Харчування при грижі хребта і дієта: поради фахівців

Харчування при міжхребцевої грижі – це важливий етап відновлення пошкодженого диска і оздоровлення ослабленого захворюванням організму. Вибір раціону грунтується на потреби в різних речовинах, дефіцит яких може стати чинником загострення патології і приєднання інших порушень з боку шлунково-кишкового тракту, НС та інших систем.

Щадна дієта при грижі хребта важлива і для позбавлення від зайвої ваги, який стоїть не на останньому місці серед причин виникнення патологій хребта. При будь-якій проблемі з кісткової і хрящової тканиною організм потребує нормалізації балансу вітамінів і мікроелементів, адже їх недолік знижує ефективність застосовуваних методик терапії.

Правильне харчування при грижах хребта – це запорука гарного самопочуття і обов’язкова міра профілактики ускладнень. Дотримання призначеного лікарем раціону харчування забезпечує стабільне відновлення організму, що стосується і післяопераційного періоду.

Важливість правильного харчування при грижі

При міжхребцевих грижах, які частіше діагностуються в поперековому відділі, порушується живлення структур хребта, формують хребці і міжхребцеві диски. Патологічний процес позбавляє тканини важливих елементів, які забезпечують еластичність, рухливість і самовідновлення. Це відбувається і через фізіологічного старіння організму.

Ретельний підбір їжі при патології хребта дозволить нормалізувати надходження поживних речовин в хворі тканини, а це вже буде запорукою ефективного консервативного лікування.

Грижа хребта – це руйнування диска з його виходом за межі хребців. Такий процес призводить до здавлення навколишніх тканин, затискаються нервові корінці і волокна, що дає сильний больовий синдром.

Основною причиною патології виділяють дегенеративно-дистрофічні процеси, які починаються з порушення харчування хрящів.

Провокуючим фактором часто стає шкідливий раціон, вживання продуктів, які не тільки виявляються марними для організму, але і шкодять.

Неправильне харчування при грижі хребта то, яке не забезпечує поставку всіх потрібних мікроелементів і вітамінів.

Ще одним важливим фактором появи і ускладнення грижі диска є зайва вага. Дієта при хребетної грижі повинна сприяти його нормалізації, адже це одночасно знизить навантаження на хворий відділ спини і сприятиме зміцненню м’язової тканини, яка була заміщена жировій.

Про бщіе правила харчування при патології міжхребцевого диска:

1. Чи не переїдати . Важливо постійно контролювати вагу, і багато хірургів перед операцією рекомендують дотримуватися суворої дієти для зниження маси, адже це вплине на стан в післяопераційній період. Ожиріння не сприятиме нормальній реабілітації, а ось ускладнення в такому випадку явище часте.
2. До ушать невеликими порціями, але не менше 5 разів на день . Одна порція їжі повинна бути не більше 250 мг, чого буде достатньо для втамування голоду і надходження в організм потрібної кількості речовин. Їсти рекомендовано кожні 3-4 години, але без швидких перекусів. Вечеря повинна бути за 2-3 години до сну, але в разі сильного голоду можна втамувати його легкими молочними продуктами та овочами.
3. Відмовлятися від шкідливих, але улюблених продуктів  поступово . Будь-яке суворе обмеження буде для організму стресом, а він згубно впливає на фізичне здоров’я. До нового режиму харчування потрібно приходити поступово, за винятком дієти після операції. І щоб в один момент не зірватися, краще іноді дозволяти собі з’їсти трохи солодкого і жирного, але не забувати про те, що все повинно бути в міру.

Дієта при міжхребцевої грижі потрібна для того, щоб поліпшити самопочуття і прибрати фактор ризику у вигляді зайвої ваги.

Суворі обмеження навпаки, будуть негативно позначатися на ефективності комплексної терапії. Хороше самопочуття і стрункість ніяк не поєднуються з постійними стресовими ситуаціями.

Вітаміни для хребта

П Ітан має нормалізувати баланс потрібних для  хребта  вітамінів:

1.ВІТАМІНИ А.

Забезпечує нормальні регенеративні процеси, бере участь у відновленні тканин. У великій кількості міститься в таких продуктах, як риба, яйця, печінку.

2.Вітамін Д.

