Гіпокамп визначає харчові звички

Виявляється, часом, щоб прийняти рішення піти і поїсти, виявляється досить роботи всього двох нейронів. По крайней мере, рівно так все обстоит з харчовою поведінкою равлики-прудовика …

Багато людей люблять «заїдати» стресові ситуації в житті – а суспільство ставиться до цього з певним розумінням. Однак американські вчені змогли знайти механізм, який збільшує …

Вчені змогли з’ясувати взаємозв’язок між харчуванням дитини в дитинстві і його подальшими харчовими пристрастями. Більш «примхливі» діти мають ризик отримати анорексію, а дитяче переїдання провокує …

Кожному з нас хоч раз доводилося об’їдатися, особливо за святковим столом. Відбувається це не стільки через слабохарактерності, коли ви не в силах відмовитися від смачної …

Нове дослідження, результати якого опубліковані в журналі Cell, показало: важливо не тільки те, що ви їсте, але і коли ви їсте. Особливо це стане в нагоді людям, …

Перед вами – нейрони під назвою hD2R, які, як з’ясувалося, відповідають за те, щоб ми не об’їдалися. Дивно, але ці клітини знаходяться не в гіпоталамусі або будь-якому іншому …

Американські вчені з’ясували, що наші переваги в їжі формуються вже в дитинстві. Діти не тільки враховують реакцію на певну їжу різних людей, але і акцентують …

Вчені з’ясували, що запах фастфуду, якщо відчувати його більше двох хвилин, знижує бажання з’їсти нездорову їжу. Заради цього дослідники провели експеримент, якісно реєструючий реакцію голодних …

Під час прийому їжі вироблення дофаміну в головному мозку запускається двічі: один раз безпосередньо під час їжі, а другий раз – коли настав насичення. Спроба …

Дослідники з університету Вісконсіна в Медісоні створили невеликий сенсор, який поміщається в шлунок і при мінімальному розтягуванні його стінок їжею починає впливати через блукаючий нерв …

Традиційно вчені вважали, що черевний відділ блукаючого нерва передає в мозок тільки інформацію про роботу шлунково-кишкового тракту. Дослідникам Медичної школи Icahn вдалося відкрити нейронну зв’язок …

Над вивченням того, як працює регуляція апетиту, вчені трудяться вже не один рік, і ось нові подробиці: виявляється, для контролю над апетитом потрібно вибірково активувати …

Від порушень харчової поведінки страждає мозок

Екологія здоров’я: Все є отрута і все є ліки; тим чи іншим його робить тільки доза. (Парацельс)

У лікарів з м Берлін паніка! Ця штука відновлює суглоби в будь-якому віці. Рецепт: 1 …

Нервова анорексія веде до дефіциту сірої речовини головного мозку 

Все є отрута і все є ліки; тим чи іншим його робить тільки доза. © Парацельс

Багато хто скаржиться на свою зовнішність, і ніхто – на мізки.

© Фаїна Раневська

На прийом до психолога, психотерапевта, рідше – до психіатра, пацієнтки з порушенням харчової поведінки (ожиріння і нервова анорексія) звертаються з очевидним: вага тіла або катастрофічно великий або загрозливо малий.

Не рідкість і інші скарги: болі в спині і суглобах, артеріальна гіпертензія при ожирінні і аменорея, випадання волосся, порушення функції шлунково-кишкового тракту при анорексії.

• 

Так само ми знаємо, що ожиріння може стати причиною серцево-судинних захворювань (атеросклероз, гіпертонічна хвороба, інфаркт міокарда і т. Д.), Онкологічних захворювань, ендокринних порушень (цукровий діабет), та ін. А нервова анорексія викликає порушення роботи серця – (часта причина смерті від анорексії), безпліддя, езофаріт (запалення оболонки стравоходу), руйнування емалі зубів, і це далеко не все.

І ожиріння і нервова анорексія, є крайніми формами порушення обміну речовин, зокрема, ліпідного обміну.

Ліпіди (жири) виконують в організмі різні функції: 

• захисна – захист організму від переохолодження, а органи і тканини від пошкодження (травм);
• пластична ( жири є обов’язковою складовою частиною протоплазми, ядра і мембран клітин);
• енергетична – по енергетичній цінності жири значно перевершують всі інші харчові речовини, при окисленні 1 г жирів звільняється близько 9,3 ккал. 

І, крім цього,

• ліпіди беруть участь у формуванні особливих мієлінових оболонок провідних нервових шляхів.

Нормальний вміст жиру в організмі 16-21% в залежності від статі і віку. Відповідно, при ожирінні вміст жиру істотно підвищується, до 40-50%, а при нервової анорексії виражено знижується.

Порушення в ліпідному обміні завдають шкоди всім системам організму – страждає ендокринна, серцево-судинна, шлунково-кишкового тракту і інші системи. Крім цього, суттєво порушується діяльність нервової системи. 

