Різне

Дієта Усама Хамді: відгуки лікарів, меню і результати схуднення

Теорія нерідко розходиться з практикою, а тому при виборі тієї або іншої дієти люди часто звертаються до тих, хто вже має певний досвід у цій сфері. Усама Хамді стверджує, що його система харчування може не тільки допомогти схуднути, але також налагодити метаболізм і поліпшити загальний стан здоров’я людини.

Щоб зрозуміти, з якими труднощами можуть зіткнутися худнуть на такому харчуванні, були зібрані відгуки жінок з різним способом життя, які мають досвід застосування цієї дієти. Отримана інформація може бути дуже корисна тим, хто тільки збирається вдатися до цього способу схуднення.

Дієта Усама Хамді пропонує худнути за допомогою вивчених їм хімічних процесів, що протікають в людському тілі. Якщо вживати білок разом з цитрусовими, то організм починає активно спалювати свої жирові запаси.

Таке меню розраховане на 4 тижні, на якому сніданок завжди залишається незмінним, а обіди і вечері зазвичай представляють собою рибні та м’ясні страви разом зі свіжими або тушкованими овочами.

Список продуктів у Усама обмежений, і він намагався максимально виключити з раціону жири і вуглеводи.

Ця система є досить ситної і вкрай ефективна для тих, хто починає худнути, маючи дуже велика надмірна вага. Вона змінює смакові звички людини, вчить його контролювати розмір порцій і в разі появи почуття голоду тікати не до швидких вуглеводів, а звертатися до білків.

Даний спосіб харчування спрямований не тільки на зовнішні зміни худне, а й на внутрішні. З його допомогою можна поправити здоров’я, налагодити роботу органів шлунково-кишкового тракту і знизити вміст холестерину в крові . Почитати докладніше про меню дієти професора Усама Хамді на 4 тижні можна окремо.

Ми вирішили провести дослідження, яке повинно підтвердити або спростувати твердження про те, що дієта Усама Хамді є ефективною і збалансованою. Для цього було опитано 5 жінок різного віку і з різним початковим вагою.

Їх відгуки розбирає досвідчений лікар-дієтолог Катерина Кудрявцева, який допоможе зрозуміти, чому було важливо дотримуватися тих чи інших правил, а також які помилки були допущені деякими дівчатами.

Обговорення цих історій триває в х читачами нашого сайту.

Мені дієта не сподобалася. На 3 тижні, коли йшли поспіль різні розвантажувальні дні, я зрозуміла, що більше не витримаю, і повернулася до звичайного харчування. За час дієти скинула всього 6 кг , але засмучує мене не це: мені було несмачно. Харчування абсолютно прісне. Варене м’ясо так мені набридло, що після закінчення дієти я насамперед посмажила себе смачних котлет і зробила даний пюре. Ніяк не збагну, як люди можуть харчуватися так одноманітно і при цьому залишатися задоволеними. [su_testimonial photo = »https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Dietolog.jpg»]

Коментар лікаря-дієтолога : Помилка Олександри дуже поширена. Вона не стала глибоко вивчати меню, а тому її харчування вийшло таким одноманітним і позбавленим смаку.

Дієта Усама Хамді не забороняє використовувати сіль і спеції, дозволені пряні трави і різні способи приготування їжі. Крім варіння в каструлі можна використовувати пароварку, а ще запікати щось в духовці.

Причому як за допомогою фольги, так і без неї, що дозволяє домогтися навіть золотистої скоринки.

Наприклад, риба у фользі або на пару набагато смачніше тієї, яку зварили в воді. А куряче філе можна приготувати 10 різними способами, і при цьому не вийти за рамки дієти. Висновок один: перед тим, як худнути за такою системою, краще пошукати якісь рецепти і вже заздалегідь налаштуватися на те, що їжа буде смачною і різноманітною.

[/ su_testimonial] У мене немає ваг, тому для орієнтиру я вкажу свої обсяги: 102, 90 і 120. Худнути я почала ще на початку весни, але самообмеження мені не допомагали. Минулий рік був важким через те, що якусь вагу я набрала під час вагітності, а потім не змогла з ним попрощатися, тому що постійно доглядала за дитиною і найстаршою мамою. У мене не залишалося часу на заняття спортом або на те, щоб готувати собі їжу кілька разів в день. Харчувалася зазвичай тим, що приносив з магазину чоловік, що можна було приготувати за 5 хвилин і не мити потім посуд.

Меню даної системи харчування привернуло мене своєю простотою: готувати майже не було потрібно, і при бажанні можна було харчуватися однією вареної куркою і яйцями хоч кожен день, а це не вимагає багато часу.

Дуже складно було переключитися з бутербродів і йогуртів на нормальні прийоми їжі, тому весь перший тиждень я ходила розбита. Мені, чесно скажу, не вистачало чогось шкідливого.

Постійно хотіло з’їсти що лежить в холодильнику ковбасу для чоловіка або шоколадну цукерку зі столу.

На жаль, але мій чоловік не підтримав мене в цих починаннях, а тому гарний настрій з’явилося тільки до кінця 3 тижні, коли я побачила реальні результати. Через 4 тижні покращилася погода на вулиці, і я змогла нарешті виходити на вулицю довше, ніж на годину, що позитивно позначилося на моїй активності.

Можна вважати, що на цій дієті я перебуваю і до нинішнього моменту, тому що замінила я тільки обід, і тепер намагаюся готувати нежирні супи, а до м’яса або риби стала варити крупи. Так що худну я ще далі. Але після тих 4 тижнів мої обсяги стали наступними: 95, 80, 100 . Вважаю, що це дуже хороший результат.

У лікарів з м Берлін паніка! Ця штука відновлює суглоби в будь-якому віці. Рецепт: 1 …

[Su_testimonial photo = »https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Dietolog.jpg»]

Коментар лікаря-дієтолога : Перша помилка, яку я побачила, полягає в тому, що Катерина не домовилася з чоловіком про своє схудненні. Якщо домочадці не підтримують такі починання, зрив практично неминучий, особливо якщо продукти купує хтось із них.