Стимулює ріст кісткової тканини. Добре засвоюється при одночасному надходженні в організм з кальцієм. Вітамін Д не має прямого впливу на кісткові структури, але він сприяє зростанню тканин і приводить в норму кровопостачання. Його можна отримати з молоком, яйцями, вершковим маслом, риб’ячим жиром.

3.Вітаміни С і Е.

Це натуральні антиоксиданти, вони нейтралізують негативний вплив стресових ситуацій. Вітаміни С і Е допомагають боротися із запальними процесами. Вони не накопичуються в організмі, тому їх потрібно вживати щодня. Цими вітамінами багаті зелені овочі, фрукти, цитрусові, ягоди.

Ці таблетки спалюють 14 кг жиру за місяць! Продаються в кожній аптеці г.Зіндельфінген, називаються …

4.Вітаміни групи В.

При грижі диска спостерігається неврологічна симптоматика, турбує біль внаслідок здавлювання нервових корінців.

Вітаміни групи В позитивно впливають на нервову систему, заспокоюючи хворобливі відчуття. Ці речовини можна отримати з такими продуктами, як мозок, печінка, серце, риба, апельсини, кукурудза, ячмінь.

Ще лікар може порекомендувати комплексні вітамінні препарати – Пиридоксин і Тіамін.

мікроелементи

Д ля зміцнення пошкоджених тканин хребта потрібні такі мікроелементи:

1.Фосфор.

Цей мікроелемент бере участь у формуванні кісткової тканини, і без його достатньої кількості цей процес неможливий. Отримати фосфор можна з рибою, соєю, капустою, сиром, висівками.

2.Марганец.

Речовина приводить в норму харчування на клітинному рівні. Заповнити його баланс можна, вживаючи бобові, селера, цибуля, картопля, морську капусту, волоські горіхи.

3.Магній і кальцій.

Ці речовини багато в чому визначають стан кісткової тканини, відповідаю за її міцність. Отримати кальцій і магній можна разом з печінкою, морепродуктами, молоком, бананами, виноградом, соняшниковим насінням, сухофруктами.

Позбавлення зайвої ваги

Раціон при міжхребцевої грижі підбирається з урахуванням згубного впливу надмірної ваги на хребет. Коли є зайві кілограми, це завжди буде посилювати і так важкий стан. Високі навантаження при цьому отримує весь опорно-руховий апарат, а безпосередньо хребет страждає від підвищеного тиску на диски і хребці. Чим вище навантаження, тим сильніше компресія.

Зайва вага також позначається на стані хрящової тканини, прискорюючи її зношування. Жирова тканина заміщає м’язову, а це вже позначається на підтримці хребта. Коли немає міцного м’язового корсета, на міжхребцеві структури виявляється ще більше навантаження, відбувається викривлення, зменшується простір між хребцями.

Щоб лікування грижі проходило успішно, потрібно худнути. З цією метою підійдуть дієта і помірні фізичні навантаження, які забезпечує лікувальна гімнастика.

Харчування для зміцнення хрящів

Руйнування міжхребцевого хряща при грижі можна призупинити, дотримуючись ряд рекомендацій в харчуванні. Вони актуальні як в період консервативної терапії, так і після хірургічного лікування.

Д ля відновлення хрящової тканини важливі такі правила харчування:

• зруйнований хрящ буде нормально рубцеваться при достатньому надходженні в організм  білка , щоденна потреба становить близько 70-110 г, але споживання важливо розподіляти на сніданок, обід і вечерю, що забезпечить безперервний процес регенерації;
• потрібно вживати багато  рідини  для підтримки загального водного балансу і змісту води в хворому хрящі, в день рекомендується пити не менше 1,5 літра;
• для нормального відновлення хряща потрібні  глікозаміноглікани , які можна отримати з їжею тваринного походження, тому вегетаріанство не сприятиме одужанню, але і надлишок такої їжі небажаний.

Загальні обмеження і рекомендації – це основи дієти при патології міжхребцевого диска, але як харчуватися з максимальною користю для здоров’я хребта, зможе пояснити лише лікар після комплексного обстеження організму.

У кожному разі будуть інші рекомендації, адже в період лікування потрібно впливати на причинний фактор, а їх є безліч. Якщо хворий харчується по одному режиму до і після операції, це не зовсім вірно, адже потреби організму в різні періоди лікування будуть відрізнятися.