Всім відомо, що як недолік, так і надлишок будь-якого речовини в організмі, викликає порушення в його функціонуванні. До слова сказати, клітини мозку на 60 відсотків складаються з жиру, і це набагато більш висока концентрація, ніж в інших частинах тіла. відповідно,

зміна частки жиру у всьому організмі в цілому, позначається і на його наявності в головному мозку, в результаті чого в речовині мозку відбуваються патоморфологічні зміни.

В останні роки з’явилися публікації про вплив ожиріння на когнітивну функцію. Whitmer і співавтори доповіли про зростання первинної захворюваності деменцією з наростанням маси тіла від нормальної до ожиріння. Також доведено зниження обсягу гіпокампу при збільшенні об’єму талії і визначено негативний вплив саме вісцерального ожиріння на розвиток когнітивних порушень.

В ході нового дослідження британські вчені з Оксфордського університету (University of Oxford) під керівництвом доктора Майкла Голдакра (Michael Goldacre) встановили, що значне збільшення маси тіла у людей в зрілому віці може сприяти розвитку деменції (недоумства) . Результати роботи опубліковані в «Postgraduate Medical Journal».

Асоціація між ожирінням і ризиком розвитку деменції виявлено досить давно. Дослідники проаналізували дані медичної документації населення Великобританії за 1999-2011 рр. При цьому вони виділили 451 232 пацієнта з ожирінням (57% – жінки). Вчені відзначили, що

на ризик розвитку деменції у даних пацієнтів найбільший вплив чинив вік. Зокрема, у людей з вираженою надлишковою масою тіла у віці 30-39 років ризик розвитку деменції в 3,5 рази перевищував такий у їх однолітків з нормальною масою тіла.

 

З’ясувалося, що у людей з високим індексом маси тіла (відношення ваги людини до його росту) головний мозок, в середньому менше, ніж у людей з нормальною вагою.

До такого висновку прийшла група співробітників Університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі (University of California in Los Angeles) під керівництвом професора неврології Пола Томпсона (Paul Thompson). Вчені встановили, що зменшення розмірів мозку відбувається в основному за рахунок лобової і скроневої часток – ці відділи відповідають за когнітивні (лат.

cognitio – пізнання) здібності людини. Зменшення розмірів мозку у огрядних людей Томпсон пов’язує з тим, що у таких пацієнтів виникають порушення кровотоку, унаслідок чого мозок не отримує необхідного для життєдіяльності кількості кисню, що і призводить до загибелі його клітин.

Мозок зазвичай атрофується з віком, але ожиріння прискорює цей процес. Професор Томпсон зазначає, що головний мозок людини, що страждає на ожиріння, виглядає в середньому на 8 років старше головного мозку просто повної людини і на 16 років старше головного мозку людини, що володіє нормальною вагою.

Ще слід зазначити, що ожиріння загострює таку проблему, як сонне апное

, Яка може привести до нестачі кисню в мозку, а це, в свою чергу, може привести до його пошкодження. Ожиріння часто супроводжує підвищений артеріальний тиск, серцеві захворювання і діабет, і все це за своїм шкодить мозку.

Схожі порушення, що виражаються в зниженні когнітивних функцій, виявлені і при нервової анорексії. Канадські вчені з Дитячої Клініки в Торонто в своїх попередніх дослідженнях (1997) показали стійкий

дефіцит сірої речовини головного мозку і зміни цереброспинальной рідини у дівчат, які страждали на нервову анорексію , навіть після відновлення ваги, що пояснює істотне порушення когнітивних функцій у випробовуваних. 

Вченими виявлено такі неврологічні розлади, що виникають при анорексії, як:

• зменшення обсягу головного мозку;
• помилкова атрофія кори нейронів сірої і білої мозкової речовини;
• розширення мозкових шлуночків;
• периферична нейропатія.

Таким чином, при анорексії відбувається порушення обмінних процесів головного мозку, що є причиною порушення розумових функцій. Анорексія може внести зміни в структуру і активність мозку. У важких випадках через це захворювання можуть виявитися пошкоджені нерви, що може статті причиною судом, розладів мислення і оніміння кінцівок.

Проблема порушень харчової поведінки медико-соціальна.

У даній статті я хотіла позначити і підкреслити, що пацієнти з ожирінням і нервовою анорексією відчувають зниження не тільки соціальної та рухової активності, але і не очевидне на перший погляд зниження мозкової активності.

Підтвердження чому я отримала в своїй клінічній практиці, виявляючи у пацієнток з порушеннями харчової поведінки зниження когнітивних функцій різного ступеня вираженості, а саме наявність ознак органічного патопсихологического регістр-синдрому. Мною були діагностовані:

• зниження пам’яті, як короткочасної, так і довготривалої;
• зниження обсягу і концентрації уваги;
• порушення мислення, такі, як опора на конкретні, другорядні і поодинокі латентні ознаки предметів і понять.