Коли в квартирі немає забороненої їжі, то і зірватися з дієти буде важче.

У розмові з чоловіком треба тиснути на те, що зайва вага є шкідливим для здоров’я, що він заважає жити чисто фізично: з маленькою дитиною треба зберігати активність, а коли швидко втомлюєшся, дуже важко за ним встежити.

Друга помилка – однотипне харчування . Меню дієти пропонує різні види м’яса і риби на кожен день, і це було придумано не просто так. З одного боку, це урізноманітнює з психологічної точки зору. З іншого – дає організму більший спектр вітамінів і мінералів.

Необов’язково кожен день стояти біля плити. Можна витрачати лише пару вечорів на тиждень, щоб наготувати їжу про запас. Майже всі меню складається або зі свіжих овочів, або з запеченого в духовці або вареного в каструлі і на пару м’яса.

А якщо готувати дієтичні котлети, то за допомогою смачного соусу вони можуть стати і частиною меню чоловіка.

[/ su_testimonial] Я почала худнути з великої ваги: 110 кг. Мене привабило те, що сам Усама Хамді не ставить обмежень на розміри порцій їжі протягом дня. Тобто при більш маленькому вазі худне рекомендується дотримуватися 250-300 г, але з великою вагою це значення можна збільшити. Мої зайві кілограми були викликані саме невмінням контролювати апетит. Я їла стільки, скільки давали, або поки не порожніла каструля, так що мені була потрібна дієта, яка навчить самоконтролю.

Перше, що я зробила: переробила яєчне меню в яєчно-сирне. Я їла на сніданок або яйця, або сир за настроєм. Харчуватися одноманітно мені було б нудно, а тут хоч щось. Причому в сир я іноді додавала різну зелень. Хотілося б порізати фрукти, але я трималася. У перші дні важко було їсти всього 3 рази в день, і я перекушувала листовим салатом або огірками.

Але найкраще мені допомагала вода. Раніше я так багато не пила і не знала, що вона здатна усунути на якийсь час відчуття голоду.

Поступово мені вдалося зменшити порції на обід і вечерю, адже я намагалася їсти якомога повільніше, щоб зрозуміти, коли саме я вже наситилася. Підсумок за 2 місяці – 25 пішли кілограмів .

Зараз я продовжую худнути іншим способом, але вже підключила фізичні вправи, які були протипоказані під час першої дієти через надмірну вагу.

[Su_testimonial photo = »https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Dietolog.jpg»]

Коментар лікаря-дієтолога : У словах Марії я не побачила ніяких помилок, тому хочу відзначити тільки те, що корисно буде знати іншим худне.

Дівчина вирішила поєднати 2 різновиди дієти Усама Хамді в одній, які відрізняються лише одним інгредієнтом. Завдяки тому, що протягом двох місяців вона їла не тільки яйця, але ще і сир, це допомогло не втомитися від меню.

Важливо пам’ятати про кількість: на 100 г сиру – 1 яйце .

Другий правильний вчинок полягає у відсутності обмежень на обсяги порцій, хоча комусь це може вийти боком. Марія спочатку розуміла, що не вміє контролювати апетит, а тому вчилася їсти повільно і вчасно зупинятися.

Прийоми їжі повинні тривати не менше 15 хвилин , і всю їжу краще дрібно нарізати і дуже ретельно пережовувати .

Нерідко насичення приходить вже після того, як людина встала з-за столу, а тому при занадто швидкому обіді можна з’їсти куди більше, ніж треба організму.

[/ su_testimonial] В моєму віці обмін речовин сповільнюється, і схуднути «на 5 кг за 3 дні» вже практично неможливо. Вирішивши змінити своє життя, я шукала таку дієту, яка була б розрахована мінімум на місяць, не була б голодною і не вимагала харчуватися кожну годину, т. К. Моя робота пов’язана з роз’їздами. У підсумку на дієті Усама Хамді мене вистачило тільки на 10 днів, і я не розумію, як її витримують інші.

Незважаючи на те, що у мене початковий вага була не дуже великий (69 кг при зрості 172 см), перш я харчувалася зазвичай, а за час дієти я постійно хотіла їсти.

До того ж, перекушувати за кермом не завжди зручно, а холодне м’ясо ввергало мене в жах. Я вічно переносила обід на більш зручний час і в підсумку постійно ходила зла і незадоволена.

За час дієти скинула всього 3 кг , які пішли з живота ( -3 см ), і повертатися до неї не планую.

[Su_testimonial photo = »https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Dietolog.jpg»]

Коментар лікаря-дієтолога : Софія допустила одну дуже серйозну помилку: вона пропускала час обіду. Дієта зобов’язує харчуватися з рівними перервами , що вкрай важливо для організму. Якщо їжа довго не надходить в шлунок, то тіло включає режим голодного стресу і починає з меншою охотою розлучатися з накопиченим жиром.

Як я зрозуміла, Софії було важко харчуватися на ходу, тому що їжа здавалася їй позбавленою смаку в холодному вигляді.

На такий випадок я рекомендую придбати термоконтейнер з щільними стінками або обідній термос, який буде зберігати тепло протягом усього дня.

Якщо покласти туди з ранку приготоване або добре розігріте м’ясо, то воно збереже свою температуру навіть до вечора. Сучасні контейнери бувають самих різних розмірів, тому можна купити навіть такий, який поміститься в жіночій сумці.

