Банани корисні, але в обмеженій кількості

studio

У всьому світі банани люблять за їх чудовий вершковий смак і ніжну солодку м’якоть. Вони є одними з найбільш споживаних фруктів. Надзвичайно корисна не тільки м’якоть, але і бананова шкірка – для шкіри, волосся і навіть в домашньому господарстві. Здається, що користь від жовтої екзотики нескінченна.

Однак, слід зауважити, що цей фрукт іноді може мати побічні ефекти, особливо якщо споживати його у величезних кількостях.

Ось що буде з вашим організмом, якщо не їсти банани на сніданок, обід і вечерю:

1) Збільшення ваги.

Погодьтеся, що банани в порівнянні з коханою коробкою печива, чіпсів або цукерок мають набагато менше калорій, але все ж вони досить калорійні і допомагають поступово набирати зайві кілограми.

Надто захоплюватися бананами не слід. Навіть з огляду на той факт, що плоди на 75% складаються з води і відчуття насичення приходить з ними дуже швидко. Одного-двох бананів цілком достатньо, щоб наїстися.

2) Мігрень.

Поєднання тираміну і гістаміну в цих фруктах є однією з основних причин головного болю.

Це не означає, що ви повинні припинити їсти банани, адже вони дуже корисні для здоров’я. Ідея в тому, щоб зменшити кількість або уникати їх, коли ви страждаєте від мігрені.

3) Гіперглікемія.

Банани є чудовим джерелом калію, але вживати занадто багато цих плодів – небезпечно для здоров’я. Переїдання бананів викликає надлишок калію, що може викликати гіперкаліємію.

У цьому стані з’являється нудота, сповільнюється пульс, серцебиття стає нерегулярним. Може наступити зупинка серця.

4) Нервовий розлад.

Оскільки банани містять вітамін В6 у великій кількості, їх надмірне споживання може призвести до нервового зриву. Правда, щоб отримати передозування B6, потрібно буде з’їсти більше 100 бананів в день.

Проте такий випадок можна вважати досить рідкісним явищем, якщо тільки ви не бодібілдер з одержимим бажанням їсти банани і не берете участь у змаганнях з поїдання бананів.

5) Сонливість.

Ви вважаєте банани – відмінним початком дня? Але ж ці плоди можуть викликати сонливість. Вони багаті на триптофан – амінокислоту, здатної зменшувати розумові здібності і сповільнювати реакцію організму через почуття недосипання.

Банани також містять високу дозу магнію – мінералу, що сприяє розслабленню м’язів. Саме це робить їх доброю їжею перед сном.

6) Алергічні реакції.

Досить рідко, але все ж після вживання бананів у величезній кількості імунна система може відреагувати на алергію, схожою на реакцію від вдихання амброзії.

У людини, що страждає таким типом алергії, опухають губи і язик, дере в горлі. Люди, які страждають алергією на амброзію, можуть відчувати подібні відчуття і після вживання бананів.

7) Біль у животі.

Недостатньо зрілі банани здатні викликати сильний біль в шлунку. При цьому разом з болем цілком можлива нудота.

Справа в тому, що зелені банани містять велику кількість крохмалю, на перетравлення якого організм витрачає занадто багато часу. Разом з болем людини можуть мучити блювота або пронос.

8) Респіраторні проблеми.

Ще одним алергічних відповіддю на банан може бути запалення горла, стеноз дихальних шляхів, як його наслідок – проблеми з диханням і серйозні труднощі при ковтанні.

9) Руйнування зубів.

Юна багачка “підірвала” місто Берлін, показавши схему збагачення: “Мій дохід зростає кожен день!”

Через високий вміст крохмалю банани можуть викликати серйозне пошкодження зубів при недотриманні належної гігієни.

Згідно з деякими дослідженнями, для порожнини рота вони можуть бути більш шкідливими, ніж цукерки, льодяники, жувальна гумка. Справа в тому, що цукор розчиняється в роті набагато швидше крохмалю.

При вживанні таких продуктів як банани, його частинки залишаються між зубами близько двох годин. Вони притягують більше бактерій, що стає причиною значного забруднення порожнини рота і руйнування зубів.

10) Анафілактичний шок.

Деякі люди, які страждають алергією на банани, відчувають раптове зниження артеріального тиску.
Тому при вживанні бананів необхідно стежити за такими показниками, як підвищення або зменшення частоти пульсу, загальний тонус організму, відсутність слабкості.
Наукові дані також говорять, що подібні алергічні реакції нерідко з’являються у маленьких дітей.

11) Запор.

Зелені банани перенасичені крохмалем, що збільшує ризик запорів. Вони також містять важкі дози дубильною кислоти, яка інгібує на травний тракт.

Дубильна кислота перешкоджає шлунково-кишкової діяльності і нормальному переварюванню їжі. З іншого боку, стиглий банан полегшує запори і спрощує спорожнення шлунка.

12) Ризик розвитку цукрового діабету.

Оскільки надмірне споживання продуктів з високим глікемічним індексом може спровокувати розвиток діабету 2 типу, ожиріння і серцево-судинні захворювання, слід регулювати споживання бананів.

Особливо це стосується перестиглих бананів, оскільки вони мають більш високий глікемічний індекс у порівнянні зі звичайними бананами. Щоб уникнути ризику розвитку цукрового діабету, стежте за тим, скільки бананів ви з’їдаєте за один день.

Ви любите банани? Як часто ви вживаєте ці плоди?

Поділіться цим постом з друзями

Кому і в яких випадках слід вживати банани? Користь і шкода продукту

Виявляється, банани бувають не тільки солодкими, якими ми звикли їх бачити на вітчизняному ринку. Існує маса сортів і різновидів. Одні банани можна їсти в сирому вигляді, а інші вимагають обов’язкової термообробки. У країнах, де їх вирощують в промислових масштабах, в їжу йдуть не тільки плоди, а й листя, а часом і шкірка.