А завершити сьогоднішню статтю я вирішила словами Саманти Брукс , (Samantha Brooks), дослідника з Відділу неврології Уппсальского університету, ось вони: «Нехтуючи рекомендаціями фахівців з правильного харчування, Ви ризикуєте втратити не тільки стрункого силуету, але і певної ділянки мозку». 

Немає сумніву в тому, що якісну роботу фахівця з харчування має сенс поєднувати з роботою і на емоційному рівні, у вигляді психотерапії, або глибинної психології. У своїй роботі з порушеннями харчової поведінки я приділяю багато уваги значенню батьківського виховання в формуванні харчової залежності. опубліковано econet.ru

 Марія Мухіна

PS І пам’ятайте, всього лише змінюючи свою свідомість – ми разом змінюємо світ! © econet

Гіпокамп – це відділ мозку: де знаходиться і за що відповідає

А ви знаєте, що кратери на Місяці виявили раніше, ніж дізналися, що людський мозок розділений на окремі ділянки, кожен зі своєю спеціалізацією? І в даний час цей унікальний інструмент управління нашим тілом продовжує зберігати багато своїх таємниць.

А вчені, які досліджують його функції, до сих пір приходять в подив, розкриваючи всі нові властивості і особливості діяльності мозку.

Яскравим прикладом таких несподіваних відкриттів є функції гіпокампа – невеликого парного освіти в скроневих частках півкуль головного мозку.

Один з найдавніших відділів головного мозку

Гіпокамп виник на зорі еволюції хребетних істот і пройшов тривалий шлях розвитку, ставши надзвичайно важливою частиною структури головного мозку людини. Своє трохи дивну назву він отримав завдяки вигнутій формі, що нагадує морського коника, а дослівний переклад цього поняття – «вигнутий кінь».

Гіпокамп – парний орган, його частини розташовуються в різних півкулях, але пов’язані між собою спеціальними нервовими волокнами.

Порівняно невеликі «закарлюки» гіпокампу входять в найдавнішу область головного мозку – лімбічну систему, яку ще називають археокортекс – «древня кора».

Вона управляє елементарними фізіологічними процесами і вегетативними функціями. Можна сказати, що лімбічна система – це те, що ріднить наш мозок з усіма ссавцями.

Гіпокамп ще древнє, але, незважаючи на невеликий розмір, це зовсім не примітивне освіту. І він тільки почав відкривати свої таємниці.

багатофункціональність гіпокампу

Ще в XVI столітті італійський анатом Джузеппе Аранци (Арантіус) звернув увагу на два невеликих парних відділу мозку, схожих на морських ковзанів. Цьому вченому ми зобов’язані не тільки поняттям «гіпокамп».

Арантіус припустив, що дана ділянка мозку відповідає за сприйняття запахів, і аж до кінця XIX фізіологи його називали «нюхових мозком». Тільки в 1890 році відомий український фізіолог В. М.

Бехтерєв опублікував результати досліджень, в яких доводив зв’язок гіпокампу з процесами запам’ятовування і збереження інформації.

управління пам’яттю

Маленькі порівняно з усім іншим мозком «закарлюки» гіпокампу керують складними процесами короткочасної пам’яті і переміщенням обробленої інформації в пам’ять довготривалу. Тобто усіма нашими професійними знаннями і навичками, спогадами дитинства, збереженої інформацією про значимі події життя та осіб знайомих і близьких людей ми зобов’язані гиппокампу.

Правда, як відбувається процес управління пам’яттю, до сих пір залишається таємницею. Але саме розташування гіпокампу таке, що він виявляється пов’язаний з усіма відділами головного мозку, куди і розподіляє всі, що потрібно запам’ятати і зберегти.

У веденні цього відділу мозку знаходиться емоційна пам’ять, тобто збереження емоцій і почуттів. Це, мабуть, один з найдавніших видів пам’яті, і він найміцніший. Ми можемо забути деталі події, риси що беруть участь в ньому людей, але ось пам’ять про пережиті почуття зберігається дуже довго.

Як показали дослідження, гіпокамп відповідає і за пам’ять на обличчя. Це теж дуже важливий вид пам’яті, який в давнину до того ж грав захисну функцію, адже дуже важливо швидко відрізнити ворога від друга.

Крім цього, гіпокамп займається своєрідною сортуванням інформації, відсіваючи незначну або погану, а потрібну відправляючи на тривале зберігання в інші відділи мозку, які відповідають за різні види пам’яті. Ця сортування відбувається переважно уві сні.

Думаю, ви чули, що під час підготовки до іспиту, коли потрібно запам’ятати великий обсяг інформації, корисно спати вдень. Це як раз пов’язано з режимом роботи гіпокампу, який обробляє і сортує інформацію, що надійшла в мозок інформацію, поки людина спить.