[/ su_testimonial] Мій зайву вагу був викликаний малорухливим способом життя і любов’ю до солодкої випічки. Худнути я почала з 82 кг при зрості 160 см. Ретельно вивчивши меню дієти, я зрозуміла, що за один день відмовитися від усього шкідливого і смачного у мене не вийде, тому до того, як приступити до 1 тижня, я десь протягом 7-10 днів поступово виключала з раціону якісь продукти. Я намагалася обмежувати розміри улюблених булочок, шоколадок і смаженого. До початку дієти за ці дні я вже скинула 3 кг, а також трохи поборола свою тягу до солодкого.

Далі я дотримувалася меню всіх чотирьох тижнів, але кожну з них я продовжила ще на 3-4 дня, т. Е. В результаті вийшло близько 6 тижнів такого харчування.

Найкраще я схудла в стегнах (-7 см) , а загальний схил з урахуванням моєї підготовки склав 15 кг .

Періодично відчувала себе голодною, але це скоріше через незвично маленьких розмірів порцій, ніж через занадто низькокалорійної їжі.

[Su_testimonial photo = »https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Dietolog.jpg»]

Коментар лікаря-дієтолога : Я хочу похвалити Євгену за те, що вона не пошкодувала часу і сил, а тому не стала різко перестрибувати зі свого звичного харчування на дієту Усама Хамді.

Цей підготовчий етап, який не прописаний в правилах дієти, може дійсно бути дуже корисним. По-перше, це менший стрес для організму.

По-друге, самому худне простіше адаптуватися до нового для себе режиму харчування і уникнути можливих зривів.

Мене насторожило лише те, що меню кожного тижня Євгенія самостійно продовжила ще на кілька днів. Це можна робити, тільки якщо людина відчуває себе добре, він не відчуває слабкості або проблем з травленням.

[/ Su_testimonial]

Отже, що ж вдалося з’ясувати з відгуків тих, що худнуть і коментарів лікаря-дієтолога на дієту Усама Хамді? По-перше, вкрай важливо дотримуватися режиму, не пропускати прийоми їжі і пити достатню кількість води.

По-друге, не варто в перший час зациклюватися на розмірах порцій, але зате необхідно вивчити дієтичні рецепти з м’ясом і овочами, які дуже допоможуть урізноманітнити меню і не втомитися від однотипних страв.

По-третє, якщо сідати на дієту після абсолютно нездорового харчування, має сенс якийсь час себе підготувати до цієї події, по чуть-чуть виключаючи улюблені шкідливі продукти.

А як ви можете прокоментувати історії дівчат? Здійснювали ви перш якісь схожі помилки? Чи є у вас поради, як перенести такі тривалі дієти і ефективно, і з хорошим настроєм? Діліться своїми думками в х!

Хімічна дієта Усама Хамді

Дієта, що дозволяє позбутися за місяць від 20 і більше кілограмів, – це не жарт. Меню настільки збалансовано, що вага йде рівномірно і стабільно, тому хімічна дієта особливо гарна для людей, які страждають ожирінням.

Почувши страшне словосполучення «хімічна дієта», сумнівно, що хтось зважиться спробувати схуднути за допомогою цього курсу. Однак не варто проводити паралелі з уроками хімії, тому що ця методика схуднення заснована саме на екологічно чистому і корисне харчування.

Хто такий Усама Хамді

Укладач цієї унікальної методики – Усама Хамді – є засновником Джослінского медичного центру для хворих на цукровий діабет. Їм створена перша в світі програма схуднення для хворих із захворюваннями ендокринної системи, яка називається «Навіщо чекати».

Її специфіка в тому, що позбавлення від зайвої ваги відбувається без будь-якої шкоди для організму, обтяженого діабетом. Навпаки, стан пацієнта поліпшується за рахунок зниження рівня цукру в крові і відсутності сплесків при вивільненні глюкози, характерних для діабету.

Результатом багаторічних досліджень стала його хімічна дієта, в основі якої лежить особливий раціон харчування. Завдяки спеціальній системі вживання певних продуктів в організмі запускаються особливі хімічні процеси, які змушують жирові відкладення перероблятися в енергію.

Унікальність і суть хімічної дієти

Унікальність методики полягає в тому, що вона дозволяє позбутися навіть від ожиріння 2 і 3 ступеня тяжкості.

За рахунок чого відбувається зниження ваги?

  1. Білки, якими насичений раціон, створюють тривале відчуття ситості, тому в перекуси між основними прийомами їжі необхідності не виникає. Крім усього, низьке надходження вуглеводів – основного джерела енергії організму – змушує витрачати резервні запаси, тобто жирові відкладення. При цьому м’язова маса не страждає, оскільки білки надходять в достатній кількості.
  2. Ще один важливий фактор – сполучуваність продуктів, які «запускають» в організмі потрібні хімічні процеси, тому зміна зазначених продуктів на аналоги вкрай небажано.

Тривалість – 1, 2 або 4 тижні. Для досягнення хорошого результату найкраще пройти повний 4-х тижневий курс. При незадовільних результатах можна додатково повторити 1-ю та 4-й тиждень харчування. За відгуками, за 4 тижні такого харчування втрачається від 20 кілограм. І це не межа.

Повторювати курс можна в міру необхідності, проте курс потрібно пройти повністю. Особливість в тому, що половина не дасть результатів, яких ви очікуєте. І це пов’язано з кількома нюансами самої дієти, про них трохи пізніше. Щоб підтримувати потрібну вагу в рамках, короткострокову хімічну дієту можна проходити раз на рік, але тільки, якщо вага потребує корегування.

