжого ананаса, 50 грам знежиреного сиру;
• вечеря – філе білої риби (запікати в духовці з шматочками лимона і пармезаном), відварені овочі зеленого кольору;
• перед сном – 50 г відвареної індички або шинки, трохи кураги або будь-яких горіхів, половина чашки родзинок.

4-й день:

• сніданок – 50 грам бекону (злегка підсмажити в олії), знежирений йогурт з додаванням подрібненого мигдалю і свіжих ягід, несолодкий чай або кава;
• обід – 150 грам курячої грудки, запеченої в духовці, салат із селери, оливок і печериць, заправлений соком лимона і рослинним маслом, один апельсин;
• полуденок – 50 грам сиру (будь-якого), половинка яблука;
• вечеря – 150 грам запеченої свинини (намазати гірчицею, зверху покласти нарізане кружечками яблуко, полити білим вином, змішаним з мінеральною негазованою водою, запікати при температурі 250 ° С протягом 20 хвилин), овочевий гарнір (в сирому або відварному вигляді);
• перед сном – 50 грам знежиреного йогурту або сметани і келих червоного сухого вина.

5-й день:

• сніданок – грінки з полуницею (2 шматочки чорного або висівкового хліба вмочити у збитих білках і обсмажити у вершковому маслі, а потім покласти на готові грінки свіжі ягоди і подрібнений мигдаль), несолодкий чай або кава;
• обід – 150 г відвареної курячої грудки з гарніром з стебел селери, помідори, листового салату і половинки яблука, шматочок чорного або висівкового хліба, полчашечкі родзинок;
• полуденок – половина чашки родзинок, 50 г нежирної шинки;
• вечеря – фрикадельки, обсмажені в олії (180 грам фаршу з яловичини змішати з рубаним луком, білком, невеликою кількістю кетчупу і панірувальними сухарями), цукіні або брокколі у відварному вигляді, половинка яблука;
• перед сном – 50 грам нежирної шинки, трохи волоських горіхів, свіжі ягоди.

6-й день:

• сніданок – помідор, 150 грам нежирної шинки, шматочок кавуна або дині, несолодкий каву або чай;
• обід – бутерброд з висівкового хліба, крабового м’яса або індички, листи салату і 50 грам твердого сиру, половинка апельсина;
• полуденок – півчашки ананаса, 100 грам знежиреного сиру, трохи мигдалю;
• вечеря – філе індички (обсмажити в олії), варені зелені овочі, свіжі ягоди;
• перед сном – 50 грам шинки, кілька оливок, свіжі ягоди.

7-й день:

• сніданок – омлет, приготовлений з 4-х яєчних білків і 50 грам бекону, шматочок висівкового або чорного хліба, половинка грейпфрута, несолодкий чай або кава;
• обід – 150 г відвареної курячої грудки, шматочки солодкого перцю, цибулі та огірка, загорнуті в тонкий лаваш, чорнослив або сливи;
• полуденок – круто зварене яйце, трохи мигдалю і половинка яблука;
• вечеря – 200 грам лосося (обсмажити в олії з часником, зеленню і перцем);
• перед сном – куряче філе і нежирна шинка.

Як бачите, дієта «Зона» дозволить вам дуже ситно харчуватися, але при цьому стрімко втрачати зайву вагу. Весь секрет такого курсу полягає в тому, що він заснований не на обмеження калорійності, а на правильному балансі поживних речовин.

ситна дієта

Однак така дієта має і свої недоліки – її досить важко дотримуватися з технічної точки зору, адже далеко не завжди у нас є можливість приділити час на приготування певного блюда і знайти потрібні продукти.

Дієта Зона: відгуки та результати

Більшість лікарів виступають проти дієти Баррі Сирса, а точніше вони не рекомендують дотримуватися її більше 14 днів. Пояснюючи це незбалансованим раціоном, і стверджуючи, що в деяких випадках, дієта може надати зворотний ефект і додати зайвої ваги. А прихильники, регулярно користуються цією методикою харчування, навпаки в захваті від складеного раціону.

Розглядаючи численні відгуки, можна з упевненістю сказати, що дієта Зона дозволяє скинути за місяць до 8 кілограм. При цьому вона не зробить згубний вплив організму.

Дієта «Зона»: меню, відгуки, результати

Запропоноване американським дієтологом Сірс меню дієти не можна назвати голодним. Ви будете харчуватися часто і потроху. Такий підхід до прийому їжі сприятливо діє на метаболічні процеси, розганяючи їх до шаленої швидкості.