Корисні і шкідливі продукти

Е сть загальний для всіх хворих з грижею диска список шкідливих продуктів:

• сіль, цукор;
• спеції, солодощі;
• смажене, копчене;
• жирні та гострі страви;
• томати, білий ризик;
• алкоголь, каву, енергетичні напої, міцний чай;
• м’ясні вироби з консервантами і барвниками;
• морозиво, солодкі газовані напої.

П олезнимі при грижі доповненнями  до раціону будуть:

• трав’яні відвари, настої ромашки, деревію;
• овочеві соки;
• мед з редькою;
• кунжутне молоко.

П рімерно меню на день:

1. Перший сніданок  – варене круто куряче яйце, какао або слабкий чай.
2. В торою сніданок  – знежирені сир або вівсяна каша.
3. Про бід  – нежирний овочевий суп.
4. П олднік  – варену картоплю або гречана каша.
5. У жін  – варені овочі.

Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 20:00 вечора, але це залежить від режиму дня. Між прийомами їжі слід пити багато чистої води, але не робити цього безпосередньо по час їжі.

При складанні меню слід орієнтуватися на особливості організму. Якщо вранці немає апетиту, не потрібно змушувати себе снідати, але і зовсім позбавляти організм їжі теж невірно.

В такому випадку можна випити солодкий чай або дві склянки теплої води, що буде сприяти появі апетиту.

Дієта при грижі хребта поперекового відділу | irksportmol.ru

Дієта при грижі хребта в поперековому відділі доповнює і підсилює ефективність прийому ліків, ЛФК, фізіотерапії. Лікувальне харчування покращує постачання кров’ю, газообмін, забезпечує тканини корисними елементами.

Рекомендується харчуватися до 6 разів на день невеликими порціями. Забороняється вживання бистроусвояемих вуглеводів, а також гострих, кислих страв, копченостей.

У раціон включають свіжі овочі і фрукти, продукти, багаті мінералами і колагеном.

особливості харчування

Підкоригувавши харчування при грижі, хворий знижує ризик болю внаслідок відкладення солей або скорочення товщини дисків і хрящів. Дієта допомагає постраждалим від патології нервових волокнах і судинах відновлюватися. Вона нормалізує постачання кров’ю, обмін газами, забезпечення тканин поживними речовинами.

Це захворювання різко обмежує хворого в рухах, виконанні фізичних вправ. Грамотно підібране харчування при хребетної грижі поперекового відділу хребта дозволяє уникнути набору ваги. Це особливо важливо, оскільки кожен зайвий кілограм – важкий тягар для хворої спини. Запобігання надмірних навантажень знижує ризики посилення захворювання.

Дієта підбирається лікарями індивідуально для кожного пацієнта. На вибір впливають:

• вага хворого,
• його звички і уподобання,
• спосіб життя і характер роботи,
• наявність або відсутність алергії на продукти,
• загальний стан здоров’я.

Є і єдині майже для всіх правила харчування. Важливо не переїдати, коли їмо по можливості невеликими обсягами. Харчуватися при цьому рекомендують часто, від чотирьох до шести разів за добу, вечеряти – задовго до того, як лягати спати. Цікаво почитати як спати при грижі поперекового відділу хребта.

Під суворою забороною бистроусвояемие вуглеводи, на зразок цукерок. У раціоні обов’язково є фрукти з овочами в належній кількості, бажано сирі. Неодмінно включаються в меню продукти, що містять клітковину з мінералами. Вони допомагають тканинам хрящів швидко відновлюватися. Не до раціону страви:

• гострі,
• кислі,
• з копченостями,
• з великою кількістю солі.

продукти

Харчування при міжхребцевої грижі – це прийоми їжі по збалансованому меню до найсуворіших обмеженнями якості та обсягу інгредієнтів, в ньому містяться. Доведеться повністю виключити швидкі вуглеводи, особливо якщо є зайва вага. Раціон збагачують продуктами з колагеном і мінералами, що відновлюють хрящі дисків між хребцями.

Необхідні при міжхребцевої грижі і вітаміни, які допомагають мінеральних речовин засвоюватися, а нервовим волокнам – відновлюватися. Строгих обмежень в м’ясному і солодкому в цьому випадку немає, на відміну від солінь і копченостей. В цілому дієта досить проста, навіть для любителів поїсти смачно і добре.