Правила хімічної дієти Усама Хамді

Зрозуміло, без них неможлива жодна дієта. Хімічна – не виняток. Але тут їх дотримання рівносильно закону:

  • Оскільки методика має тижневий цикл, для зручності рекомендується починати її в понеділок.
  • Пропуск одного дня або включення невказаних продуктів неприпустимий. При порушенні цього правила необхідно починати все заново, з першого дня першого тижня.
  • Обмежити або виключити надходження солі в організм, оскільки вона заважає водного балансу.
  • Всі продукти, які піддаються обробці, повинні бути приготовлені виключно без масла, тільки на воді, в духовці або на грилі.
  • Рослинна олія та інші жирні добавки в салати та інші страви під забороною.
  • Дотримання водного режиму неухильно. Добова норма рідини – не менше 1,5 літра.
  • Продукти, зазначені в докладному щоденному меню не можна замінювати близькими за складом або калорійності.
  • Сприятливо вживання будь-яких свіжих овочів, за винятком картоплі.
  • Відмова від алкоголю, на думку професора алкоголь калорійний, але користі для організму він не містить. Для кращого результату від нього найкраще відмовитися.

Особливості дієти Усами Хамді: 1. Якщо якийсь із продуктів дієтичного меню ви не вживаєте, його можна виключити, але, ні в якому разі, нічим не замінювати.

2. Через високий вміст крохмалю під суворою забороною знаходиться картопля.

3. Основним продуктом хімічної дієти є зварене круто куряче яйце. Завдяки низькій калорійності і високу живильну цінність яйце прекрасно втамовує голод. А в парі з грейпфрутом сприяє зниженню ваги.

4. Курка повинна вживатися без шкірки.

5. Якщо м’ясо в меню не конкретизовано, допускається будь нежирне, крім винятків, але тільки в відвареному вигляді.

6. Фрукти можна їсти будь-які на ваш смак, крім заборонених.

7. З цитрусових – апельсин або грейпфрут, якщо немає точного позначення.

8. При сильному голоді, але не раніше, ніж через 2 години після планового трапези, можна влаштувати легкий овочевий перекус з листя салату, огірки або морквини.

9. Воду потрібно пити строго в проміжках між прийомами їжі, їжу запивати не можна. Крім води можна пити каву і чай, але без цукру.

10. Кожен день потрібно займатися спортом близько півгодини або досить здійснювати піші прогулянки на повітрі.

11. Риба. Для дієти підійде будь-яка риба нежирних сортів – хек, минтай, тріска, камбала, навага.

З огляду на ці особливості, вам буде легше наблизити дієту до своїх смакових уподобань.

Корисні овочі

  • Всі види кабачків;
  • баклажани;
  • Квасоля, в тому числі будь-які види стручкової (романо і т.д);
  • морква;
  • Зелений горошок.

Продукти – виключення:

  • баранина
  • банани
  • виноград
  • інжир
  • манго
  • фініки

 Ці продукти несумісні з іншими компонентами раціону, тому як би вам не хотілося з’їсти банан або виноград, робити цього не варто, інакше результатів в хімічній дієті ви не досягнете.

Протипоказання

Основними причинами відмовитися від цього способу схуднення є:

  1. захворювання шлунково-кишкового тракту,
  2. захворювання печінки,
  3. атеросклероз,
  4. вагітність або період годування груддю,
  5. алергічні реакції на будь-який з продуктів,
  6. індивідуальна непереносимість зазначених в меню продуктів.

Важливо! Навіть якщо у вас немає ніяких скарг, перш ніж скористатися цією методикою схуднення, ознайомтеся з протипоказаннями і проконсультуйтеся з лікарем.

Меню хімічної дієти на 4 тижні

Меню дієти Хамді – перший тиждень
День тижня Приймання їжі Страви і продукти
Всі дні тижня сніданок однаковий сніданок Половинка апельсина або грейпфрута і 1-2 зварених круто яйця
понеділок обід Будь-які фрукти, крім винятків. Можна зробити фруктовий салат з ківі, апельсина і яблука
вечеря Нежирне м’ясо – 200 гр – приготоване в духовці або відварене
вівторок обід 150 гр курячого філе, приготованого в духовці з зеленню. 1-2 свіжих помідора. Як десерт 1 цитрус
вечеря 1 Апельсин / грейпфрут, 1-2 зварених круто яйця і 1 цільнозерновий хлібець, листя салату
Середа обід Сир нежирних сортів – 60 гр, помідори, 1 цільнозерновий хлібець (можна з цих інгредієнтів зробити смачні бутерброди)
вечеря М’ясо на ваш вибір – 200 гр – приготоване в духовці або на пару
четвер обід Будь-які фрукти, крім винятків
вечеря М’ясо на ваш вибір – 200 гр – приготоване в духовці або на пару. Салат з листя салату, огірки і помідори
п’ятниця обід Овочі приготовлені на пару + 1-2 яйця
вечеря Риба, приготована в духовці або на пару. Салат з овочів. На десерт один цитрус на ваш вибір
субота обід Будь-які фрукти, крім винятків
вечеря М’ясо на ваш вибір – 200 гр – приготоване в духовці або на пару. Салат з овочів
неділя обід 150-200 гр курячого філе. Свіжі помідори або овочі на пару. На десерт апельсин або грейпфрут
вечеря Овочі на пару

Меню другого тижня методики Хамді:

Меню дієти Хамді – другий тиждень
День тижня Приймання їжі Страви і продукти
Всі дні тижня сніданок однаковий сніданок Половинка апельсина або грейпфрута і 1-2 зварених круто яйця
понеділок обід 2 зварених яйця, листовий салат
вечеря 1 апельсин / грейпфрут і 2 зварених яйця
вівторок обід Риба або м’ясо, запечене в духовці. Салат з овочів
вечеря 1 апельсин / грейпфрут і 2 зварених яйця
середа обід Риба або м’ясо, запечене в духовці. Салат з огірків
вечеря Відварені або приготовані на пару овочі і 2 зварених яйця
четвер обід 60 гр. сиру нежирних сортів. 2 яйця. Овочі приготовлені на пару
вечеря 2 зварених яйця, Відварені овочі. Свіжий помідор
п’ятниця обід Морепродукти або риба – відварені або приготовані в духовці
вечеря 2 зварених яйця, Відварені овочі.
субота обід М’ясо запечене в духовці. Салат з овочів. 1 цитрус
вечеря Фрукти, можна зробити фруктовий салат. Не забувайте про виключення!
неділя обід Відварене куряче філе – 200 гр, салат з помідорів. На десерт 1 апельсин або грейпфрут
вечеря Куряче філе-гриль або відварене, свіжі томати, 1 цитрус