На час дієти доведеться виключити з раціону борошняні вироби, солодощі, газовані напої, пастеризовані соки, жирні, смажені страви. В іншому дотримуйтеся строго меню, і вже через 10 днів ви станете володаркою фігури своєї мрії.

Порада! Продукти можна готувати в духовій шафі, на грилі, шляхом відварювання або парової обробки. Як салатної заправки виберіть нерафіновану олію оливи або свіжовіджатий лимонний сік.

1 день

Сніданок – головний прийом їжі за день, тому потрібно гарненько підкріпитися. Меню сніданку виглядає так:

• білковий омлет з додаванням шматочка сиру твердого сорту;
• жменю родзинок;
• парочка тостів, приготовлених з цільнозернового хліба.

В обід поласуємо морепродуктами. Відваримо 0,2 кг очищених креветок і з’їмо їх з листовим лавашем. Для смаку можна додати ложечку знежиреного сметани або натурального йогурту.

Перекус убогий і складається з 50 мл йогурту з мінімальним відсотком жирності. А ось до вечірньої трапези приготуємо котлету з яловичого фаршу і квасолевий гарнір. Для соковитості і аромату додайте трохи зелені.

Сам автор дієти називає її повноцінної схемою живлення, якої можна дотримуватися постійно. Для тих, кому просто потрібно терміново схуднути, цей варіант навряд чи підійде.

А ось прагнення досягти і підтримувати оптимальний рівень ваги і фізичної форми на постійній основі, без втрат м’язової маси, без різких стрибків на вагах – привід познайомитися з принципами та системою дієти «Зона» ближче.

Завдяки такій системі харчування, поступово можна скидати по 500-700 г в тиждень, при цьому м’язова тканина організму зміцнюється, її тонус підвищується. Відгуки тих, хто дотримується дієти «Зона», кажуть також про підвищення імунітету, зниження стомлюваності і поліпшення розумової і фізичної продуктивності, а також уповільнення старіння шкіри.

При цьому така методика схуднення має деякі мінуси. Хоча її не можна назвати суворої, проте будь-які порушення і вживання заборонених продуктів негативно позначиться на результатах.

Крім того, зловживання білками погано позначається на функціонуванні нирок, а відсутність грубих харчових волокон в раціоні може провокувати запори. Наслідком цього може є і поява вугрової висипки.

Кількість вуглеводів в цій дієті недостатньо для спортсменів, тому інтенсивні і важкі фізичні вправи з таким раціон не поєднуються.

Що стосується співвідношення 40/30/30, з цього приводу дієтологи до цього дня не прийшли до єдиної думки. Деякі фахівці вказують, що жирів у раціоні повинно бути дійсно 30%, а ось вуглеводів і білків – 55% і 15% відповідно.

Високий вміст білка створює на організм додаткове навантаження, пов’язану з його розщепленням, що при тривалому дотриманні такої системи харчування може викликати жовчокам’яна хвороба, гіпертонію, остеопороз.

Що стосується відгуків лікарів про зональної дієті – деякі радять прибрати останній прийом їжі перед сном, щоб не створювати додаткового навантаження на серце. Інші стверджують, що дієта спрацює тільки за умови занять спортом.

Незручність може доставити і постійна необхідність вираховувати кількість білків, жирів і вуглеводів.

Отримання попередньої консультації лікаря-дієтолога з приводу допустимості дієти в конкретному випадку – важливий і необхідний момент перед входженням в харчування по системі «Зона».

Популярний приклад зональної дієти розрахований на 10-14 днів і дозволяє скинути 1-2 зайвих кілограма вже за перший тиждень. П’ятиразове харчування і достатня кількість рідини – про це необхідно пам’ятати кожен день.

Раціон включає в себе фруктові та овочеві салати, м’ясні страви (запечені, відварені і смажені), родзинки, знежирені сир, кефір і сметану, парові овочі і деякі інші корисні смакоту. Незважаючи на обмежений список дозволених продуктів, меню дієти досить різноманітно і не залишить шансів ходити протягом дня голодним.

Головне – пам’ятати про пропорції 40.30.30.

Основа дієти Баррі Сирса – це точні пропорції БЖУ (білків-жирів-вуглеводів) в щоденному раціоні. Ідеальне їх співвідношення за програмою Сирса – 30-30-40% відповідно. Харчування за такою схемою дозволяє тримати рівень підшкірного жиру на наступній позначці: у жінок – 22%, у чоловіків – 15%.