Економіка деяких держав безпосередньо залежить від врожаю даної рослини. В основному мова йде про країни поблизу екватора, звідки і експортуються банани. Користь їх безперечна, але, на жаль, часом трохи перебільшена. Як і у кожного продукту, у бананів є не тільки корисні властивості, але і певні протипоказання до вживання.

Тому, перед тим як їсти їх у великих кількостях, краще дізнатися про можливі наслідки.

Користь бананів для дітей

Ці фрукти багаті вітамінами і мінералами. Тут присутні калій, магній, залізо і деякі інші елементи. До всього іншого, банани дуже поживні і містять вітаміни А, Е і В (майже в повному складі).

Але думка про те, що ці фрукти є легкими і корисними для травної системи, – помилково. Насправді продукт цей досить калорійний і складний для засвоєння кишечником.

Його користь для шлунка безсумнівна, а от інші органи можуть не впоратися з великою кількістю бананів.

Дітям досить часто рекомендують даний фрукт з самого раннього віку (аж до першого прикорму). Але, на думку окремих дієтологів і педіатрів, не так вже й безпечні для дитячого організму банани. Користь від їх вживання, звичайно ж, є, але батькам краще не захоплюватися і включати їх в раціон в строго обмеженій кількості.

Що стосується дорослого організму, то йому, звичайно ж, буде легше переварити цей фрукт. Але через досить високий вміст вуглеводів банани слід обмежити у вживанні людям із захворюваннями підшлункової залози, особливо страждають на цукровий діабет. Незважаючи на те що фрукт цей досить ситний і калорійний (в ньому може міститися до 140 кілокалорій), існують бананові дієти, що сприяють зниженню маси тіла. Однак експерти настійно рекомендують вживати плоди спільно з продуктами, що містять білок (це може бути молоко або пісне м’ясо), і, знову ж таки, в обмеженій кількості.

Під час сезонної (наприклад, осінньої) депресії підняти настрій можуть банани. Користь фрукта в цьому плані неодноразово перевірена і доведена досвідченим шляхом – в їх склад входять натуральні антидепресанти. А ще вони сприяють збільшенню кількості еритроцитів в крові, що дуже актуально при анемії.

Користь бананів для спортсменів

Люди, які постійно відчувають фізичні навантаження, катастрофічно потребують поповнення запасів калію, заліза і вітамінів. Звичайно ж, робити це можна шляхом вживання всіляких синтетичних вітамінів і БАДів, але в натуральному вигляді будь-які мінерали засвоюються краще і користі приносять більше.

Одним з джерел енергії для спортсменів та інших людей, які ведуть активне життя, є як раз банани. У них містяться практично всі необхідні вітаміни, мікроелементи, а завдяки вуглеводам вони є відмінним джерелом енергії.

Ось такими смачними, поживними, а головне доступними для широких мас є банани. Користь їх, безсумнівно, велика, але все ж бездумно вживати в необмеженій кількості плоди не варто. Особливо це стосується людей зі слабким травленням і дітей.

7 важливих фактів про банани, які потрібно знати всім худне!

Банани – смачний, але калорійний фрукт. Тому дієтологи по всьому світу сперечаються про те, чи варто його їсти.

Якщо ви хочете підтримувати вагу в нормі, обов’язково їм перекушуйте. А ось якщо схуднути, тоді враховуйте калорійність банана . Вона становить від 65 до 111 ккал на 100 г. Наприклад, в яблуках міститься всього 45 ккал. Але після останніх часто розігрується апетит. А ось банани добре насичують і зменшують спокуса перекушувати шкідливим, поки ви чекаєте основного прийому їжі.

Тому що худнуть можна включати в свій раціон банани, але в обмеженій кількості. При цьому потрібно виключити солодощі, смажені з високим вмістом крохмалю.

Від бананів не варто відмовлятися. Ось 7 корисних властивостей, про які повинні знати всі, хто їх вживає.

користь бананів

Нормалізується тиск
Завдяки високому вмісту калію (358 мг на 100 г продукту) нормалізується кров’яний тиск.
Зменшується апетит
Незважаючи на те що банани калорійні, вони відмінно втамовують голод. Це все через вміст резистентного крохмалю.
Зменшується ризик анемії
Високий вміст заліза стимулює вироблення гемоглобіну в крові і запобігає анемії.
Підвищують розумову активність
Під час іспитів в школі Твікенем 200 учнів їли банани 2 рази в день. В ході дослідження з’ясувалося, що за рахунок високого вмісту калію посилювалися концентрація уваги і робота мозку випробовуваних.
Позбавляє від печії
З’явилася печія? Не поспішайте пити таблетки. Банани мають антацидним ефектом, який миттю заспокоїть ваше травлення.
Профілактика і лікування виразки шлунка
У бананах присутні речовини, які борються з бактеріями, що викликають виразку шлунка. А їх антацидні властивості позитивно впливають на виразку, яка вже є.
Дає додаткову енергію
Калій в бананах запобігає судоми в м’язах, а вуглеводи дають достатню кількість енергії, щоб витримати тренування.

Банани гіпоалергенні, але до їх вживання є протипоказання: цукровий діабет, диспепсія, метеоризм, підвищене згортання крові.

Якщо банани приносять вам задоволення, їжте їх на здоров’я, тільки не більше 2 штук в день. Поділіться це корисною інформацією з друзями!

Що буде з організмом, якщо кожен день є банан

Цей фрукт одним з перших займає місце в раціоні маленьких діток, його дають немічним старикам. М’яка м’якоть, при необхідності, дозволяє зручно розім’яти банан. Але навіть ті, хто вживає банан на постійній основі, не знають про його користь, а що говорити вже про людей, рідко включають фрукт в свій раціон харчування. Виявляється, банан несе в собі масу корисних речей якщо його їсти кожен день, давайте дізнаємося яких.

Ягода або фрукт банан і в чому його корисність

Ми всі звикли зараховувати банан до фруктів, хоча по ботанічним ознаками його відносять до ягодам. Але це справи не міняє і корисності теж, тому як називати банан, кожен вирішує сам. Банан не дуже калорійний, в одному цілому фрукті вагою в 130 г міститься всього 120 Ккал. Це енергетична їжа, здатна вгамувати голод, підбадьорити, підвищити сили і працездатність.