Під час неспання у цього відділу мозку є багато інших важливих обов’язків. Наприклад, орієнтація в просторі.

Функція просторової орієнтації

Людина постійно перебуває в різноманітних відносинах з навколишнім світом. Ці відносини, як правило, включають різні рухові операції і складні дії, пов’язані з орієнтацією в просторі. Без здатності до такої орієнтації ми навіть ложку до рота не зможемо піднести або на стілець сісти. Управляє всім цим теж гіпокамп. Навіть наше тривимірне сприйняття і функціонування в 3D-світі – це його ж заслуга.

Всі враження і відчуття, пов’язані зі сприйняттям навколишнього простору, гіпокамп зберігає в пам’яті як важливий досвід. Просторова пам’ять дозволяє нам орієнтуватися навіть у зовсім незнайомій обстановці, співвідносити розміри об’єктів, їх сутність і відстань до них.

Наприклад, здатність орієнтації на місцевості дозволяє нам розуміти, що яма на дорозі небезпечна і її треба обійти, навіть якщо ми в перший раз йдемо цією дорогою і ніколи не бачили цю яму. До речі, те, що ми можемо розпізнавати та ідентифікувати різні об’єкти, незважаючи на наше просторове положення і швидкість руху, теж заслуга гіпокампу.

Так, стілець ми сприймаємо однаково, незалежно від того, сидимо ми на ньому, стоїмо поруч, лежимо на підлозі або проходимо повз нього.

Останні дослідження показали, що гіпокамп не тільки керує нейронами, що відповідають за сприйняття простору, але і зберігає своєрідні нейронні карти, тих місць, де ми були. І у людей, професія яких пов’язана з необхідністю хорошою просторової пам’яті, наприклад, у таксистів, гіпокамп часто великих розмірів, ніж у тих, кому збереження інформації про місцевість не так важливо.

фабрика нейронів

Довгий час вважалося, що основна маса нейронів – нервових клітин головного мозку – формується в дитинстві, а у дорослого вони можуть тільки відмирати в результаті нервових перевантажень і від старості. Думаю, фразу «нервові клітини не відновлюються» чули всі.

Виявилося, це зовсім не так. Нейрони відтворюються, тобто «народжуються» протягом усього життя людини, і при належній психічної активності (коли людина мислить, вирішує складні завдання, займається творчістю) вони включаються в діяльність мозку. Правда, з віком швидкість створення нових нервових клітин знижується, зате збільшується термін життя вже наявних.

Так ось, основний фабрикою з виробництва нейронів головного мозку теж є гіпокамп. Щодня він «робить» близько 700 нервових клітин. Цей процес, названий Нейрогенез, відкритий порівняно недавно і поки мало вивчений.

Є припущення, що функції гіпокампа цим не обмежуються. Його роль в роботі головного мозку величезна, що доводиться і тими проблемами, які виникають при порушенні функціонування цього порівняно невеликого відділу нашого «центрального комп’ютера».

Наслідки пошкоджень гіпокампу

Порушення в діяльності людського мозку можуть бути викликані трьома групами причин:

• травмами;
• психічними захворюваннями;
• нейродегенеративних процесами, викликаними прийомом наркотичних речовин і алкоголю або пов’язаними зі старінням.

Майже всі ці фактори так чи інакше зачіпають і діяльність гіпокампу, що призводить до порушення або втрати низки важливих психічних функцій.

порушення пам’яті

Більшість проблем з пам’яттю виникає саме при пошкодженні гіпокампу або порушенні його діяльності. Мова тут йде не про банальну забудькуватості і неуважності, а про серйозні патологіях. До них відносяться два основних види часткової втрати пам’яті:

• Ретроградна амнезія – втрата пам’яті про події, що передували травмі або захворювання.
• Антероградна амнезія – забування того, що сталося вже після нещасного випадку або настання хвороби.

В обох випадках втрачається тільки декларативна пам’ять, заснована на узагальненні нашого досвіду, впізнавання подій, осіб і т. Д. Це сфера усвідомлених спогадів, якими і управляє гіпокамп.

Як було вже сказано, цей відділ головного мозку пов’язаний з переведенням інформації з короткочасної пам’яті в довготривалу, і пошкодження гіпокампа призводить до порушення цього процесу.

В результаті або виявляється закритий доступ до даних, що зберігаються в довготривалій пам’яті (ретроградна амнезія), або стає неможливим довгострокове зберігання щойно отриманої інформації – антероградна амнезія.

психопатології

Гіпокамп не тільки дуже важлива, але і вразлива частина нашого мозку. При різних психічних захворюваннях, викликаних генетичними патологіями, стресами, вживанням психотропних засобів або старінням, він страждає в першу чергу.