Меню на третій тиждень хімічної дієти:

третій тиждень
Можна їсти, скільки хочеться, продукт зі списку меню
понеділок Весь день Фрукти на вибір, за винятком бананів, інжиру, фініків, манго, бананів
вівторок Весь день Будь-які овочі приготовані на пару, виключаючи картоплю.
середа Весь день Фруктові або овочеві суміші (як у вигляді салатів, так і відварені).
четвер Весь день Риба відварна або запечена з листовим салатом
п’ятниця Весь день М’ясо або курка на пару або в духовці. Овочі – варені або на пару, крім картоплі
субота Весь день Один вид фруктів, крім винятків.
неділя Весь день Фрукти на вибір, за винятком бананів, інжиру, фініків, манго, бананів. Можна готувати фруктові салати або смузі з фруктів

Раціон на четвертий тиждень:

Четвертий тиждень дієти Хамді
Зазначена кількість продуктів самостійно розподіляється на весь день і вживається в будь-якому поєднанні
понеділок сніданок Відварене куряче філе – 200 гр. Відварна риба – 200 гр. (Можна замінити на консерву тунця), 1 грейпфрут і 1 апельсин, 3 огірка, 4 помідори і 1 цільнозерновий хлібець
обід
вечеря
вівторок сніданок 200 гр м’яса (можна запекти в духовці), 3 огірка, 4 помідори, 1 цільнозерновий хлібець, 1 цитрус / 1 яблуко
обід
вечеря
Середа сніданок Знежирений сир – 100 гр., Відварені овочі – 200 гр., Риба на пару або консерва тунця. Один цитрус на вибір, 2 тосту з цільнозернового хліба, томати та огірки – по 2 шт. кожного
обід
вечеря
четвер сніданок 250 гр курки (можна відварити або запекти), 3 огірка і 4 помідори, 1 цільнозерновий хлібець, 1 цитрус / 1 яблуко на вибір
обід
вечеря
п’ятниця сніданок 250 гр курки (можна відварити або запекти), яйце – 2 шт, салат з огірків, томатів і листового салату, грейпфрут – 1 шт.
обід
вечеря
субота сніданок 2 курячих філе (відварених або запечених), 50 гр нежирного сиру або сиру, 2 помідори, 2 огірки, 1 цитрус на ваш вибір, 1 цільнозерновий хлібець
обід
вечеря
неділя сніданок Риба, приготована на ваш вибір, або консерва тунця, 50 гр. нежирного сиру, 2 помідори і 2 огірка, 1 цитрус і цільнозерновий хлібець.
обід
вечеря

Після завершення курсу хімічної дієти можна повернутися до свого звичайного раціону, якщо результати вас влаштовують. В іншому випадку продовжите, згідно потижневої схемою.

Плюси і мінуси

плюси:

  • Найбільшим плюсом є можливість використовувати її людям, хворим на цукровий діабет, оскільки спочатку розроблялася для цієї групи людей.
  • Збалансованість меню не дає відчути голод раніше наступного прийому їжі.
  • Немає вікових обмежень.
  • Доступність продуктів і ефективність меню дають хороші результати по зниженню ваги без шкоди здоров’ю.

Мінуси дієти:

  • Одноманітне меню сніданків.
  • Строгість дотримання всіх правил. Це основний недолік, оскільки багатьом складно не тільки витримати одноманітну їжу, а й утриматися від звичних продуктів тривалий час.

Хімічна дієта на сирі

Це варіант дієти на хімічних реакціях для тих, хто не переносить яйця або страждає алергією на них.

Меню сирної хімічної дієти повністю повторює меню початкового варіанта, тільки все яйця замінені на 200 гр. нежирного сиру. Дуже важливо: жирність сиру повинна складати не більше 5%.

Така заміна анітрохи не зменшує ефект – сир за властивостями дуже близький до яєць. В цьому плані зміна одного продукту іншим виходить рівноцінною.

Відгуки тих, що худнуть

За відгуками тих, що худнуть дієта переноситься досить легко, рідко хто відчуває слабкість і відчуття голоду.

Безумовно, результати у кожного різні, хтось втрачає 6 кіло за 4 тижні, а хтось і всі 20, ви повинні розуміти, що результати залежать і від стану здоров’я кожної людини, і від кількості зайвих кілограмів (так люди з великою масою зайвої ваги можу з ним розпрощатися швидше, ніж ті, у кого зайва вага незначний).

Деякі прихильники дієти продовжували сидіти на дієті більше 1 місяця, щоб поліпшити результати. Також худнуть на хімічній дієті радять все-таки займатися спортом.

Відчути смак забутих за час схуднення продуктів можна в повній мірі, але пам’ятайте, що булочки і солодощі без обмежень дуже скоро можуть засмутити вас повернулися вагою. Тому включите в розпорядок дня фізичні навантаження і вчіться говорити шкідливим смакоти «немає!». Тоді ніщо не зможе зіпсувати вашої фігури і настрою.

Хімічна дієта Усами Хамді: то, що доктор прописав

Хімічна дієта американського професора Усами Хамді «вийшла в люди» з клінічних досліджень, спрямованих на боротьбу з ожирінням у діабетиків.

Однак цей план харчування, що дозволяє комфортно худнути, не що від голоду, виявився ефективний і для тих, хто, на щастя, не страждає ендокринними захворюваннями.

Хімічна дієта перепрограмує обмінні процеси в організмі, і слідувати їй потрібно так само уважно, як призначенням лікаря.