«Середня калорійність денного раціону після проведення всіх розрахунків становить 1200-1700 одиниць, що дозволяє зарахувати дієту Зона до категорії низькокалорійних програм для схуднення. »

Рекомендована тривалість дієти Зона – 2 тижні. За цей період реально позбутися від 5-6 кілограм жирових «надлишків».

• Поступове зниження ваги (тижнева норма – 500-700 г).
• Покращує продуктивність як розумову, так і фізичну.
• Запобігає розвитку атеросклерозу.
• Стимулює роботу імунної системи.

Формує правильні харчові звички, що поліпшують якість і тривалість життя.

1. мінуси
2. З переробкою великої кількості білка не впораються хворі нирки.
3. Мінімум баластних речовин може провокувати запори і накопичення шкідливого холестерину.

Може стати причиною дерматологічних проблем – посилення вугрової висипки.

Не вважається збалансованою системою харчування з медичної точки зору.

Запропоноване співвідношення БЖУ (білки-жири-вуглеводи) не підходить для спортивного харчування.

Меню зональної дієти – це 3 основних прийому їжі плюс 2 «дозволених» перекусу. Обсяг порцій не має обмежень, але переїдати не варто. Сніданок – протягом години після пробудження, проміжки між трапезами – максимум 5 годин.

День 1-й

Сніданок – омлет з білків 4 яєць з тертим сиром на рослинній олії плюс 2 скибочки цільнозернового хліба, пісні кава-чай, родзинки (100 г).

Обід – мікс з морепродуктів (креветки або крабове м’ясо) з лимонно-майонезній заправкою (ч. Л.), Загорнутий в лаваш.

1-й перекус – знежирений йогурт (сметана) – 50 г.

Вечеря – обсмажена на олії яловича котлета (150 г фаршу плюс ст. Л. Дрібно рубаного лука плюс такий же обсяг сметани, сіль, зелень, спеції за смаком і варена біла квасоля)

Продуктовий кошик дієти

Нежирний білок – курка, індичка, кисломолочні та морепродукти, білки яєць.

Вуглеводи – фрукти-овочі (за винятком крохмалистих), злаки (перловка, вівсянка та ін.) – без фанатизму.

Жири – рослинні масла (рапсове, оливкова).

Вода – від 2 л і вище.

Заборонені продукти:

• субпродукти і червоне м’ясо;
• яєчні жовтки;
• фруктові соки;
• хлібобулочні вироби;
• тверді по структурі жири (вершкове масло, сало);
• продукти з цільним молоком в складі;
• кава, алкоголь і газовані напої.

Чим можна харчуватися під час дієти

Всі продукти діляться на дозволені і заборонені. Так як ця система харчування має на увазі відмову від цукру і шкідливих жирів, що список табу значно перевершує перелік дозволеної їжі.

• Солодкі газовані напої, алкоголь, кофеїн, солодкі соки, перероблені і тваринні жири, хліб, картопля, макарони, рис, вироби з борошна, каші швидкого приготування – все це потрапляє під заборону, а вживання фруктів з високим вмістом цукру (банани, сливи, родзинки, виноград) обмежується.
• Що стосується продуктів, які під час дієти можна вживати, це: червонокачанна, білокачанна, брюссельська капуста, кріп, огірки, цибуля-порей, зелений і ріпчасту цибулю, щавель, спаржа, шпинат, болгарський перець, рукола, артишоки, петрушка і листові салати , помідори, цитрусові і гранати.
• З жирів дозволені оливкова олія і риб’ячий жир.

Особливості та нюанси дієти – як домогтися кращих результатів

Найважливіше під час дотримання зонального режиму харчування – дотримуватися пропорцій 40/30/30. Для цього доведеться озброїтися вагами і таблицями хімічного складу їжі. Сам доктор Сирз говорить про те, що визначення необхідної кількості кожного з поживних речовин починається з білка, і вже від нього розраховуються жири і вуглеводи.

Комбінація білків, жирів і вуглеводів в заданій пропорції повинна бути в кожному прийомі їжі.

Прикладом підходящої порції може послужити таке поєднання: якщо поділити тарілку на три рівні частини, то одну з них займає шматочок курки розміром з долоню, інші дві третини – це фрукти і овочі, тобто вуглеводи. Одна чайна ложка оливкової олії – необхідну кількість жирів для такої порції.