У складі плода багато вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Він стає ідеальною їжею для перекусів, послетренировочного харчування спортсменів.

Перетравлення банана відбувається поступово, що дозволяє тривалий час не відчувати почуття голоду.

Тому він не тільки сприяє вгамування голоду, а й корисний як продукт для схуднення, включається в спеціальні дієтичні меню.

Енергетична цінність банана:

Калорійність на 100 г: 90 Ккал.
Білки: 1,1 м
Жири: 0,3 м
Вуглеводи: 23 м

У банані немає холестерину і є багато калію, що не може не радувати людей з серцево-судинними захворюваннями. З ліпідів присутні поліненасичені і насичені жирні кислоти по 0,1 г. Вуглеводна частина представлена цукрами, крохмалем і харчовими волокнами.

З вітамінів є В1, В2, В6, С, РР, Ф, з мінералів є калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, фтор, магній, пр. Помічено, що при вживанні бананів у людини піднімається настрій, а систематичне включення їх в раціон дозволяє нормалізувати роботу нервової системи. Крім цього фрукт володіє ще масою корисних характеристик.

Прихована сторона бананів, про яку слід знати

Ті, хто сумнівається в користі бананів повинні знати, що один банан здатний на третину покрити денну потребу людини в деяких корисних речовинах.

Так вітаміну В6 він постачає 30% від необхідної норми, вітаміну С на 20%, марганцю на 16%, калію на 13%, магнію на 8%.

Компонентний хімічний склад речовин в кожній партії бананів може різниться, і залежить він від ступеня зрілості плоду, природних умов, місцевості вирощування, пр.

Яка кількість цукру в бананах?

Глікемічний індекс і кількість цукру в бананах варіює, ці показники не тільки залежать від сорту плодів, а й значно змінюються від ступеня їх зрілості.

Так глікемічний індекс зеленого фрукта становить 30 одиниць, тоді як у зрілого банана він дотягує до 60-ти одиниць, це стосується і цукру.

Транспортуються зелені банани, а коли їх піддають дозревая, клітковина і крохмаль синтезуються в цукру, що і підвищує глікемічний індекс. Чим вище зрілість плода, чим більше в ньому цукру.

Банани дієтичний продукт чи ні?

Це з якого боку подивитися, як продукт для перекусу, втамування голоду на тривалий час, а також покриття дефіциту корисних речовин, банан можна віднести до дієтичних. Його невисока калорійність дозволяє включати фрукт в дієти для схуднення, але тільки не в безвуглеводних.

З урахуванням того, що в банані міститься до 35% денної норми вуглеводів, які можна вживати на низьковуглеводній дієті, він не підходить за критеріями, і не може вводитися в низько або безвуглеводних меню.

Тут слід зауважити, що безвуглеводних дієти взагалі виключають вживання багатьох фруктів, не тільки бананів, тому вони дуже шкідливі для здоров’я людини.

Що отримає ваш організм, якщо ви будете його кожен день годувати бананами:

Ви не потовщає від 1-2 бананів, зате підживити свій організм цінними речовинами.
Банан виграє перед кефіром, молоком і булочкою, він кращий перекус, ніж склянку йогурту або бутерброд з ковбасою.
Велика кількість клітковини сприяє швидкому вгамування голоду при мінімально з’їдене кількості калорій.
Вживаючи банани, ви будете отримувати потрібний калій, що дасть можливість зміцнити серцево-судинну систему, дозволить тримати її в тонусі і знизить ризики розвитку інфарктів і інсультів.
Спортсмени, коли їмо банани після інтенсивного тренування, можуть запобігти появі судом, знизити больові відчуття в м’язах і швидше відновитися.
Банани корисні для зору, сприяють поліпшенню різкості, запобігають зниження тонусу очних м’язів.
З’ївши банан можна знизити кров’яний тиск, тому людям, які страждають від гіпертонії, рекомендується не тільки кожен день є по банану, але і завжди тримати фрукт під рукою, щоб в критичний момент з його допомогою знизити тиск.
Компонентний склад бананів сприяє заспокоєнню нервової системи, якщо ви будете щодня їсти по банану, то станете спойнее і врівноваженим.
Вітаміни групи В також сприяють зниженню болючих відчуттів у жінок при місячних.
Наявність цинку в складі бананів сприяє очищенню шкірних покривів, усунення прищиків, висипу і зняття роздратування з шкіри.
При постійному вживанні бананів поліпшується стан шкіри, усувається сухість, лущення та зневоднення, все це завдяки вітаміну Е.
Вживаючи по банану щодня, ви усунете безсоння, позбудетеся від набряків, і при цьому забезпечите свій організм потрібними для життєдіяльності речовинами.

Банани – доступне джерело калію і марганцю

Калій організму людини життєво необхідний для правильної роботи серцево-судинної системи і м’язів. Саме через брак калію людина відчуває судоми і дискомфорт в м’язах, погіршується серцева діяльність.

Вживаючи один банан, ви покриєте 12% добової норми калію, тому так важливо на ряду з іншими каліесодержащімі продуктами включати в раціон і банани.

Ці фрукти корисні як людям похилого віку, так і спортсменам, бодібілдер, бігунам, та й усім, хто хоче підтримати своє здоров’я.

Ще в бананах міститься марганець, важливий компонент, що беруть участь в процесах формування кісткової тканини. Багато цього недооцінюють, думають, що всі проблеми можна вирішити за допомогою кальцію, і тут глибоко помиляються.

Ще без марганцю розбудовується функціональна злагодженість центральної нервової системи, також даний елемент потрібен для здійснення білкового обміну.

Тому не варто думати, що марганець не важливий для організму, краще придбайте банани і ліквідуйте його дефіцит.

Шкода і хімікати бананів

Все що надмірно, то не здраво, так і з бананами, кілограмами їх їсти не варто, а 2-3 шт. здоровій людині цілком можна включити в свій раціон. Але тільки не тим, у кого є синдром роздратованого кишечника.