рекомендовані

Розглянемо рекомендовані елементи і вітаміни для хребта при грижі, а також де вони містяться. Кальцій, що запускає в пошкоджених тканинах процеси відновлення і зміцнює кістки, міститься в:

• волоських горіхах,
• сирі,
• інших виробах з молока,
• капусті кольоровий,
• родзинках,
• буряках,
• морквині.

Фосфор бере участь в обмінних процесах, сприяє всмоктуванню кальцію. Його містять:

• салати,
• огірки,
• висівки,
• вироби з борошна грубого помелу,
• капуста,
• печінка,
• зелень.

Марганець нормалізує кровотворення і присутній в:

• фундуку,
• білих грибочки,
• макаронах,
• абрикосах,
• волоських горіхах,
• арахісі,
• часнику,
• буряках.

Вітамін А зміцнює кістки, допомагає організму засвоювати корисні речовини. Він є в:

• сирі,
• петрушці,
• яйцях,
• сирі твердих сортів,
• брокколі,
• морській капусті,
• печінці баранячої, яловичої, курячої,
• риб’ячому жирі,
• вершковому маслі,
• часничком,
• калині.

Вітамін D допомагає засвоюватися кальцію, нормалізує роботу нервової системи. Його отримують з:

• тріскової, Палтусова печінки,
• жовтків,
• сметанки,
• чорної ікорки,
• горбуші,
• риб’ячого жиру,
• коропа,
• сиру потверже.

Вітамін C регенерує і омолоджує організм, перебуває в:

• цитрусових,
• капусті,
• ягодах,
• зелені,
• квасолі,
• горосі.

Термічна обробка його руйнує, продукти краще їсти сирими.

Піридоксин нормалізує обмінні процеси і роботу ЦНС, допомагає засвоюватися мікроелементів. Міститься в:

• яловичині,
• свинині,
• продукції з молока,
• сердечках,
• морепродуктах,
• м’ясі крабів.

Рибофлавін міститься в:

• кукурудзі,
• печінки,
• свіжих яйцях,
• каші з рису,
• пивних дріжджах.

Тіамін, налагоджує на клітинному рівні обмінні процеси, отримують з:

• лісових горішків,
• сердечок з яловичини,
• кропу,
• шпинату,
• спаржі,
• гречки,
• чорного хліба,
• пластівців вівса,
• насіння соняшнику,
• пророслих пшеничних зерен,
• висівок.

заборонені

Хоча строгих обмежень тут мало, від деяких продуктів все-таки доведеться відмовитися. Під забороною:

• їжа копчена, кисла, гостра, солона,
• напої з кофеїном,
• солодка газована вода,
• алкоголь,
• продукти з швидкими вуглеводами,
• багато солодкої випічки,
• риба і м’ясо жирних сортів,
• жирні кисломолочні та молочні вироби,
• білий хліб,
• фастфуд.

Якщо від чогось зі списку не виходить зовсім відмовитися, потрібно хоча б максимально обмежити спожите кількість цих продуктів.

Зразкове меню

Харчування при грижі хребта може бути різноманітним. Наприклад, сніданки можуть включати:

• мюслі,
• каші на молоці,
• варені яйця.

Грижа хребта поперекового відділу дозволяє включити в дієту другий сніданок:

• кисломолочну продукцію,
• сухофрукти,
• горішки,
• салати з фруктів.

В обід на перше можна їсти суп на бульйоні з яловичини, на друге щось зі списку в поєднаннях:

• морепродукти,
• яловичі або рибні котлети,
• Мал,
• гречка,
• водорості.

На вечерю дозволені нежирна яловичина, м’ясо курки, рагу з овочів або грибів. Перед сном – яблуко або кефір. Як бачимо, харчування при грижі хребта дозволяє спланувати повноцінне меню. Можна харчуватися смачно і різноманітно.

Харчування при грижі поперекового відділу хребта: принципи та рекомендації

Харчування при хребетної грижі відіграє важливу роль в лікуванні і профілактиці захворювання. Прийому медикаментів, проведення фізіотерапії і спортивних вправ в комплексі лікувальної фізкультури, недостатньо без спеціальної дієти.