Хімічна дієта Усами Хамді

  • Тривалість хімічної дієти: 4 тижні, при необхідності повторюється по схемі меню першого тижня + меню четвертого тижня;
  • Особливості: розроблена для страждаючих від переддіабетичного і діабетичних станів;
  • Вартість: середня;
  • Результат: залежить від початкового ваги, мінус 10-30 кг;
  • Рекомендована частота: не частіше ніж один раз на рік;
  • Додатковий ефект: зниження тяги до солодкого, контроль нападів голоду;

Дієта Усами Хамді не підходить: вагітним, жінкам, які годують, що страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту і жовчовивідних шляхів, при алергії на білок, яйця і цитрусові. Перед початком дієти необхідно порадитися з лікарем!

Хімічна дієта Усами Хамді і інші успіхи її творця

Доктор медицини, професор Усама Хамді – визнана в сучасній медицині фігура. Він з успіхом очолює клінічну програму по боротьбі з ожирінням в американській клініці Джослин, пов’язаної з Гарвардської медичної школою. Наукові інтереси доктора Хамді широкі, але основним предметом його досліджень залишаються кардіоваскулярні процеси і цукровий діабет.

До того, як була винайдена дієта Усами Хамді, групи дослідників, очолюваних професором, вивчали швидкі і віддалені ефекти втрати ваги у пацієнтів, які страждають на діабет 2 типу та кардіометаболічного ускладнення ожиріння.

Професійний досвід Усами Хамді посприяв реалізації масштабних національних американських програм щодо запобігання діабету; завдяки його зусиллям на державному рівні було прийнято медичні заходи щодо поліпшення якості життя діабетиків.

Крім того, саме під керівництвом доктора в США була запущена перша комплексна клінічна програма Why WAIT? ( «Навіщо чекати?»), Яка допомагає пацієнтам, що страждають на цукровий діабет, знизити вагу, паралельно зменшуючи кількість прийнятих медикаментів.

Візитною карткою і квитком в світову популярність для професора стала його книга «Діабетик прорив», написана в співавторстві з доктором медичних наук Шері Колдбергом.

У ній доктора описали систему схуднення, запевнивши, що вона базується на наукових даних, і гарантує поліпшення стану здоров’я всього за 12 тижнів.

Адресований цей науково-письменницьку працю, в першу чергу, тим, хто знаходиться в групі ризику виникнення діабетичного розлади або вже хворіє на діабет.

Однак у всьому світі, і в тому числі в України, розроблений Усамою Хамді план харчування став відомий сам по собі і застосовується для схуднення та оздоровлення без будь-якого зв’язку з ендокринними захворюваннями. Дієта Усами Хамді відома «в народі» також під назвою «хімічна дієта».

Чи є хімія в хімічній дієті?

Судячи з «сарафанне» назвою, можна припустити, що дієта Усами Хамді базується на вживанні якихось синтетичних речовин.

Але немає, доктор, навпаки, відноситься до числа лікарів тієї рідкісної категорії, що покладають надії на внутрішні резерви будь-якого організму і максимальне обмеження кількості прийнятих медикаментів.

У своїй книзі Усама Хамді пояснює, що в основі його дієтичного підходу – принцип зміни хімічних процесів в організмі.

Схуднення відбувається не за рахунок скорочення надходження калорій, а через те, що в раціоні починає превалювати білок, а кількість вуглеводів (карбо), навпаки, знижується. Опинившись перед дефіцитом доступною енергії, зазвичай надходить саме з карбо, тіло переходить в інший метаболічний режим, і витрачає накопичені запаси жиру.

Перевага білкової дієти перед дієтою, що скорочує кількість їжі взагалі і калорійної їжі зокрема в тому, що власне запаси білка залишаються недоторканими і м’язи не піддаються дистрофічних змін.

Це забезпечує дієті Усами Хамді (і будь-який інший протеїнової дієти) довгостроковий ефект – мускульний корсет, який тримає тіло в формі, не тільки не слабшає, але і міцнішає, особливо якщо білкова дієта супроводжується фізичною активністю, наприклад, вправами для схуднення.

Для тих, хто страждає від переддіабетичного або діабетичних станів білкова хімічна дієта стає знахідкою ще й тому, що повільне засвоєння протеїнів страхує організм від «сплесків» підвищення рівня цукру в крові. Білок надовго захищає від відчуття порожнього шлунку – хімічні речовини кетони, що вивільняються в результаті розщеплення протеїнів, ефективно пригнічують почуття голоду.

Дієта Усами Хамді: дев’ять простих правил

  • 1 Якщо кількість їжі не вказано точно – їжте до насичення, але не переїдайте.
  • 2 Зважуйтеся і фіксуйте свою вагу щодня, після ранкового туалету і в легкій домашньому одязі. Використовуйте чутливі електронні ваги з мінімальною похибкою.
  • 3 Якщо ви відчуваєте нестерпний голод (що рідко, але трапляється на хімічній дієті), поїжте огірків чи помідорів, але бажано не раніше ніж через 2 години після останнього прийому їжі.
  • 4 Пийте достатньо простої води (близько 2 л в день).
  • 5 Відварені овочі (картопля заборонений!) Готуються в киплячій воді без додавання солі і масла.
  • 6 Допускається вживання чаю і кави, але без додавання цукру і молока, від фруктози також слід утримуватися.
  • 7 Вибираючи фрукти, уникайте бананів, винограду, манго, фініків, інжиру і робіть упор на яблука, грейпфрути, апельсини, сливи, мандарини, ківі.
  • 8 Якщо ви хочете, щоб хімічна дієта Усами Хамді принесла ще більш виражений результат, по завершенні тридцятиденного циклу її можна повторити, однак зі змінами: два тижні перебувати на меню першого тижня і ще дві – на меню четвертої.
  • 9 Якщо ви з якоїсь причини перервали дієту Усами Хамді – почніть спочатку.