До негативних аспектів плодів можна віднести і схильність деяких людей до алергій, можливих проявів метеоризму після вживання фруктів. Ну і часте і ненормований вживання може стати причиною підвищення в’язкості крові.

Це знижує швидкість кровотоку, посилює симптоматику при варикозному розширенні вен і може стати причиною зниження чоловічої потенції.

Негативний вплив на організм можуть надавати і хімікати, які містяться в бананах. Зокрема, шкірка обробляється спеціальними речовинами для збереження при транспортуванні.

Якщо не мити банани, тримати в руках, чистити, а потім відламувати, брати руками іншу їжу, то можна збільшити кількість токсинів в своєму організмі.

Також самі банани крім корисних речовин можуть містити канцерогени (тіабендазол і хлорамізол), що потрапляють в плоди при їх обробці від шкідників, що дуже сумно. Залишається сподіватися на те, що всі фрукти, які ми купуємо, мають сертифікати якості.

Увага: інформація в статті носить суто інформаційний характер. Рекомендується звертатися до фахівця (лікаря), перш ніж застосовувати поради, описувані в статті.

Банани. Користь і шкода бананів

Пройшли ті часи, коли банани в України вважалися заморським ласощами, дістати яке під силу було далеко не кожному. Слово «дефіцит» вже давно у нас не асоціюється з тропічними фруктами, і з бананами в тому числі. Сьогодні банани – це звична і недорога їжа для будь-якого з нас. Що може бути простіше, ніж взяти стиглий, золотистий плід, очистити від шкірки і насолодитися солодкуватої м’якоттю банана. При цьому ви витрачаєте мінімум зусиль. Банан не треба мити, чиститься він трьома-чотирма завченими рухами рук, і виходить готовий до вживання фрукт. Це простіше, ніж морочитися з яблуком або з апельсином. Чи не правда?

А що ви знаєте про банані? Яка користь або, може бути, шкода таїть в собі ця заморська ягода? Так, так, не дивуйтеся, банан – це ягода. Але ж банани ростуть на пальмі, а ягоди – на землі, скажете ви. Давайте познайомимося з бананом ближче і дізнаємося трохи цікавих фактів про це ласощах.

Банан, з ботанічної точки зору, – це багаторічна трав’яниста рослина з потужною кореневою системою. Бананове дерево вважається травою, так як у нього немає стовбура і гілок.

Відразу з кореневища ростуть стебла листя, щільно притиснуті один до одного. Зовні це схоже на стовбур дерева. В кінці «стволи» з стебел ростуть «пальмові» листя.

Так як банан – це трава, отже, плід рослини – ягода.

У природі існує досить велика кількість різноманітних сортів бананів, червоних, зелених, жовтих, солодких і не дуже, великих і маленьких, з кісточками і без. Про різноманітність видів цієї рослини ви можете дізнатися в Вікіпедії. Ми ж хочемо вам розповісти про найпоширенішому виді бананів, що завозиться в нашу країну.

користь бананів

Наскільки корисний або шкідливий банан? Існує думка, що банани, привезені з далеких країн, після довгої транспортування вже не містять корисних речовин і нічого крім шкоди не несуть. Це не так. Міф цей, швидше за все, заснований на тому факті, що банани в Україну потрапляють ще зеленими, що не дозріли.

І для швидкого дозрівання банани поміщають в спеціальну камеру газації, куди подають спеціальний газ – етилен. Під впливом цього газу відбувається кілька незворотних хімічних процесів: крохмаль, що міститься в плодах, переходить в цукор, хлорофіл в шкірці руйнується і банани жовтіють.

В ході такого швидкого дозрівання банани зберігають всі корисні властивості і стають готовими до вживання.

А що ж такого корисного міститься в банані
Хімічний склад зрілих бананів такий: вміст води – 75%, цукру – 20%, крохмалю – 1,6%, азотистих речовин – 1,2%, пектинових речовин – 0,5%, органічних кислот – 0,4%, клітковини – 0,6%.
Плоди містять велику кількість вітамінів E, C, B1, B2, B6, провітаміни A і PP.

У банані є і цінні мінеральні речовини: калій, натрій, магній, фосфор, кальцій, залізо, марганець і мідь. Один банан покриває добову потребу людського організму в калії і магнії.

Банан досить калорійний продукт. Енергетична цінність в середньому становить 90 ккал на 100 г м’якоті банана.

Кому корисні банани

Банани досить калорійні і здатні швидко відновлювати енергію, витрачену в ході тривалих фізичних навантажень. Багато спортсменів, особливо тенісисти, з’їдають банан перед і під час тренування або змагання.

Через великий вміст калію банани здатні відновлювати серцевий ритм, допомагають людям, що страждають рясним потовиділенням, попереджають розвиток варикозного розширення вен і судом в ногах.

До того ж, калій бере участь у водно-сольовому обміні нашого організму і сприяє виведенню зайвої рідини. Тому банани корисні при всіх захворюваннях, пов’язаних з набряками.

Крім того, калій допомагає боротися з підвищеним тиском, сприяє відновленню серцевого м’яза.

Банани швидко засвоюються організмом, тому їх рекомендують хворим в періоди променевої терапії та хіміотерапії, а також після хірургічного втручання.
Банани корисні людям, страждаючим зниженим вмістом цукру в крові (гіпоглікемією), так як в його м’якоті міститься дуже багато сахарози.
Чи шкідливий банан

А кому може бути шкідливий банан? Банан можна вживати людям, які хворіють на цукровий діабет, так як в ньому міститься велика кількість сахарози. У банані багато вуглеводів, тому його не рекомендується їсти людям, що страждають ожирінням. Не слід вживати банани при диспепсії і метеоризмі. Зате всім іншим – банани дуже навіть корисні.

Ваша оцінка: Пусто Середня: 4.6 (88 голоси)

Скільки бананів можна їсти в день?

Тих, хто любить банани настільки сильно, що не може зупинитися в їх поглинанні, особисто я дуже добре розумію. Ці смачні тропічні фрукти настільки ніжні і приємні, що мати міру в їх поглинанні може бути досить складно.