Грамотно збалансований раціон посилить ефективність терапії, дозволить знизити симптоми захворювання і запобігти ускладненням.

Що відбувається під час хвороби

Грижею хребта в медичній практиці називають захворювання, пов’язане з дегенеративними процесами в хрящових дисках, розташованих між хребцями. Фіброзне кільце пошкодженого диска розривається, а його ядро ​​виходить за межі хребця.

При грижі, розташованої в попереково-крижовому відділі постійно болить поперек, спостерігається м’язова слабкість і обмеження рухливості. Згодом симптоми захворювання стають все більш інтенсивними, виникає серйозний ризик ураження спинного мозку.

Для чого потрібна дієта

Дотримання дієти при міжхребцевої грижі поперекового відділу поліпшується мінеральний обмін, що сприяє прискоренню регенерації хрящової тканини.

Правильне харчування при грижі поперекового відділу хребта направлено на зниження ваги хворого. Надлишкова маса тіла негативно позначається на перебігу хребетних гриж. Дієтичне харчування при грижах хребта не має строгих обмежень. Дотримуватися лікувального столу не складе великих труднощів навіть дітям і пацієнтам похилого віку.

Принципи харчування під час захворювання

Дієта при грижі хребта підбирається для кожного пацієнта індивідуально і залежить від маси тіла пацієнта, його переваг, наявності алергії певні продукти харчування, способу життя і трудової діяльності. Проте, існують загальні принципи дієтичного харчування, до яких відносять:

1. Є невеликими порціями, не переїдати. Контроль ваги дозволить підтримувати масу тіла в нормі, щоб знизити навантаження на хребет.
2. Приймати їжу рекомендується дрібними порціями, 4 – 6 разів на добу. Вечеря повинна бути за кілька годин до відходу до сну.
3. Слід відмовитися бистроусвояемих вуглеводів.
4. Обов’язково потрібно включати в раціон достатню кількість овочів і фруктів, краще в сирому вигляді.
5. Обов’язковим елементом харчування повинні бути продукти, що мають в своєму складі мінерали і клітковину. Така їжа посприяє швидкому відновленню хрящової тканини.
6. Важливо відмовитися від солоних, копчених, кислих, гострих страв.

Правильно складений дієтичний стіл допомагає наситити організм необхідними вітамінами і мінералами, запобігає руйнуванню хребцевих дисків при остеохондрозі.

Обов’язкові продукти при поперекових грижах

При грижі хребта важливо включати в раціон достатню кількість кальцію. Цей мінерал вкрай необхідний для запуску відновних процесів пошкоджених тканин, але, крім нього необхідні інші мінерали. У раціоні людини обов’язково повинні бути присутніми наступні мікроелементи:

фосфор

Фосфор необхідний для нормального перебігу обмінних процесів організму, допомагає кращому всмоктуванню кальцію. Фосфор у великих кількостях знаходиться в салатах, зелені, печінки, капусті, борошняних виробах грубого помелу, висівках, огірках.

Марганець

Елемент необхідний для нормалізації процесів кровотворення. Отримати марганець можна, вживаючи в їжу білі гриби, фундук, буряк, часник, арахіс, волоські горіхи, абрикоси, макаронні вироби та інші продукти.

Вітамін А

Забезпечує міцність кісток, сприяє хорошому засвоєнню і перерозподілу корисних речовин в організмі. Вітамін А міститься в риб’ячому жирі, курячої, яловичої, баранячої печінки. У великих кількостях вітамін знаходиться в калині, часнику, вершковому маслі, брокколі, морській капусті, твердому сирі, курячих яйцях, петрушці, сирі.

вітамін Д

Виступає незамінним компонентом для нормального функціонування центральної нервової системи, забезпечує засвоєння кальцію кістковою тканиною. Вітамін міститься в печінці тріски, палтуса, твердому сирі, коропа, риб’ячому жирі, горбуші, чорній ікрі, сметані, яєчних жовтках.

Вітамін С

Дуже важливий елемент, що забезпечує регенераційні і омолоджуючі процеси в організмі. Цей важливий вітамін можна отримати, вживаючи в їжу солодкий перець, цитрусові, горох, квасоля, зелень, ягоди, капусту. Вітамін С швидко руйнується при термічній обробці. Вживати продукти з його змістом рекомендується в сирому вигляді.