Особливості меню хімічної дієти Усами Хамді

Зважилися на дієту Усами Хамді слід бути готовими до частого вживання яєць: цей продукт потрібно буде є не тільки три тижні поспіль на сніданок, але і час від часу – на обід і вечерю. Ймовірно, тому хімічна дієта іноді фігурує також під назвою яєчна дієта.

Купуючи м’ясо, рибу і курку для дієти, вибирайте найменш жирні шматочки і сорту. Зовсім без жиру ви не залишитеся – вся білкова їжа містить приховані неізимаемие ліпіди. Курку слід вживати в їжу, звільнивши від шкіри.

Останній прийом їжі на цій дієті допускається за дві години до сну, а інтервали між сніданком, обідом і вечерею не повинні бути коротше двох годин.

Дієта Усами Хамді: меню першого тижня

Сніданок кожного дня:

  • 1-2 відварених яйця + 1/2 грейпфрута або апельсина;

обід:

  • Понеділок – будь-які дозволені фрукти;
  • Вівторок – філе курчати без шкіри на грилі, свіжі помідори, цілий грейпфрут або апельсин;
  • Середовище – нежирний білий сир (наприклад, бринза), житній тост, свіжі помідори;
  • Четвер – будь-які дозволені фрукти;
  • П’ятниця – 2 відварених яйця, парові овочі;
  • Субота – будь-які дозволені фрукти;
  • Неділя – філе курчати без шкіри на грилі, свіжі помідори або парові овочі, цілий грейпфрут або апельсин.

вечеря:

  • Понеділок – будь нежирне м’ясо на грилі (крім баранини);
  • Вівторок – 2 варені яйця, житній тост, 1 грейпфрут або апельсин;
  • Середовище – меню понеділка;
  • Четвер – меню понеділка і середи + зелений салат;
  • П’ятниця – відварна або приготована на грилі риба, зелений салат, 1 апельсин або грейпфрут;
  • Субота – меню понеділка і середи;
  • Неділя – парові овочі.

Меню другого тижня хімічної дієти

Сніданок кожного дня:

  • 1-2 відварених яйця + 1/2 грейпфрута або апельсина

обід:

  • Понеділок – 2 відварених яйця + зелений салат;
  • Вівторок і середа – нежирне м’ясо або риба на грилі + листовий салат;
  • Четвер – 2 відварених яйця, бринза і парові овочі;
  • П’ятниця – риба або морепродукти на грилі або відварені;
  • Субота – нежирне м’ясо на грилі + листовий салат + 1 апельсин або грейпфрут;
  • Неділя – відварне філе курки + свіжі помідори + 1 апельсин або грейпфрут.

вечеря:

  • Понеділок, вівторок, середа – 2 відварених яйця + 1 апельсин або грейпфрут;
  • Четвер, п’ятниця, субота – дозволені фрукти;
  • Неділя – куряче філе без шкіри на грилі або відварне + свіжі помідори + 1 апельсин або грейпфрут.

Дієта Усами Хамді: меню третього тижня

Весь день в будь-якому обсязі:

  • Понеділок – дозволені фрукти;
  • Вівторок – парові овочі + листовий салат;
  • Середовище – або дозволені фрукти, або парові овочі;
  • Четвер – відварна риба + листовий салат;
  • П’ятниця – відварене куряче філе без шкіри;
  • Субота і неділя – один вид фруктів з дозволених (наприклад, всю суботу тільки яблука, всю неділю – тільки ківі).

Хімічна дієта Усами Хамді: меню четвертого тижня

Четвертий тиждень на хімічній дієті – особлива. Кожному з днів відповідає певний набір продуктів в конкретному обсязі, який слід самостійно розподілити на кілька прийомів їжі протягом дня і з’їсти в будь-якому поєднанні або послідовності.

  • Понеділок – 200 гр відвареного курячого філе, 200 гр відвареної риби, помідори, огірки, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
  • Вівторок – 2 тосту з цільнозернового хліба, салат з томатів і огірків, 4 будь-яких фрукта;
  • Середовище – 2 тосту з цільнозернового хліба, 100 г знежиреного сиру, 2 апельсини, 2 грейпфрута, 200 г варених овочів, 2 свіжих томата;
  • Четвер – відварене куряче м’ясо без шкіри (1/2 цілої курки), салат з 2 огірків і 2 томатів, 1 апельсин і 1 грейпфрут;
  • П’ятниця – 2 варені яйця, салат зі свіжих овочів (огірки, томати, листові овочі), 1 грейпфрут;
  • Субота – 1 тост з цільнозернового хліба, 1 свіжий огірок, 100 г знежиреного сиру або бринзи, 200 г відвареного курячого філе;
  • Неділя – 1 тост з цільнозернового хліба, 2 свіжих томата, 150 г відвареної риби, 200 г овочів, 1 апельсин і 1 грейпфрут.

Чи не хочете яйця? Будьте ласкаві є сир!

Під ім’ям хімічної дієти відомий також альтернативний варіант, в якому яйця замінюються сиром. Цей план харчування також приписується Усамі Хамді, проте в офіційних джерелах зв’язок не простежується.

Технічно поживна цінність сиру і яєць може бути порівнянна, відповідно, і хімічний ефект зміни метаболізму при дотриманні такого варіанту дієти для схуднення буде дотриманий. Однак раціон хімічної сирної дієти скромніший і суворий.

Сирна хімічна дієта: меню

1 тиждень

  • Сніданок – 200 гр нежирного сиру + будь-який фрукт (за винятком заборонених на дієті Усами Хамді).
  • Обід – дозволені фрукти або один тост з сиром.
  • Вечеря – стейк або порція риби на грилі + салат, заправлений лимонним соком.

2 тиждень

  • Сніданок – аналогічний сніданку першого тижня.
  • Обід – з понеділка по суботу – м’ясо або риба на грилі + салат з лимонним соком, в неділю – обід аналогічний сніданку та вечері.
  • Вечеря – аналогічний сніданку.