Незважаючи на недостатню вивченість функцій гіпокампу, його зв’язок з деякими психічними порушеннями встановлена ​​досить точно:

• Епілепсія. Як показали дослідження, патології або деформації гіпокампу були виявлені у 75% хворих на епілепсію.
• Хвороба Альцгеймера. Це захворювання, характерне для літніх людей, пов’язане з дисфункцією гіпокампу, який навіть зменшується в обсягах. І симптоми хвороби Альцгеймера вказують на її зв’язок з порушенням роботи даного відділу мозку. Це погіршення пам’яті і проблеми з орієнтацією в просторі, а при глибокій патології – нездатність впізнавати обличчя близьких.
• Синдром Корсакова, який може бути як алкогольним, так і безалкогольним, пов’язаних, наприклад, з пухлиною мозку, травмою, судинними порушеннями в старості і т. Д. Для цього захворювання характерна нездатність зберігати в пам’яті події сьогодення і дезорієнтація в просторі, часі, що відбуваються події.

Одним з факторів порушення функцій гіпокампу є затяжний стрес, який призводить до швидкої і масової загибелі нейронів. Відповідальний за їх відтворення гіпокамп просто не справляється з навантаженням.

До руйнування клітин цього відділу головного мозку також причетний гормон кортизол, який у великих кількостях виробляється під час стресу для активізації діяльності організму, стимуляції м’язової і судинної системи і т. Д.

Головним побічним ефектом впливу кортизолу на головний мозок є порушення роботи гіпокампу, що призводить до погіршення пам’яті, неуважність, дезорієнтації в просторі.

Тому так важливо уникати тривалих стресових станів. Але якщо піти в ліс і жити у відокремленій хатинці на березі озера – це не ваш варіант, то варто навчитися керувати своїми емоціями і зберігати спокій.

Гіпокамп – велика медична енциклопедія

У України даними розладами страждають понад 5 млн осіб, 90% з них не усвідомлюють проблему свого захворювання і не розуміють, наскільки важливо звернутися до фахівця. Нижче хотілося б навести приклади і визначення деяких харчових розладів. Існують два типи харчових розладів: специфічні і неспецифічні.

До специфічних харчових розладів відносяться:

• Нервова анорексія – навмисне обмеження себе в їжі з метою схуднення. Найчастіше люди, які страждають на нервову анорексію, зводять в культ контроль над своїм харчовою поведінкою і не беруть до уваги контроль над своїми емоціями.

• Нервова булімія – нав’язливе споживання великої кількості їжі, що призводить до імпульсивних дій у вигляді блювоти, дефекації, прийому проносних препаратів, надмірних спортивних навантажень.

• Компульсивний переїдання – нав’язливе споживання великої кількості їжі, придбане внаслідок дієт, довгих голодовок.

Крім того, існують неспецифічні харчові розлади:

• Неспецифічна булімія – при якій спостерігається імпульсивна поведінка у вигляді блювоти, дефекації, прийому проносних препаратів, надмірних спортивних навантажень, при цьому відсутня нав’язливе вживання великої кількості їжі.

• Неспецифічна анорексія – при якій спостерігається симптоматика анорексії при збереженні нормальної ваги.

• Уникати поведінки – навмисне обмеження себе, свого раціону, наприклад, за рахунок виключення якихось продуктів, і, як наслідок, спостерігається нестача поживних речовин в організмі.

• Нав’язливе переїдання – надмірне споживання їжі з нехарчовими цілями (емоційне харчування), наприклад, вживання великої кількості солодкого через перенесеного стресу.

• Синдром запасання їжі ( «синдром чистої тарілки») – найчастіше це зустрічається у людей, які були покинуті батьками або не отримували достатньо уваги, або у людей, в чиїх поколіннях вмирали від голодної смерті. Даному неспецифическому розладу схильний кожен з нас, так як це передається генетично.

• Нервова орторексія – зведення правильного харчування в культ через нав’язливе прагнення до здорового способу життя, що призводить до навмисним обмеженням себе в виборі їжі і способах поведінки.

• Виборчі порушення – уникнення певних продуктів, нездатність переносити вид / запах / колір продукту.

Неспецифічні типи харчових порушень є некритичними, але разом з тим впливають на психіку і людини в цілому.

Якщо у вас харчові обмеження за медичними показаннями і ви змушені пильно стежити за раціоном, це не означає, що ви страждаєте від харчового розладу. Тут стоїть питання нав’язливості і наскільки фокус на їжі впливає на інші сфери життя.

Крім перерахованих вище існує два більш рідкісних типу харчових розладів:

• Дранкорексія ( «алкогольна дієта») – перемикання уваги з їжі на алкоголь з метою зниження або контролю ваги.

• Прегорексія – розлад харчової поведінки у вагітних, що характеризується строгою дієтою і надмірними фізичними навантаженнями з метою збереження ваги в період вагітності і після нього.