піридоксин

Піридоксин важливий для нормального функціонування ЦНС, сприяє поліпшенню обмінних процесів в організмі, допомагає засвоєнню всіх мікроелементів, що надходять з їжею. Вітамін міститься в таких продуктах, як свинина, яловичина, твердий сир, крабове м’ясо, молоко, серце тварин, морепродукти, молочні вироби.

рибофлавін

При його нестачі шкіра людини ставати тьмяною, втрачає здоровий вигляд. Рибофлавін міститься в пивних дріжджах, рисової каші, свіжих курячих яйцях, печінці, кукурудзі та деяких інших продуктах.

тіамін

Тіамін сприяє обмінним процесам на клітинному рівні. Отримати вітамін можна, вживаючи в їжу висівки, пророслі зерна пшениці, соняшникове насіння, сирі вівсяні пластівці, чорний хліб, гречану кашу, спаржу, шпинат, кріп, лісові горіхи, яловиче серце.

кальцій

Кальцій – це головний елемент для всіх процесів, пов’язаних з витратами енергії і важливий будівельний елемент кісткової тканини. При нестачі кальцію неможливо зберегти здорове зростання і міцність кісток, хрящових тканин. Багато кальцію містять морква, буряк, родзинки, молочні продукти, кукурудзяна крупа, кольорова капуста, горіхи.

Список заборонених продуктів

Дієта при міжхребцевої грижі, хоч і не має строгих обмежень, все ж, має на увазі відмову від деяких продуктів. З раціону слід виключити:

• солоні, гострі, кислі, копчені страви;
• напої, що містять кофеїн (міцний чай, кава);
• алкоголь, солодкі газовані води;
• їжу, багата швидкими вуглеводами;
• солодку випічку в великих кількостях;
• жирні сорти м’яса, риби;
• молочні та кисломолочні вироби з великим вмістом жиру;
• їжу швидкого приготування;
• білий хліб.

Якщо при хребетної грижі не вдається повністю відмовитися від заборонених продуктів, рекомендується обмежити їх кількість. Виняток шкідливих страв дозволить організму швидше відновитися і впоратися з патологією.

Зразкове меню на 3 дні

Для складання меню пацієнтам рекомендується звернутися за допомогою до лікаря. Фахівець допоможе правильно скласти раціон для забезпечення найкращого лікувального ефекту.

Нижче надано лише зразкове меню. Якщо на той чи інший продукт у пацієнта є алергія, його можна замінити аналогічним за складом стравою.

Зразкове меню при міжхребцевих грижах може мати наступну варіацію:

1 день:

1. Сніданок – кілька відварених яєць або паровий омлет, рисова або гречана каша на молоці з невеликим додаванням цукру або меду, фруктовий салат, трав’яний чай.
2. На другий сніданок рекомендується з’їсти невелику кількість горіхів, родзинок, знежирений сир.
3. Обід – шматочок запеченої риби, трохи відвареної картоплі, овочевий салат із зеленню, натуральний сік.
4. Вечеря – овочеве рагу, відварене яловиче м’ясо, запечені овочі з невеликою кількістю вершкового масла, чай з шипшини.
5. Перед сном дієтологи рекомендують нежирний йогурт або кефір.

2 день:

1. Сніданок – сир з фруктами, рибна котлета, чорний хліб, зелений чай.
2. Другий сніданок – мюслі з фруктовою нарізкою.
3. Обід – салат з моркви і яловичого серця, запечена риба з гарніром з рису, овочевий суп, сік.
4. Вечеря – рагу з грибами, парова котлета з нежирного м’яса, запечені овочі з зеленню, неміцний чай.
5. Пізня вечеря – бутерброд з чорного хліба з твердим сиром, молоко.

3 день:

1. Сніданок – гречана каша з молоком, салат з огірків і помідорів, відварене м’ясо курки.
2. Другий сніданок – фруктова нарізка, трохи печива.
3. Обід – салат з риб’ячої печінки, суп з морепродуктами, сир з знежиреної сметаною, висівковий хліб, узвар із сухофруктів.
4. Вечеря – каша з кукурудзяної крупи, салат з брокколі з сиром і зеленню, рибна котлета, натуральний сік.
5. Пізній сніданок – нежирний кефір, яблуко.