3 тиждень

  • Понеділок – фрукти без обмежень;
  • Вівторок – овочі без обмежень;
  • Середовище – овочі і фрукти без обмежень;
  • Четвер – відварна риба і салат зі свіжих овочів без обмежень;
  • П’ятниця – відварне м’ясо і салат зі свіжих овочів без обмежень;
  • Субота і неділя – фрукти без обмежень.

4 тиждень

  • Меню четверний тижні хімічної сирної дієти збігається з раціоном четвертого тижня дієти Усами Хамді.

Хімічна дієта – відгук

Усім привітик! На цю дієту я вже сідала року 3 назад. Просиділа в повному обсязі 28 днів, але результат був (правда не пам’ятаю наскільки хороший). В черговий раз я набрала зайві кг, від яких вирішила позбутися цієї ж дієтою. Моє початковий стан: зріст 162 см і вага 58,6 кг , що для мене багато!

Отже, що являє собою дієта:

Тривалість : 4 тижні, при необхідності повторюється по схемі меню першого тижня + меню четвертого тижня; Особливості : розроблена для страждаючих від переддіабетичного і діабетичних станів; Вартість : середня; Результат : залежить від початкового ваги, мінус 10-30 кг; Рекомендована частота : не частіше ніж один раз на рік; Додатковий ефект : зниження тяги до солодкого, контроль нападів голоду; Не підходить : вагітним, жінкам, які годують, що страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту і жовчовивідних шляхів, при алергії на білок, яйця і цитрусові. Перед початком дієти необхідно порадитися з лікарем!

Ще додатково є правила:

  • Якщо кількість їжі не вказано точно – їжте до насичення, але не переїдайте.
  • Зважуйтеся і фіксуйте свою вагу щодня, після ранкового туалету і в легкій домашньому одязі. Використовуйте чутливі електронні ваги з мінімальною похибкою.
  • Якщо ви відчуваєте нестерпний голод (що рідко, але трапляється на хімічній дієті), поїжте огірків чи помідорів, але бажано не раніше ніж через 2 години після останнього прийому їжі.
  • Пийте достатньо простої води (близько 2 л в день).
  • Відварені овочі (картопля заборонений!) Готуються в киплячій воді без додавання солі і масла.
  • Допускається вживання чаю і кави, але без додавання цукру і молока, від фруктози також слід утримуватися.
  • Вибираючи фрукти, уникайте бананів, винограду, манго, фініків, інжиру і робіть упор на яблука, грейпфрути, апельсини, сливи, мандарини, ківі.
  • Якщо ви хочете, щоб хімічна дієта Усами Хамді принесла ще більш виражений результат, по завершенні тридцятиденного циклу її можна повторити, однак зі змінами: два тижні перебувати на меню першого тижня і ще дві – на меню четвертої.
  • Якщо ви з якоїсь причини перервали дієту Усами Хамді – почніть спочатку.
  • У дієті зовсім не складне меню, яке можна знайти в інтернеті.
  • Спочатку намагалася виконувати її без порушень.
  • Отже, зважувалася щоранку до сніданку:
  • 1 день: 58,6 кг
  • 2 день: 57,7 кг
  • 3 день: 57,3 кг

За 3 дня дієти, вибачте за подробиці, в туалеті була. Це особливо білкових дієт. Так що людям з хворобами органів шлунково-кишкового тракту не рекомендується!

Я ввечері 3-го дня випила 3 ​​таблетки фрутолакса (проносне). Потім пішло як по маслу.

  1. Поїхали далі:
  2. 4 день: 57,5 кг
  3. 5 день: 56,5 кг

Почалися КД. На зниження ваги як не дивно, не впливає.

6 день: 56,8 кг Хм ..

  • 7 день: 56,8 кг
  • 8 день: 56,4 кг
  • 9 день: 55,4 кг

На яйця вже дивитися не можу. Апельсини поки терпимо … Прийому їжі чекаю з нетерпінням, тому що перекушувати не хочеться. У мене організм звик постійно щось жувати ((Тому, хто стабільно їсть 3 рази в день, я думаю дієта буде не в тягар) Оскільки я цілком наїдаюся, тільки перерви між прийомами їжі для мене занадто довгі.

10 день: 55,2 кг

11 день: 55 кг

Потихеньку, по чуть-чуть порушую .. Те пельмешек у чоловіка відберу, то шматочок котлетки або печеньки .. Але дуууже помалу!

  1. 12 – 16 день: невелика плато (55 – 55,2 кг)
  2. 17 день: 54,8 кг
  3. 18 день: 54,7 кг

в 18 день згідно меню харчувалася рибою, запеченої в рукаві. Переборщила зі спеціями і сіллю і як наслідок набряки і набір ваги …

  • 19 день: 55,2 кг
  • 20 день: 54,2 кг – а ось і водичка зайва після риби пішла))) Продовжуємо, залишилося 8 днів)
  • 21 – 25 день: знову плато 54,2 кг (з незначними змінами)
  • 26 день: 53,9 ура!
  • 27 день: 54,3 кг
  • 28 день: 53,6 кг

Загальний схил за 28 днів склав рівно 5 кг. Нагадаю, я по чуть-чуть порушувала. Далі постараюся харчуватися більш менш адекватно. В майбутньому при необхідності можу повторно скористатися цією дієтою.

Дієта не голодна, але перерви між прийомами їжі виходять дуже довгими. Перекушувала помідорами і огірками. Результат є! Звичайно ж я не розраховувала на скидання 10 кг, тому що

тоді важила б 49 кг) Так що в моєму випадку дієта працює! Хоча спорт я не включала абсолютно. Невеликий плюс особисто для мене – сильно солодкі страви є вже не можу.

Відвикла) Загалом дерзайте! У шлях за розкішною фігурою!

Related posts

Leave a Comment