Найчастіше харчові залежності характеризуються:

• нав’язливими думками;
• перфекционизмом (в тому числі у виконанні завдань від тренерів та кураторів);
• максималізмом (люди кидаються в крайнощі, «все або нічого» – особливо у булімік);
• підвищеною чутливістю до похвали і осуду;
• униканням будь-якого шкідливого впливу;
• невротичними реакціями і імпульсивністю.

Часто залежності передаються поведенчески, тому, якщо в родині була якась із її видів і вона не була вирішена, наступні покоління будуть схильні до залежності.

В яке суспільство вони потраплять, така залежність у них і розвинеться. Звідси історії, коли дідусь пив, батько пив і син п’є, або дідусь пив, батько трудоголік, а син ігроман або вживає наркотичні речовини (трудоголікізм, ігроманія, наркоманія, гаражеголізм, рибалкоголізм, сексоголізм – теж залежності, але з інших сфер життя) і пр.

У сучасному світі ознакою харчових розладів також може бути прагнення за модою, схожість на якогось кумира, життя якого будується на самообмеження. І разом з тим зараз йде тенденція до правди – в ЗМІ з’являються історії людей, які раніше були ідеалом самообмеження, а тепер розповідають про свою боротьбу з харчовим розладом і закликають до здорових харчових звичок.

Люди з харчовими розладами найчастіше відчувають внутрішні конфлікти, з якими вони не в силі впоратися не харчовим шляхом (або, швидше за все, не знають інших способів), у них низька самооцінка, найчастіше вони перебувають в легкому депресивному стані, зациклені на зовнішньому вигляді і скрупульозно ставляться до їжі і спортивних навантажень.

У людей, які страждають харчовими розладами, дуже слабке своє «Я», немає відчуття образу тіла, немає співвідношення психології і свого тіла, вони надмірно критичні до себе, схильні до нерозуміння розмірів власного тіла.

Вони можуть важити 53 кг, і їм буде здаватися, що це багато, навіть якщо для них це норма. Тут мова йде про усунення фокусу з емоційних переживань на те, щоб контролювати своє тіло. Домінанта на вазі, а не на тому, щоб переживати і виправляти щось у своєму житті.

Люди, які страждають від анорексії, булімії, компульсивного переїдання «пережовують» свої переживання в прямому і переносному сенсі.

Щоб зрозуміти, чи маєте ви справу з залежністю або просто з контролем ваги, треба задати собі питання: «Керують чи мною думки про їжу і фігуру?».

Якщо подібні роздуми займають більшу частину ваших розумових процесів, і харчування набуває для вас щось більше ніж процес, необхідний для того, щоб жити, то мова йде про розвиток залежності.

Причини розвитку харчових залежностей

1. Біологічна – це все, що пов’язано з фізіологією вашого тіла. Наприклад, на набір ваги можуть вплинути пологи, спадковість, малорухливий спосіб життя, хірургічні втручання, але в контексті харчових розладів набір ваги буває наслідком дієт, жорстких обмежень, голодувань.

2. Психологічна – це все, що пов’язано з вашою психікою. Наприклад, психологічні травми, переживання, що йдуть коренями в дитинство і проростають в реальність. Це можуть бути стреси, почуття нудьги, образи, самотності, почуття відкидання суспільством або якесь невідповідність суспільству, іспитиваніе різних докорів або самих руйнівних почуттів – сорому і провини.

3. Соціальна – це все, що пов’язано з соціумом, який вас оточує, вашим найближчим оточенням (сім’єю, близькими). Сім’я – це цілісна система, вона грає дуже велику роль у формуванні особистості.

Якщо в дитинстві були сварки, отримані в родині травми, неприйняття емоції, то на все це дитина буде реагувати тим способом, який буде допомагати йому захищатися і адаптуватися, це також можуть бути неправильні харчові звички або якісь інші форми залежності (алкогольна, наркотична залежність, шопоголізм і ін.

4. Духовна – сама складно влаштована причина, що випливає з усіх перерахованих вище. Від того, як влаштована тілесна оболонка, психіка і в якому суспільстві є людина, він буде вибирати певну філософію, віросповідання та інші духовні рівні, від яких також залежать і його харчові звички.

4. «Любов до репетують телевізору»

Ще одним цікавим відкриттям вчених став ген DRD4-7R, який зумовлює схильність людей до зміни місць, пригод. Саме завдяки наявності цього гена люди прагнуть подорожувати і відкривати для себе нові місця.

Втрата слуху у людей похилого віку також збільшує ризики пошкодження тканин мозку і розвитку вікової деменції. Звуки голосніше 100 децибел призводять до руйнування мієлінової оболонки нервових клітин мозку.

Цей процес можна порівняти зі зняттям ізоляції з електричного дроту. В результаті регулярного перегляду телевізора на максимальній гучності (або прослуховування гучної музики в навушниках) порушується проведення електричних імпульсів, що і призводить до погіршення слуху і тиннитус – шуму і дзвону у вухах.