Саме для таких людей, як я сам, які готові поглинати банани вранці, вдень і ввечері, я і вирішив з’ясувати, яка кількість бананів можна з’їдати щодня без шкоди (а бажано і з користю) для власного здоров’я.

Отже, для того, щоб з’ясувати, яка кількість бананів можна з’їдати щодня, визначаємо ті речовини в цих фруктах, передозування яких може нести хоча б потенційну небезпеку для нашого організму – це, перш за все, калій, магній і вітамін B6.

У статті про корисні властивості бананів, я вже коротко розповідав про те, скільки відсотків від добової дози тих чи інших вітамінів і мінералів міститься в банані. Найбільше в одному банані, середня вага чистої м’якоті якого становить 200 грам, знаходиться вітаміну B6 – до 56% добової норми.

Виходячи з цього, можна зробити висновок, що максимальна кількість бананів в день – це 2 (в крайньому випадку 3) штуки.

З огляду на, що даний вітамін може міститися і в інший, навіть простий їжі, яку ми вживаємо протягом дня, то за кількістю B6 оптимальним можна вважати один банан в день .

Що стосується змісту інших речовин, надлишок яких може бути шкідливим для організму, то добова доза калію міститься приблизно в 3 бананах, а магнію – в 4.

Звичайно, якщо одного разу з’їсти цілий кілограм бананів за день, то від цього нічого поганого, швидше за все, не буде. Однак систематичне поглинання по три банана щодня може принести організму більше шкоди, ніж користі. Адже багато вчених упевнені, що надлишок калію і магнію в організмі набагато небезпечніше, ніж їх недолік.

Крім змісту різних речовин при визначенні норми вживання бананів на кожен день потрібно враховувати і ще три фактори:

Банани дуже калорійні . В одній штуці міститься близько 180 калорій (для порівняння середня добова норма калорій жінки становить 2200; три банана – це чверть всього денного раціону). Їх надлишок в раціоні майже неминуче призведе до проблем з надмірною вагою.
Для травної системи банани є досить важкою їжею . Вони досить довго (близько 4 годин) перетравлюються. Виходячи з цього, є банани краще вранці або вдень.
Дослідження вчених показали, що вживання понад трьох бананів на добу підвищує ризик розвитку головного болю . У цих продуктах міститься багато фенілетіламіна і тираміну. Їх надлишок і викликає напади мігрені.
Велика кількість бананів в раціоні може викликати послаблюючий ефект . Це станеться аж ніяк не обов’язково, але такі випадки наукою чітко зафіксовані. По всій видимості, це залежить від індивідуальних особливостей кожного організму.

Що стосується всіляких бананових дієт, які рекомендують з’їдати щодня по 10-14 бананів, то навряд чи варто говорити, що такі експерименти з власним здоров’ям чреваті негативними наслідками.

Якщо навіть автори цих дієт стверджують, що так «гвалтувати» свій організм не можна більше 4 днів поспіль, то що говорити про думку на цей рахунок медиків.

Пробувати такого роду способи схуднення можна тільки на власний страх і ризик.

Додам, що навіть на батьківщині бананів, де вони вважаються основою раціону, середнє щодобове споживання цього фрукта не перевищує півкілограма (трьох штук). Навряд чи нам потрібно прагнути переплюнути людей, що жують банани вже не одне покоління.

Отже, на запитання « Скільки бананів можна з’їдати щодня? »Більшість фахівців дають таку відповідь:« Один-два банана – оптимальна кількість на кожен день ».

Вся правда про банани: користь і шкода

Банани вже давно стали цілком звичним для нас фруктом, хоч і не ростуть у нас в садах і городах. А за ціною вони іноді бувають дешевше навіть звичайних яблук! Їдять їх і старі, й малі, їх поряд з апельсинами, за традицією, приносять в стаціонар до хворіють. Але чи є якась користь в цьому солодкому фрукті?

Можна почути багато думок про бананах: вони шкідливі, калорійні, в їх шкірці містяться токсини … Але саме екзотичне твердження – що банани негативно впливають на ерекцію! Правда це чи інтернетівські байки, розбирається Passion.ru.

Дуже радує сучасних медиків ситуація з доступністю бананів. Всупереч чуткам, це дуже корисний і смачний продукт. Він гіпоалергенний, а значить, ласувати їм можуть навіть дітлахи першого року життя. Дорослим людям банани також корисні – ними можна перекусити в дорозі або на роботі, з бананів можна приготувати різні страви, навіть варення і хліб!

Вони зручні тим, що їх можна їсти, навіть якщо ніде вимити руки: шкірка банана дозволяє їсти його, не торкаючись м’якоті руками. У банані багато корисних речовин, які з вдячністю прийме наш організм.

Але що в них такого примітного, що дієтологи виділяють в банані? Банани багаті вітамінами, які необхідні організму для підтримки бадьорості і відмінної фізичної форми.

Хоч банан і не кислий, але в ньому багато вітаміну С, який допомагає боротися з хворобами і зміцнює стінки судин і клітинні стінки, підвищує імунітет.

У бананах багато каротину, особливої форми вітаміну А, а також вітаміну Е, що відповідає за сексуальну активність і потенцію, що робить гладкою шкіру і шовковистим волосся.

Два банана в день забезпечать вам запаси цих вітамінів і збережуть вашу молодість і красу надовго.

Банани особливо корисні жінкам в періоди критичних днів, підготовки до вагітності, виношування малюка і після пологів .

У них багато вітамінів групи В – вони відповідають за злагоджену роботу нервової системи, здоровий сон і активне пробудження, сильні волосся і нігті, шкіру без прищів і сухості.

А мікроелементи з банана, особливо калій, кальцій і магній, підтримають силу кісток і роботу серцевого м’яза.

Банани мають заспокійливий ефект і здатні боротися з депресіями . Це можливо за рахунок вітаміну В6, який стимулює утворення в мозку серотоніну – гормону задоволення і насолоди. Він же дає активність весь день. Якщо ви їсте банани щодня, швидше за все, у вас знижена дратівливість, ви не настільки стурбованим та тоскно, як оточуючі.