Меню може коригуватися в залежності від уподобань і самопочуття хворого. Раціон може бути складений самостійно, головною умовою є достатнє надходження в організм мікроелементів і вітамінів, необхідних для відновлення здоров’я.

Дієта при хребетної грижі

Пацієнтам показана збалансована дієта при хребетної грижі для нормалізації надходження поживних речовин.

Оптимальний раціон може підібрати кваліфікований дієтолог, який вивчить анамнез хворого і врахує індивідуальні особливості організму.

Дотримання запропонованої дієти особливо важливо в період загострення, коли протипоказані фізичні навантаження. Однак хворому слід враховувати, що дієта не замінює прийому медикаментів і проходження фізіопроцедур.

Дотримання дієти при грижі хребта дозволяє поліпшити стан хворого і мінімізувати ризик розвитку ускладнень.

Ефективність правильного харчування при міжхребцевої грижі

Грижа хребта веде до малорухливого способу життя і, в результаті, до набору зайвої ваги. Вкрай важливо збалансувати кількість поступаємих калорій і енергетичні витрати.

Дієта при грижі хребта поперекового відділу здатна купірувати негативну симптоматику і відновити пошкоджені кісткові і хрящові тканини.

Хворим, які страждають ожирінням, першочергово слід звернути увагу на зниження ваги. Підвищена маса тіла провокує додаткове навантаження на суглоби і диски.

Якщо хворий буде точно слідувати рекомендаціям дієтологів, то у нього настануть такі покращення:

• купірування больового синдрому;
• розчинення сольових відкладень;
• ослаблення тиску дисків на хребці і хрящі;
• регенерація нервових закінчень в хребетному стовпі;
• насичення пошкоджених тканин макро-, мікроелементами і вітамінами.

загальні рекомендації

При грижі хребта слід дотримуватися дрібного, “легкого” і здорового раціону харчування.

Збалансоване харчування при грижі поперекового відділу хребта має базуватися на таких принципах:

• Показано дробове харчування 4-5 разів на добу. Порції повинні бути маленькими, щоб не допустити переїдання.
• Прості вуглеводи слід обмежити або повністю виключити, так як вони провокують набір ваги.
• Для регенерації хрящів показано включення в меню продуктів, багатих колагеновим білком (холодець, желе і т. Д.).
• Останній прийом їжі повинен бути за 3-4 години до сну.
• Рекомендується вживати страви, що містять велику кількість вітамінів, що поліпшують засвоєння мінеральних речовин кістками і хрящами.
• Копчена і жирна їжа протипоказана.
• Сіль слід виключити з раціону або максимально обмежити. В якості альтернативи рекомендовані сушені трави і водорості.
• Організм повинен отримувати мінімум 2-3 л чистої питної води в день. Пити рідину слід в перервах між прийомами їжі.

Що рекомендується їсти?

Харчування при міжхребцевої грижі поперекового відділу має включати наступну корисну продукцію, представлену в таблиці:

Корисні елементи	продукти	Користь при грижі
Ретинол (віт. А)	яйця	регенерація тканин
Риб’ячий жир
Печінка тріски
Холекальциферол (віт. D)	Вершкове масло	Формування кісткової тканини
сметана
лосось
Аскорбінова кислота	цитрусові	антиоксидантну дію
шипшина
Солодкий перець
вітамін B	субпродукти	Купірування больового синдрому
гриби
вівсянка
Ячмінь
авокадо
гречка
кальцій	сир	Формування кісткових структур
Сир
мигдаль
магній	кешью	Зупинка процесу дегенерації кісток
Кедрові горіхи
Ізюм
фосфор	риба	зміцнення тканин
бринза
креветки
Марганець	Гірчиця	Поліпшення обмінних процесів, а також відновлення харчування хрящів і кісток
фісташки
Морська капуста

Мікро-, макроелементи і вітаміни для хребта повинні надходити в потрібній кількості, щоб запустився процес регенерації кісткових і хрящових структур. При цьому правильне харчування має включати точний підрахунок кілокалорій. Для цього хворому рекомендується завести спеціальний блокнот або звернутися за консультацією до дієтолога.