Лікарі рекомендують слухати музику в навушниках на гучності не більше 60% від максимальної, а також обмежувати час перебування в навушниках двома годинами на день. Літнім людям, у яких вже є вікові проблеми зі слухом, краще придбати якісний слуховий апарат. Це дозволить і їм, і їхнім близьким зберегти ясність розуму на довгі роки.

Голод і апетит

Для того щоб харчові залежності не стали вашими супутниками по життю, важливо розібратися в двох поняттях – голод і апетит.

Голод – це фізіологічна потреба організму, голод знаходиться в області діафрагми. За ним стоїть здорове прагнення вживати їжу для того, щоб жити.

Слід зауважити, що існує багато показників, які до почуття голоду не належать, а показників істинного голоду всього три:

1. Тілесний ознака (порожнеча в шлунку).
2. Тимчасової (3-3,5 години від останнього прийому їжі).
3. Поведінковий (низька вибірковість в їжі).

Гіпоталамус виробляє сигнали, які говорять про голод кожні 3-3,5 години, і якщо протягом цього часу голод не задовольняється, починається його накопичення, і в подальшому з’являються такі ознаки, як втрата концентрації, дратівливість, занепад сил, слабкість, запаморочення і пр.

Такий стан називається накопичений голод – це фізіологічний голод, що полягає в тому, що людина пропустила час прийому їжі і, як наслідок, починає відчувати себе фізично погано.

Тут важливо сказати ще про почуття спраги. Жага – це фізіологічне відчуття, що служить сигналом про те, що організму потрібна вода. У проміжках між прийомами їжі, часто виникає відчуття, що ви голодні.

Якщо після вгамування спраги ви продовжуєте хотіти їсти, тоді або ви вживали неситние продукти для задоволення вашого голоду, або, швидше за все, в цей момент ви відчуваєте емоційний голод або апетит.

Апетит – це психологічна потреба, він мешкає в голові. За апетитом стоїть велика кількість почуттів і емоцій. Саме тому апетит також можна назвати емоційним голодом, який важливо задовольняти харчовим шляхом.

вправи

Коли ви працюєте над собою, важливо, щоб у вас була підтримка з боку: батьки і близькі, які можуть стати на ваш бік і допомагати вам в боротьбі із захворюванням або з досягненням поставленої мети.

Необхідно дбати про себе, працюючи не тільки з харчовими звичками, а й з емоційним фоном. У цьому вам допоможуть вправи, які запропоновані нижче.

Вправа «Коло задоволень»

Часто людина заїдає свої негативні емоції, які свідчать про те, що в житті людини мало задоволень. Напишіть для себе список задоволень. У списку повинно бути не менше 33 пунктів. Їх можна розділити на підгрупи: їжа, відпочинок, спорт, салон краси, хобі, спілкування, секс (він має на увазі, в тому числі, і флірт, і обійми, будь-яке спілкування з протилежною статтю, тобто будь-який контакт на рівні навіть зорового). Враховуйте кілька правил при написанні цієї вправи: Ваші задоволення можуть залежати тільки від ваших дій, а не від дій іншої людини (наприклад: дарувати та отримувати подарунки, в вашому випадку – дарувати подарунки може приносити задоволення). Важливо задоволення від процесу і підготовки, а не від результату (наприклад: похід в театр. Підготовка до цього заходу може доставляти колосальне задоволення, а постановка в театрі може розчарувати). У вашому «Колі задоволень» необхідно написати задоволення: 1. Які вже є в моєму житті. 2. Чи можуть з’явитися вже зараз. 3. Чи з’являться в моєму ідеальному вазі. Важливо це коло задоволень не тільки прописати, але і повертатися до нього щотижня для того, щоб відслідковувати динаміку змін, дивитися, скільки з цих задоволень присутні у вашому житті, а про які ви забули. Дана вправа дозволяє скоротити сектор задоволення від їжі, але він повинен скорочуватися за рахунок збільшення інших секторів, інакше через якийсь час коло задоволень знову автоматично заповниться їжею.

Вправа «Що я зараз відчуваю?»

Задайте собі кілька запитань: 1. «Що я зараз відчуваю емоційно?». Ставлячи це питання, важливо зупинитися в потоці думок і дій. 2. «Що я зараз відчуваю тілесно?». Ставлячи це питання, важливо сконцентруватися на собі тут і зараз. Дана вправа дозволяє визначити, що, відчуваючи апетит, ми концентруємося на насправді на емоціях, які ми відчували в минулому, а не тут і зараз. Відокремлюючи минулий досвід від ситуації тут і зараз можна розпізнати свої справжні почуття, потреби, і задовольнити їх належним чином.