За рахунок калію, що міститься в бананах, проходять м’язова слабкість і напруга, у вас пропадає почуття втоми, знижується кількість зайвої рідини в організмі, поліпшується апетит і колір обличчя, зникають сухість та лущення. Крім того, банани допомагають гіпертонікам тримати під контролем тиск.

За рахунок своєї волокнистості, банани корисні людям з хронічними проблемами травлення , їх можна їсти навіть при загостреннях, на відміну від всіх інших фруктів. Важливо їсти банани дітям – вони дають силу для активності і навантажень, дозволяють поповнювати запаси вітамінів, особливо в зимовий період.

Незважаючи на всю свою користь, банани можуть представляти деяку небезпеку для людей, схильних до неактивного способу життя, адже банани повільно перетравлюються.

Якщо є їх перед їжею, це може викликати здуття живота і неприємні відчуття.

Щоб запобігти подібним явищам, не варто пити після вживання бананів воду або соки і їсти банани натщесерце, краще їсти їх через годину після обіду або вечері.

Крім того, бананів не повинно бути на столі інфарктників або інсультників, жінок, які страждають від тромбофлебіту або варикозу. Банани мають специфіку згущувати кров і підвищувати її в’язкість, що підвищує можливість тромбозу вен і артерій. В окремих випадках можливий розвиток алергії на банани.

До речі, твердження про те, що банани сприяють появі проблем з ерекцією – далеко не міф.

При згущенні крові відбувається уповільнення її струму по судинах, що може порушити кровообіг у кавернозних тілах і печеристих тілі статевого члена, погано його наповнювати і побічно вплинути на потенцію.

Однак щоб був виражений ефект, їх потрібно з’їсти досить багато – від одного банана в день нічого не зіпсується.

На жаль, іноді банани можуть втрачати всі свої корисні властивості – якщо їх зібрали неправильно і були порушені умови транспортування. Багато нечесні на руку ділки обробляють банани особливими хімікатами, щоб вони не зріли і не втрачали свій товарний вигляд, а це шкодить якості продукту.

Калорії банана формуються за рахунок вуглеводів в його складі, але при правильному зберіганні всі ці калорії досить корисні для здоров’я і не є «порожнім» цукром. Якщо вибирати між тістечком і бананом – по солодощі вони приблизно рівні, але користь банана незаперечна. Однак якщо у вас є зайва вага, більше одного банана протягом двох днів вам їсти не варто.

Якщо ви любите банани і хочете схуднути, спробуйте застосувати бананову дієту.

По-перше , банан зжене зайву рідину і поправить травлення, нормалізує стілець. По-друге , банан досить солодкий і ласунам буде не так тяжко на дієті. По-третє , банан непогано насичує, а в комбінації з молочними продуктами і поготів.

Варіанти бананової дієти:

1. Застосовуються три склянки молочних продуктів в день і три банана, це розділяється на добу. Краще використовувати дану схему для розвантажувального дня двічі в тиждень, хоча багато застосовують її 5-7 днів.

2. Ви весь тиждень їсте півтора кілограма бананів в день. Розбавте банановий раціон чаєм, зеленим або чорним, в скільки бажаному кількості без цукру.

За тиждень необхідно з’їсти в один з днів курячу грудку без шкіри (близько 100 г) і два яйця. Це поповнить запаси білка – в бананах його, на жаль, дуже мало.

На такій дієті схуднути можна на 7-8 кг, але ось бананів наїстися можна на все життя.

Одним з переваг таких монодієт є те, що банани приємні на смак і дають відчуття ситості – не буде сумно від сидіння на обмежувальної дієти.

Така дієта протипоказана тим, у кого алергія на банани. Влаштовувати бананові розвантажувальні дні можна також вагітним і годуючим жінкам.

Щоб банани приносили користь, їх треба правильно вибирати – вони повинні бути жовтими, рівного кольору і без коричневих точок на шкірці. Такі банани можна їсти відразу після придбання – в них міститься максимальна кількість корисних речовин. Іноді банани темніють – це зазвичай виникає від перемерзання. Вони, звичайно, не зашкодять, але й користі в таких плодах майже не залишається.

Стиглі плоди – округлі, без незграбною ребристості. Якщо ребра випирають – плід знімали з дерева занадто рано і не дали йому дозріти.

Якщо ви берете банани про запас, можна взяти злегка зеленуваті і покласти їх в прохолодне місце, але не в холодильник. Банани не люблять поліетилен і краще зберігати їх в тканини або папері. Краще зберігаються банани, куплені гроном і не розділені.

***

Цей екзотичний фрукт щільно увійшов в систему нашого харчування як смачний, і, як з’ясувалося, дуже корисний продукт – з ним можна робити салати і торти, пироги і пекти хліб. Але найкраще для здоров’я днем з’їсти стиглий і ароматний банан цілим.

Ви любите банани?

Ответы@Mail.Ru: Фруктів хочу! Сумніви закралися! Для жіночого організму що корисніше БАНАНИ або АНАНАСИ ??? Просвяти безграмотну)))

От цікаво, жіночий організм ніж те відрізняється від чоловічого в плані харчування? Фрукти корисно їсти в місцях їх зростання, в сезон.

Це все не наші фрукти, не треба їх хотіти. Хочете яблука, вишні, сливи. Фрукти хороші там, де вони виросли, і до чого ми звикли, інакше користі не буде

Зробіть фруктовий бутерброд)))

А ось чого організм вимагає, то і є, то і корисно:) мене зазвичай тягне на сезонні фрукти … манго, маракуйю поважаю або мушмулу … ананаси теж гут, коли стиглі і сезон, з м’ятою і полуницею, няммм. А до бананів ставлюся утилітарно-хочеться їсти і немає нічого окрім фаст-фуду-зжерти банан 🙂

кожен фрукт корисний по своєму)) треба їсти і то, і то))

від бананів товстіють від ананасів худнуть-вибирайте що потрібніше

Начебто нам радять хоча б один банан в день з’їдати. Вони багаті калієм, залізом, коротше джерело енергіі.

Для жінок дуже корисне авокадо, а фрукти їжте на свій смак і колір

Ні те ні інше. Але якщо вибирати, то краще ананас.

на мою ананаси корисніші а можете з’їсти все і відразу в ананас входять органічні кислоти, білки і вуглеводи. Ананас – це джерело харчових волокон (клітковина), необхідних для поліпшення процесу травлення. Вітаміни містяться в ньому також у великій кількості: перш за все це вітамін С (тут його навіть більше, ніж в часнику), А, Е, РР, бета-каротин і група вітамінів В.

Унаслідок такого вітамінного достатку в поєднанні з алкалоїдами ананас вважається відмінним стимулятором бадьорості і гарного настрою. Численні мікроелементи, зокрема, йод, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, залізо, фосфор і цинк доповнюють склад ананаса. Ну і звичайно, бромелін – біологічно активна речовина, що руйнує білки фермент.

Його відкриття значно додало популярності цього фрукту, хоч він і міститься переважно в «качані» ананаса. При всій своїй корисності ананас ще й малокалорійний, від 47 до 52 калорій на 100 грам продукту. У плодах банана міститься близько 70% води, а також клітковина, крохмаль, вітаміни С, А, вітаміни групи В, цукор, білки, вуглеводи і деякі мінерали.

Вживання плодів бананів підвищує настрій, збільшує працездатність, знижує стомлюваність. У бананах міститься більше вітамін В6, ніж в будь-якому іншому фрукті, а цей вітамін відповідає за гарний настрій. Спортсменам і людям, які хочуть набрати у вазі, рекомендують щодня вживати банани.

У розвантажувальні дні, тим хто погано переносить голод або страждає на атеросклероз або гіпертонію, лікарі радять включити в раціон того дня плоди бананів. Банани корисні при хворобах печінки, нирок, стоматитах. При шлунково-кишкових захворюваннях плоди бананів використовують як слабке проносне засіб. Також банани допомагають при проносах.

Банани трохи піднімають рівень цукру в крові, підвищують артеріальний тиск і добре впливають на нервову систему. Деякі лікарі доводять, що банани відмінний засіб від імпотенції. При деяких видах алергії дієтологи рекомендують бананову дієту, така дієта підходить і для дітей. Але перед початком дієти слід проконсультуватися з фахівцем.

Корисні не тільки м’якоть бананів, а й бананова шкірка. Шкірку стиглого банана прикладають до чола для полегшення головного болю, пов’язаних з мігренню. Також шкірка допомагає при опіках і наривах, прикладаючи її внутрішню поверхню до місця болячки.

Шкірка є найкращим натуральним засобом для лікування бородавок на підошві ніг: прикладається шкірка банана внутрішньою стороною до бородавки, потрібно знімати шкірку з ноги перед душем і потім замінювати свіжою шкіркою, так до повного зникнення бородавки.

Банани – щодо важка їжа, тому їх потрібно добре пережовувати, вживати не великими порціями і бажано не їсти їх натщесерце. Через великий вміст цукру в м’якоті бананів, слід вживати в обмеженій кількості людей, що страждають на діабет. Також перенесли інфаркт, що страждають варикозним розширенням вен і серцевими захворюваннями не рекомендують вживати банани без обмеження, так як вони сприяють загусанню крові.

в основному що саме організм хоче прислухайтеся до нього але гранат ківі апельсин хурма теж кайф

банан депресію лікує, а ананас спалює жири!

я ось обожнюю фрукти, але банани та ананаси не їм взагалі! ананаси кислі часто, а банани навпаки дико нудотні з’їжте ЯБЛУКО

10 властивостей банана, про які ви, швидше за все, не знали

13 архівних фотографій наших зірок до того, як на них обрушилася слава
Жінки британської королівської сім’ї показали, як можна висловити свою думку без слів
19 доказів того, що любов ламає будь-які перешкоди
Користувачі мережі розповіли, які одні і ті ж питання від різних людей остаточно їх дістали
14 чисто «наших» приколів, які ви замучитеся пояснювати іноземцям
5 парадоксальних пояснень фільму «Матриця», які варто дізнатися до виходу 4-ї частини
Папа 4 дітей відверто розповів, з якими труднощами йому доводиться стикатися щодня
16 осіб, які думали, що готові стати батьками. Не тут то було
15 фактів про хаскі, які допоможуть раз і назавжди зрозуміти, чи підійде вам ця порода
15 несподіваних трендів в одязі, яким вже йдуть модниці в усьому світі
20+ перлів зі шкільних зошитів, над якими ми сміялися до сліз
Як виглядають і чим займаються нащадки 10 історичних особистостей
20+ фактів про природу, які не залишать байдужими навіть тих, хто прочитав масу енциклопедій
20 моделей, які зробили ставку на свою природну красу і не прогадали
20 чудо-собак, які виглядають так, ніби вони не з нашої планети
30+ радянських фільмів, які глядачі визнали найкращими

Опис смачного фрукта – банан

24 грудня 2018.

Банани – одні з найкорисніших фруктів. Вони добре насичують організм, постачають його корисними мікроелементами, заряджають енергією. У бананів немає алергенів, тому їх можна давати дітям з пелюшок.

Ростуть банани в тропічних країнах. Збирають їх ще зеленими, а під час транспортування вони дозрівають. Якщо на ринку пропонують банани ще зеленими, знайте, що вони можуть дозріти в домашніх умовах.

Утримувати їх потрібно при кімнатній температурі.

Після дозрівання банани можуть зберігатися до п’яти днів.

Темний колір шкірки не завжди говорить про те, що банан став гнити. Часом цей фрукт залишається свіжим навіть після цього.

У деяких країнах банани є основним джерелом харчування . До них відносяться: Еквадор, Бурунді, Філіппінські і Коморські острови. Річне споживання бананів в рік в Еквадорі, наприклад -73,9 кг на одну людину.

Якщо порівнювати з Україною, то тут річне споживання цього фрукта на душу населення – всього 7,29 кг.