Вправа «Щоденник почуттів»

Заведіть для себе щоденник почуттів: протягом дня фіксуйте свої бажання, відчуття, емоції і почуття. Апетит – це непереборне бажання знайти вихід для емоції, яку ви відчуваєте в даний момент, і, спочатку, слово «бажання» в даному контексті не має відношення до їжі. Тому, якщо з’являється непереборне бажання щось з’їсти, важливо записати, які почуття супроводжують це бажання.

Вправа «Контакт з їжею»

Візьміть маленький шматочок будь-якого десерту: 1. Спробуйте доторкнутися цей десерт руками, поспостерігайте за своїми відчуттями. 2. Відчуйте його запах. 3. Потримайте його на мові до повної втрати смаку. 4. Поспостерігайте за післясмаком. При повному і усвідомленому контакті з їжею можна виявити дивовижні спостереження. Наприклад, якщо зробити це з шоколадом, буде присмак гіркоти і жиру. У повних людей часто існує слабкий зв’язок зі своїм тілом, порушено відчуття і контакт з їжею. Це проявляється в тому, що вони їдять несвідомо, швидко ковтаючи їжу. Тому важливо ретельно пережовувати їжу, знаходити з нею контакт, а через таку поведінку – і контакт з власним тілом.

Вправа «Ділянки краси»

Підійдіть до дзеркала без одягу і знайдіть 6 ділянок краси на тілі: 3 вище шиї і 3 нижче шиї. Це дозволить більше стикнутися зі своїм тілом. Повний людина живе в критиці, тому важливо вирішити собі зняти фокус уваги з критикованих ділянок тіла і милуватися тими, які вам дійсно подобаються, навіть якщо зовсім трохи.

Вправа «Хитрий жир»

Дайте відповідь на питання: Що хорошого було в переїданні і зайвій вазі? Що дає мені стрункість? Дані питання можуть показати приховані посили, так як фраза «проблеми з вагою» передбачає наявність інших проблем, на які вага впливає. Як це не парадоксально, але зайва вага часто несе для повних людей позитив. Усередині особистості людини є стрункість, яка рекомендує стежити за собою, за своїми звичками, а є «хитрий жир», який виправдовує кожен кілограм і каже «нічого страшного». Стрункість говорить з позиції любові, а «хитрий жир» – з позиції жалості. Уявімо випадок: у дитини діатез, йому не можна їсти цитрусові. Він приїжджає до бабусі, і вона дає йому апельсин ( «Як же так, дитина позбавлена задоволення!»). Батьки, які забороняють дитині їсти цитрусові, виступають (метафорично) з позиції стрункості і любові, а бабуся – з позиції «хитрого жиру» і жалості. Хто тут на боці здоров’я ?!

резюме

Отже, як ви вже зрозуміли, стрункість – це не тільки фізичні тренування і правильне харчування.

Стрункість – це баланс між усіма структурами особистості – біологічної, психологічної, соціальної та духовної.

І для того, щоб стрункість нам супроводжувала все життя, важливо виконувати не тільки поведінкові правила (вести здоровий спосіб життя), але і приводити в порядок свій внутрішній світ, своє мислення і почуття. Як говориться в однойменній казці: «Що в мені, то і зовні».

№8. симптоми стресу

Кожній людині в житті доводиться стикатися з безліччю стресових ситуацій, і то, як він буде їх переживати і з ними справлятися, багато в чому залежить від його генетики.

Дослідження вчених, спрямовані на вивчення впливу стресу на гіпокамп, розташований в головному мозку людини, показали, що зміни його розміру в чому залежать від кількості певних генів в організмі.

Харчова поведінка, харчові звички

Скільки разів у вашому житті ви робили спроби знизити вагу?

З приводу «скільки» є старий анекдот: Чоловік запитує дружину: «Дорога, а скільки у тебе до мене було чоловіків?» Жінка насупилася і замовкла. На наступний день чоловік не витримав і запитує: «Люба, ти мовчиш, тому що образилася на мене?». «Ні, просто вважаю!» – відповіла вона.

Сподіваюся, що у вас не все так запущено, я маю на увазі спроби знизити вагу ???? , Але думаю, що ви намагаєтеся схуднути вже не в перший раз. У чому ж справа? Давайте розбиратися!

Будь-яка програма зниження ваги складається з трьох рівнозначних елементів:

• усвідомлення цілей,
• адекватного фізичного навантаження,
• зміни харчової поведінки.

І, якщо з першими двома пунктами програми, як правило, особливих проблем не виникає, то зміна харчової поведінки викликає найбільші складнощі.

Наше харчова поведінка є багато в чому результатом сформованих у нас харчових звичок.

Що таке будь-яка звичка, в тому числі і харчова? Це спосіб поведінки, який набуває характеру потреби. Іншими словами, звички це певні програми поведінки, які завжди «спрацьовують» у певних умовах.

Звичайно, дуже добре, коли наше харчова поведінка визначається «корисними» для стрункості звичками.