При вживанні недозрілих бананів в організмі можуть виникати газоутворення через скупчення в них крохмалю, який не перетравлюється в тонкому кишечнику, а залишається в товстому, в результаті чого в животі скупчуються гази.

Під час дозрівання бананів нерозчинний крохмаль починає перетворюватися в цукор. З цієї ж причини дозрілі банани набагато солодший недозрілих і краще перетравлюються.

Корисні властивості банана

Давно встановлено той факт, що люди з виразкою шлунка, що вживають банани, пом’якшують свій біль. Дослідження, які проводили вчені, довели користь бананів. З’ясувалося, що вони можуть регенерувати клітини слизової оболонки шлунка. М’якоть банана при цьому обволікає стінки шлунка, запобігає виникненню нових захворювань, виліковує вже існуючі виразки.

Скільки мікроелементів і вітамінів в бананах?

Сто грам бананів містять 90 кілокалорій. Волокна бананів сприяють очищенню кишечника, що сприяє кращому засвоєнню цукру і жирів. У цих фруктах присутній цілий комплекс вітамінів.

Найбільше вітамінів Е і С, трохи менше, але не менше 25% денної норми – вітаміну В6. Банани постачають організм калієм, який необхідний всім життєво важливим органам – мозку, серця і печінки.

Не можуть без нього також кістки, зуби і м’язи.

Щодоби людському організму необхідно не менше одного грама калію, а оптимальною дозою для дорослої людини прийнято вважати від трьох до чотирьох грамів. Дітям калій також необхідний в розмірі від п’ятнадцяти до тридцяти міліграмів на добу, на кілограм ваги. Якщо калію не буде в організмі в достатній кількості, це може привести до дистрофії.

Однак переживати з цього приводу не варто, оскільки організм завжди заповнює запаси калію з продуктів харчування. У банані його найбільше. На сто грамів м’якоті фрукта припадає 375 мг калію. Крім калію в бананах присутній натрій, кальцій, залізо і фосфор.

Калій відповідає за баланс водно-сольового обміну і сприяє безперешкодному виділенню з організму зайвої рідини.

Банани рекомендуються при захворюваннях, які супроводжуються набряками, але з тією умовою, що при їх вживанні не буде спостерігатися сильне зневоднення організму. Також його радять людям, що страждають захворюванням серця. Їм необхідно з’їдати в день не менше двох бананів.

Банани легко засвоюються організмом і в них невелика кількість клітковини, тому вони необхідні людям, що перенесли операцію, або тим, у кого з’явилися ускладнення після цього, особливо якщо утворилися гнійники. Корисні банани при сильних опіках, ракових захворюваннях, променевої хвороби.

Банани містять в собі багато природного цукру, який швидко потрапляє в кров. Багато спортсменів з цієї причини перед початком змагань і після них з’їдають по кілька бананів.

Людям, що страждають на цукровий діабет є банани потрібно з великою обережністю. Це пов’язано з тим, що вони мають високий глікемічний індекс.

зелені банани

У зелених бананів неприємний смак і вони дуже погано перетравлюються організмом. Гіркі вони бо в них міститься дуже багато таніну. Під час теплової обробки ця гіркота пропадає. У таких бананах в кілька разів більше крохмалю, ніж у зрілих бананах, оскільки він ще не перетворився в цукор.

Деякі лікарі вважають, що дієти, з великим вмістом погано влаштовується крохмалю, знижують ризик раку шлунка. Сьогодні вчені проводять дослідження, щоб довести це.

Чи шкідливі банани?

Як говорилося вище, банани не рекомендується вживати людям з цукровим діабетом . Також багато хто не радять давати їх дітям до трьох років, оскільки ці фрукти ростуть не у нас, нібито організм українського людини звик вживати тільки ті продукти (на генетичному рівні), які ростуть в нашій країні.

Але тут думки розходяться і хтось вважає, що вони корисні.

Іноді у дітей дійсно з’являється алергічна реакція на банани, тому попередньо з ними можна сходити на обстеження.

Організм дорослої людини адаптується до незнайомих продуктів харчування набагато простіше і швидше, ніж у дитини.

Оскільки банани містять багато калорій, їх не рекомендується вживати людям з надмірною вагою.

Якщо бажання дуже сильне, то можна відвідати свого дієтолога, який підкоригує дієту. Однак деякі дієтологи радять їсти банани під час схуднення за тієї умови, якщо певним чином буде складена дієта.

Головне не в тому, що вони калорійні, а в тому, що сприяють виведенню зайвої води з організму. Є навіть спеціальна бананова дієта.

Людям, які страждають на ІХС і тромбофлебітом їсти банани не можна, так як вони сприяють згущення крові.

банан калорійність

Калорійність бананів багато в чому залежить від розміру плоду. Стиглі плоди містять в собі від сімдесяти до ста кілокалорій, причому у недозрілих бананів калорійність вище – 110 ккал. Сушені банани містять близько трьохсот кілокалорій.

Як вибрати якісні банани?

Найпростішим способом вважається орієнтування за кольором шкірки. Коли банан зрілий і соковитий, його шкірка має рівномірний жовто-золотистий колір, а чорні точки на ній відсутні. Такі банани можна їсти відразу, оскільки в цей час в них максимальну кількість корисних мікроелементів.

Якщо у бананів сіра шкірка, користі особливої від них не буде, але і шкоди теж. Сірий колір шкірки виникає після переохолодження, наприклад, під час транспортування, при цьому всі корисні властивості у бананів губляться.

Якщо плід сильно ребристий, це говорить про те, що його рано зірвали, не дали доспеть. Коли банан стиглий, він не такий ребристий і досить гладкий.

Якщо необхідно купити банани і вжити їх через кілька днів, дивіться, щоб їх шкірка була або жовтої, або жовто-зеленої, без темних точок. Банани можна буде якийсь час зберігати вдома, але тільки не в холодильнику. Їм потрібно трохи прохолоди і відсутність світла. Цілком підійде балкон.

Це цікаво: Банани краще зберігаються, якщо їх купувати гроном і не розділяти один від одного.